Бархатцы: полезные и лечебные свойства

Бархатцы: описание

Краткая информация

• Семейство растений: Астровые (лат. Asteraceae);
• Родина: Мексика, Центральная и Южная Америка;
• Другое название: тагетес;
• Вырастает высотой от 15 до 150 см;
• Не является морозостойким растением;
• Известно более 50 видов;
• Цвета окраски: от лимонно-желтого до коричневато-красного;
• Длительный период цветения с июня по октябрь;
• Некоторые сорта со съедобными цветками и листьями;
• Форма роста: прямостоячее растение;
• Место для посадки: солнечное, отлично справляется с полутенью;
• Почва: богатая питательными веществами, влажная и, прежде всего, хорошо дренированная;
• Особенности: может использоваться в качестве зеленого удобрения (улучшение почвы), отпугивает вредителей;
• Значение pH: от слабощелочного до слабокислого;
• Токсичность: нетоксичное растение;
• Применение: цветочные клумбы, озеленение могил, групповые посадки, вазоны, озеленение территорий, бордюры.

Происхождение

Род Бархатцы, насчитывающий более 50 видов, является частью большого семейства Астровые. Его латинское название Tagetes восходит к имени этрусского полубога Тага (или Тагеса), который обладал даром пророчества и толкования предзнаменований.

Бархатцы представляют собой ярко окрашенные летние цветы из жарких и засушливых регионов Центральной и Южной Америки. Эти растения появились в садоводстве Центральной Европы уже в XVI веке и завоевали большую популярность в качестве летних цветов для клумб и балконов.

В разных странах бархатцы получили определенные народные названия. Например, в Германии это растение носит имя «Студенческий цветок» благодаря простым требованиям по уходу.

Бархатцы делятся на четыре гибридные группы с разными характеристиками:

• «Африканские» бархатцы растут компактно и имеют крупные махровые цветки. Они происходят от крупноцветковой дикой формы Tagetes erecta.
• «Французские» бархатцы — это гибриды Tagetes patula, для которых характерна ярко окрашенная середина цветка.
• «Афро-французские» гибриды — это результат скрещивания Tagetes erecta и Tagetes patula. Их отличительная черта — множество мелких цветков.
• Группа «Signet» основана на селекциях филигранных Tagetes tenuifolia и в течение долгого времени дарит простые цветки.

Форма роста

Бархатцы растут вертикально и кустообразно, некоторые сорта являются полукустарниками. Они достигают высоты от 15 до 75 см, кустарниковые виды (например, Tagetes lemmonii) могут вырастать высотой до 150 см. В нашей стране эти многолетние растения выращиваются как однолетники, так как они не являются морозостойкими.

Листья

Темно-зеленая листва бархатцев обычно перистая или очень дольчатая, благодаря чему ковер из листьев выглядит очень изящно. Из-за этих нежных листьев в англоязычном мире бархатцы называют «ирландским кружевом» (англ. Irish Lace). Сильный запах, исходящий от листьев, нравится далеко не всем. Что касается более новых сортов, то теперь этот аромат преобразован в запах цитрусовых.

Цветки

Соцветия в форме корзинки располагаются поодиночке на конце стебля. Их цветовая гамма варьируется от ярко-желтого до оранжевого, красного и каштаново-коричневого. Бархатцы могут быть одноцветными, узорчатыми или махровыми, с крупными или мелкими головками, с крупными шаровидными цветками. Некоторые разновидности (Tagetes erecta и «африканские» гибриды) имеют цветки до десяти сантиметров в диаметре. Период цветения длится с июня по октябрь. Цветы некоторых сортов бархатцев, как и листья, можно употреблять в пищу.

Бархатцы (лат. Tagetes)

Виды бархатцев

Бархатцы культивируют во всем мире, так что количество существующих сортов и видов совсем не удивляет. Рассказываем о самых распространенных из них!

Прямостоячие бархатцы

Их еще называют африканскими. Это те самые рослые сорта от 1 м и выше, хотя встречаются и совсем мелкие. Диаметр шарообразных соцветий тоже соответствующий – до 15 см. В основном, это желтые сорта.

Фото: oir.mobi

Отклоненные бархатцы

А эту группу называют французской. Они компактнее, и формируют красивый шарообразный куст до 50 см в диаметре. Корзинки соцветий скорее чашеобразные, с объемной серединкой.

Фото: pinterest.ru

Карликовые бархатцы

Это самые компактные кустики до 30-40 см для клумб и бордюров. Их можно выращивать в горшках в квартирах, но тогда они вырастают еще немного мельче.

Фото: pinterest.com

Тонколистные бархатцы

Это мелкоцветковый мексиканский вид с крошечными простыми соцветиями желтого или оранжевого цвета. Они собраны в многоуровневые щитки, которые еще эффектнее смотрятся вместе с тонкими ажурными листьями.

Фото: sadovod.kuznetsov-fml.ru

Высокорослые бархатцы

Некоторые самые внушительные сорта до 1,5 м высотой можно выделить в эту отдельную категорию. Они отлично подходят для оформления заборов или высадки вдоль дома, а еще – для многоуровневых композиций.

Фото: oir.mobi

Уход за бархатцами

Бархатцы – это неприхотливые садовые «питомцы», поэтому чтобы наслаждаться их цветением, нужно соблюдать несколько правил по уходу за этими красивыми растениями:

1. Место для посадки нужно выбирать хорошо освещённое или слегка затенённое;
2. Оптимальной температурой для полноценного развития считается диапазон от 20 до 24 градусов Цельсия;
3. Бархатцы не любят сквозняков, поэтому нужно обеспечить защищённое место, хотя бы другими, растущими рядом растениями в группе;
4. Растения хорошо переносят засуху, но при скудном поливе цветение замедляется, бутонов станет меньше;
5. Регулярные подкормки хорошо сказываются на цветении и внешнем виде бархатцев. Вносить их нужно поэтапно: когда растения достигнут высоты 10-13 см, затем при образовании первых бутонов и в начале цветения;
6. Вносить удобрения повторно лучше не ранее, чем через 30 дней;
7. Почву вокруг бархатцев нужно рыхлить, пропалывать от сорняков;
8. Для продления цветения отцветшие побеги можно и нужно удалять.

Применение настоя бархатцев от вредителей, для хранения луковиц и нашего здоровья

Настой из свежих или высушенных кустов тагетеса используют для нейтрализации листогрызущих насекомых и предотвращением развития грибковых болезней овощных растений и ягодников.

• Опрыскивание ягодников в саду и овощных растений на огороде настоем цветов от земляничного клеща, тли, морковной и луковой мухи, капустной совки и белокрылки. Настой готовим так: полведра сухих измельченных кустов бархатцев доливаем доверху горячей водой, настаиваем не меньше суток, затем процеживаем. К полученному фильтрату доливаем раствор мыла хозяйственного или золы (40-50 гр).
• Чтобы сохранить луковичные и клубневые культуры до весны, осенью клубни георгин, луковицы гладиолусов и лука-севка обрабатывают настоем бархатцев против грибковых инфекций. Для настоя берут 1 кг высушенного куста, заливают 10 л кипятка, оставляют на сутки. Если кусты свежие, норму увеличивают вдвое. В отфильтрованном настое замачивают луковицы на 20 мин, хорошо просушивают и закладывают на хранение.
• В народной медицине настой свежих или высушенных цветов тагетеса применяют для улучшения обмена веществ, как желчегонное, мочегонное, общеукрепляющее и противовоспалительное средство. Цветы добавляют в травяные сборы. Залив 20 гр сухих цветов 200 мл кипящей воды, настаиваем 15 мин, процеживаем. Полученное выпиваем за 3-4 захода (перед едой).

Дача, имеющая на огороде бархатцы, все лето сохраняет цветущий вид, не требуя для этого больших усилий. Затратив минимум средств и времени для посадки тагетеса, вы получите не только красиво цветущие растения, но и сократите использование ядохимикатов. Получая качественный экологически чистый урожай, вы сохраняете свое здоровье и окружающую природу.

Источник https://sotkiradosti.ru/v-pomoshh-rasteniyam/barhattsy-ot-vrediteley-na-ogorode

Бархатцы, тагетис, ноготки — название рода одно- и многолетних травянистых садовых растений, которыми можно не только украшать клумбы, использовать для оформления клумб и окружающего ландшафта. Бархатцы как удобрение находят применение у садоводов.

Применение в кулинарии

Бархатцы получили огромную популярность и в кулинарии. Их нередко используют в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам. Пряность обладает способностью улучшать процесс усвояемости белковых продуктов, тем самым снимая нагрузку с пищеварительной системы. На Кавказе эту пряность называют «Имеретинским шафраном».

Благодаря полезным свойствам, листья бархатцев часто добавляют в салаты и овощные супы. Они придают блюду пряный и немного островатый вкус. Вместе со смородиновыми листами их кладут в маринад для засолки овощей. Это позволяет сделать их более хрустящими и ароматными.

Бархатцы ( Tagetes)

Родиной ярких, приятно пахнущих цветов является Южная Америка, откуда в XXVI веке испанские колонизаторы привезли его в Европу. Бархатцы лечебные свойства и противопоказания, а также ряд других ценных качеств этого растения делают их все более популярными у садоводов всего мира. Русское название бархатцев связано с бархатистым отливом его лепестков, окрашенных в сочные тона от яркого желтого до густого коричневого.

Старинная легенда индейцев Центральной и Южной Америки рассказывает, что бархатцы были своего рода указателем на скрытые в земле россыпи золота, с чем связно их латинское название тагетес, по имени Тагеса, персонажа этруских мифов, внука Юпитера. Тагес, по преданиям, научил людей находить сокровища, находящиеся под землей.

Посев семян бархатцев

Прямой посев семян в грунт производят с середины мая, когда устанавливаются стабильные плюсовые температуры и исчезает вероятность возвратных заморозков. Посеянные сразу на место бархатцы зацветают в начале июля.

У выращенной в домашних условиях рассады цветки начинают распускаться в конце мая. Для сеянцев подготавливают питательны рыхлый грунт, перемешивая взятые в равных частях торф, перегной и дерновую почву. Семена сеют в последней декаде марта, располагая в контейнере рядками через 2–3 см. Лунки присыпают землей и аккуратно поливают, не размывая почвенного слоя.

До появления ростков горшки держат в теплом месте (22–24 °C), контролируя влажность почвы. При образовании на рассаде третьей пары листков сеянцы пикируют и рассаживают в отдельные емкости. Здоровые сеянцы вырастают при умеренном поливе, температуре 18–22 °C и хорошем освещении.

Выращиваем рассаду бархатцев

Если есть желание получить  цветущие растения пораньше, то нужно посеять семена на рассаду. Делают это в конце марта или в начале апреля, когда световой день прибавиться чтоб бархатцам хватало солнца для полноценного роста.

Грунт можно выбрать готовый для цветов или универсального назначения. Если вы предпочитаете использовать землю из своего участка или лесную, то нужно обязательно её обеззаразить. Для этого используют розовый раствор марганцовки, или проливают кипятком несколько раз. Контейнеры можно сразу взять более глубокие, на дно необходимо положить дренажный слой керамзита или другого материала.

Во влажной почве делают канавки глубиною в один сантиметр, выкладывают семена и засыпают грунтом. Далее увлажняют посевы из пульвизатора, чтобы не размыть почву. Для прорастания семян бархатцев подойдёт температура от 20 градусов. Ящики с рассадой прикрывают плёнкой с небольшими разрезами, чтобы меньше испарялась влага.

Примерно в течении пяти, семи дней в зависимости от сорта бархатцы взойдут. Теперь тару можно перенести в хорошо освещаемые места, с температурой от 15-18 градусов. Скорее всего, в квартире это будет место на подоконнике. После того как у растений появились 2-3 пары настоящих листиков, посадки можно прореживать пересаживая лишние растения в другой контейнер.

Высадку рассады на постоянное место производят в середине или в конце мая

Но цветоводам стоит обращать внимание на прогноз погоды и если есть угроза заморозков, растения прикрывают  материалом с высокой плотностью или полиэтиленовой плёнкой

Основные разновидности

В садах и на балконах городских квартир выращивают сорта и гибриды нескольких видов тагетеса. Они неприхотливые и цветут с июня до заморозков.

Прямостоячий (африканский) – Tagetes erecta

Прямые и мощные стебли достигают высоты 1 м. Соцветия крупные, более 10 см в диаметре. Цвет лепестков однотонный, у исходного вида – желтый.

Лучшие сорта:

• Ванилла (соцветие густо-махровое, кремовое, диаметр 10-12 см);
• Антигуа (лимонно-желтые цветки – помпоны);
• Килиманджаро (белое соцветие – помпон, диаметр 12 см);
• Лимонный приз (огромные шары лимонного оттенка).

Сорта высокорослых бархатцев часто выращивают для срезки.

• Tagetes erecta ‘Antigua’ @tivonaxxi, Instagram
• Tagetes erecta ‘Vanilla’ @kaorinnrascal_k_5454, Instagram

Отклоненные (низкорослые, французские) – Tagetes patula

Кустики, высотой 30-80 см, сильно ветвятся, образуя шаровидную крону. Соцветия – корзинки, в диаметре до 6 см, сочетают язычковые и трубчатые цветки. Бутоны двухцветные: серединка желтая, крайние лепестки кирпично-красные.

Сорта:

• Болеро (30 см высотой, лепестки кирпично-красные с желтой каймой по краю);
• Золотой мяч (высота 50 см, соцветия желтые, махровые);
• Кармен (высота 30 см, соцветие гвоздичное, красно-бордовое с желтой серединкой);
• Огненный шар (70 см высотой, махровые соцветия желто-оранжевые).

• Tagetes patula ‘Carmen’@Gardenseedsmarket
• Tagetes patula ‘Bolero’@ floorsmoestuin, Instagram
• Tagetes patula ‘Fireball’@ kaeru.niwa, Instagram
• Tagetes patula ‘Strawberry Blonde’@ flourishplants, Instagram

Тонколистые (мексиканские) – Tagetes tenuifolia

Высота ветвистого стебля 20-45 см. Листва более ажурная, чем у других видов. Диаметр многочисленных соцветий 2,5 см.

Сорта:

• Гном (высота 25 см, цветки мелкие красно-желтые);
• Золотое кольцо (высота до 50 см, соцветия махровые, желтые);
• Паприка (цветки густо-бордовые с оранжевой серединкой).

Tagetes tenuifolia ‘Paprika’ @Deb Nystrom, Flickr

Где купить семена

• Библия садовых растений / И. Березкина, Н. Григорьева
• Садовые цветы. Подробное иллюстрированное руководство / Р. Лепаж, Д. Ретурнард

Описание и характеристики бордюрных низкорослых бархатцев

Бархатцы (Tagetes) относятся к семейству Астровых (Asteraceae). Это очень яркие цветы белой, желтой, лимонной, оранжевой, красной окраски. По высоте их делят следующим образом:

• низкорослые – до 40 см;
• среднерослые – 40–60 см;
• высокорослые – 60–100 см.

У цветоводов особой популярностью пользуются именно низкорослые разновидности. Они имеют ряд преимуществ:

1. Нетребовательны к уходу.
2. Не боятся сильных ветров.
3. Полностью занимают пространство, создавая плотный цветочный ковер.
4. Отлично украшают неприметные уголки и другие части сада.
5. Дают красивые цветы, которые могут достигать в диаметре 5–10 см.

Пышные махровые соцветия особенно красиво смотрятся на маленьких кустах

Они привлекают внимание яркой окраской, объемом и формой

Крупноцветковые сорта и гибриды

Гавайи (Hawaii)

Бархатцы сорт Гавайи (Hawaii)

Роскошный оранжевый гвоздикоцветковый сорт относят к высокорослым – мощные кусты вырастают до 105 см высотой. Растения ветвистые, темно-зеленого цвета, крепкие. Крупные соцветия впечатляют ‒ плотные, махровые, густого оранжевого тона, диаметром 12–15 см. Устойчивые бархатцы преимущественно высевают в открытый грунт – при апрельском посеве цветение можно получить уже в конце июня.

Фантастика (Fantastic)

Серия крупноцветных прямостоячих бархатцев хризантемовидного типа включает потрясающе эффектные вариации: Фантастика желтая (Fantastic Yellow), Фантастика Золотистая (Fantastic Gold) и Фантастика оранжевая (Fantastic Orange). Растения среднерослые – около 70 см высотой, крепкие и устойчивые. Листья темно-зеленые, перисто-рассеченные. Соцветия диаметром 10–12 см, густомахровые, с обилием узких трубчатых цветков ровного тона – желтого, золотистого или оранжевого. Цветение продолжительное – с июня до заморозков.

Ванилла F1 (Vanilla F1)

Бархатцы сорт Ванилла F1 (Vanilla F1)

Красивейший современный гибрид махровых бархатцев послужит настоящим украшением цветника. Среднерослые кусты высотой до 70 см покрыты густой перистой листвой насыщенного зеленого цвета. Махровые соцветия шаровидные, очень крупные ‒ до 12 см диаметром, нежного оттенка слоновой кости с лимонно-кремовым затенением по центру.

Нейтральные тона цветков и ясная зелень листвы позволяют использовать гибрид в любых композициях, создавать плавные переходы между яркоокрашенными видами или подсвечивать темные уголки сада. Лучше всего удаются гибридные бархатцы выращиванием через рассаду на легких питательных грунтах с достаточным орошением. Цветение обильное, с июня до осени.

Использование в народной медицине

Народная медицина чаще всего рекомендует использовать отвары и чаи из чернобривцев, а вот как это и с чем применять, чтобы было в пользу, а не во вред для здоровья, читайте рецепты ниже. Также полезно масло бархатцев. Кроме того, их употребляют в пищу в свежем виде, добавляют в напитки и используют как пряность.

Гибридные бархатцы не подходят для приготовления лечебных препаратов.

Существует много эффективных народных рецептов на основе этих цветков:

• Борьба с паразитами внутри организма:
  1. Одну столовую ложку сырья залить 300 мл кипятка и оставить настаиваться на 30 минут.
  2. Употреблять 3 раза в день по 2 столовые ложки.
• Профилактика и лечение поджелудочной железы:
  1. Измельчить цветок.
  2. Заварить стаканом кипятка и принимать по ¼ стакана 4 раза в день.

  Это доза на день при лечении поджелудочной железы и сахарного диабета.

• Мочегонное, успокаивающее и потогонное средство:
  1. Одну столовую ложку цветков залить 1,5 стаканами кипятка, дать настояться 30 минут и процедить.
  2. Принимать настой 3-4 раза в день по 2 столовые ложки.
• Укрепление стенок сосудов при наружных и внутренних кровотечениях:
  1. Две столовые ложки соцветий бархатцев и чайную ложку цветов таволги заварить двумя стаканами кипятка.
  2. Настаивать 20 минут в закрытой посуде.
  3. Принимать по стакану 3 раза в день до еды.
• Облегчение состояния при сахарном диабете:
  1. Пятьдесят штук тёмных цветов залить 0,5 л водки, дать настояться неделю.
  2. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день.
• Для улучшения обмена веществ и поддержания печени:
  1. Пять цветков бархатцев залить литром кипящей воды и кипятить на медленном огне 3 минуты.
  2. Процедить и принимать по стакану до еды утром и вечером.

  На заметку. Курс лечения – месяц, затем сделать недельный перерыв и снова повторить курс. Отвар можно применять для наружных примочек при кожных заболеваниях.

• При повышенном артериальном давлении принимать настой:
  1. Измельчить и смешать в равных пропорциях календулу, бархатцы и мяту перечную.
  2. Заварить 1 столовую ложку смеси 1 стаканом кипятка и настаивать 10-15 минут.
  3. Затем процедить.
  4. Добавить чайную ложку мёда и выпить за полчаса до еды.
• При артрите суставов рук и ног:
  1. Свежих цветов 20-25 штук или 1 столовую ложку сухих заварить одним литром слегка остывшей кипяченой воды.
  2. Тепло укутать и настаивать, пока не остынет.
  3. Затем процедить и отжать.
  4. Принимать в день от 1 до 2,5 литров вместо чая и воды.

  Длительность курса – 1,5-3 месяца. Через полгода-год рекомендуется повторить курс.

• Полезно принимать ванны из отвара бархатцев в случае нервного напряжения, при неврозах и депрессиях.
• От насморка и гайморита советуют делать ингаляции:
  1. Обдать изнутри кипятком чайник объемом 500 мл, поместить туда пять крупных соцветий бархатцев, залить кипятком до нижнего основания носика и дать настояться, обвернув полотенцем, минут пять.
  2. После этого вдыхать воздух из носика ртом, а выдыхать носом. Когда нос начнёт свободно дышать, изменить направление дыхания: вдох носом, выдох – ртом.
• Масло бархатцев используют при ожогах, пролежнях, кожных заболеваниях дерматологического характера, а также при огрубевшей кож на локтях, коленях и пятках. Его принимают внутрь при бронхитах, оно помогает от кашля, облегчает отхождение слизи. Ежедневный прием 2 чайных ложек эфирного масла способствует нормализации зрения. В домашних условиях масло бархатцев можно приготовить следующим образом:
  1. Измельчить цветки бархатцев.
  2. Залить их любым из растительных масел в сочетании 1:10. Масло можно брать подсолнечное, но лучше использовать оливковое.
  3. Дать настояться в течение восьми часов.
  4. Подержать смесь на водяной бане 30 минут.
  5. Отжать цветки.
  6. Разлить жидкость по темным емкостям, плотно закрыть.

  Справка. Приготовленное таким способом масло нужно хранить в холодильнике.

• Бальзам из бархатцев защищает губы от обветривания и мороза.
  1. Взять 50 мл оливкового и одну столовую ложку миндального масла.
  2. Залить этой смесью две столовых ложки измельченных цветков.
  3. Дать настояться смеси в течение двух недель.

  Масло миндаля можно заменить продуктом на основе абрикосовых косточек.

Основные характеристики

1. У бархатцев мочковатая корневая система.
2. Тёмно-зелёные стволы прочны, растут прямо.
3. Высота колеблется 0,2-2 м.
4. Диаметр составляет 0,2-1 м.
5. Форма и оттенок листов отличается в зависимости от сорта.
6. Цветы чаще всего представлены соцветиями.
7. Диаметр соцветий – 1,5-20 см.
8. Если в цветке немного язычковых лепестков, то он называется простой. Чаще встречаются бархатцы с махровыми цветами.
9. Цветут с начала лета до середины осени. Период зависит от конкретного сорта.
10. В конце цветения образуются коробочки с семенами. Рачительные дачники обычно их собирают для посадок на следующий год.
11. Высокая всхожесть семян сохраняется до 4 лет.

Польза цветов для дачного огорода

1. Высаживая цветы между пасленовыми овощами (томатами, баклажанами, перцем и картофелем), отпугиваем колорадского жука, белокрылку, долгоносика и тлю, предотвращаем развитие фузариоза. Корни тагетеса препятствуют размножению проволочника, нематоды и медведки.

2. Если на даче растет клубника, обязательно посадите на грядках с ней цветы тагетесы. Клубника в обрамлении бархатцев, меньше болеет серой гнилью и избегает встречи с нематодой.

3. Сажают эти цветы рядом с рассадой капусты, борясь с капустной мухой, совкой и капустной белянкой.

4. Соседство с бархатцами способно увеличить урожайность луковичных культур. Если рядом с грядками лука разместить посадки с цветами тагетес, луковая муха не испортит урожай. Жук скрытнохоботник и корневой клещ стараются держаться подальше от этих дополнительных огородных посадок.

5. Для отпугивания медведки и проволочника, при осенней перекопке в землю вносятся измельченные кусты бархатцев. Эта процедура к тому же препятствует развитию грибковых инфекций, уменьшается количество сорняков. Не любят наших героев лишь бобовые культуры, поэтому на места, предназначенные для гороха, сои, фасоли, их не добавляют.

6. Добавление кустов тагетеса в компост повышает качество удобрения, снижая содержание в нем болезнетворных грибков и вредных насекомых. Майский жук, откладывающий яйца в компостную кучу, не выносит запаха бархатцев.

7. Не забудьте посадить несколько кустов бархатцев в парник и теплицу, они создадут более комфортные условия для рассады огородных растений, отпугивая вредных насекомых.

8. Если на даче есть место для ягодников и плодовых деревьев, высадите бархатцы между кустами и в приствольных кругах, это позволит сократить число обработок пестицидами, уменьшит заболевание деревьев и кустов плодовой гнилью.

9. Срезанные цветы вешают пучками в дачном доме или на веранде от мух и других насекомых.

10. Сухие цветы используют как пряность в блюдах с овощами, птицей и орехами, особенно в кавказской кухне. Бархатцы придают пище оранжевый цвет благодаря наличию кверцетина, поэтому цветами заменяют пищевой краситель. Сухие цветки запаривают небольшим количеством кипятка, настаивают и используют для окрашивания кремов, яиц, кондитерских изделий.

Ботаническое описание и история возникновения

Бархатцы – это куст из прямостоячих, разветвленных стеблей, высотой 20 — 120 см. Листья – от светло-зеленого до темно-зеленого цветов, перисто-рассеченные, реже зубчатые с просвечивающими железками. Размещение листьев на стебле супротивное или поочередное.

Соцветия обычные или махровые корзинки желтого, коричневого или оранжевого цвета с резким, напоминающим астры, запахом. Время цветения с начала лета и до появления заморозков. Корневая система мочковатая.

Существуют однолетние и многолетние виды. Распространились по Европе и далее после того как были завезены из Америки испанскими конкистадорами в 16 веке. Обо всех видах этого растения вы можете прочитать здесь.

Однолетние или нет?

Выбор между однолетними и многолетними зависит от того с какой целью будут высаживаться бархатцы. Многолетние подойдут для длительного выращивания на одном месте, с увеличением площади, которую будут занимать растения путем самосева. К тому же, с каждым годом кусты бархатцев становятся все крепче и дают более крупные и пышные цветы.

Кроме того, их новые сорта появляются значительно чаше чем сорта многолетних. Даже просто собрав семена опыленных между собой цветов разных сортов, можно получить собственный новый гибрид. О том, как собрать семена бархатцев, вы узнаете в этом материале.

Условия содержания

Бархатцы – растения теплолюбивые и светолюбивые, поэтому лучше всего использовать их на клумбах, расположенных на солнечных участках. Допускается расположение бархатцев в полутени, но таким образом, чтобы суммарный солнечный день составлял не менее 6 часов. Полноценный рост растения происходит при температурах от +20°С до +23°С.

Бархатцы – светолюбивые растения

Растение хорошо переносит засуху и способно длительное время оставаться без воды.

Чрезмерные поливы для растения вредны, поскольку могут приводить к гниению корневой системы. Поэтому, если есть возможность, почва в том месте, где будут высажены бархатцы, должна быть хорошо дренированной.

Состав почвы, её плодородность и кислотность особого значения для растения не имеют. Считается, что оптимальным грунтом для бархатцев являются нейтральнокислые суглинистые почвы с нормальной влажностью. Для обогащения почвы минералами и органикой, в неё необходимо внести минеральные или органические удобрения.

Органику можно использовать всю, кроме навоза. Он создаёт слишком агрессивную среду, и практически никакие из цветов на нём нормально расти не будут.

Проекты дачных домиков для 6-10 соток: 120 фото, описание и требования | Самые интересные идеи

Размножение

Наилучший и самый незатратный способ размножения бархатцев – семенами. Семена этих растений обладают отличной всхожестью, могут долго храниться без создания специальных условий для этого и их можно собирать каждый год после цветения самостоятельно. Каждый цветок даёт множество тонких чёрных семян с удлинённой формой: в одном грамме содержится примерно от 300 до 700 семян (в зависимости от размера и сорта). Семена неприхотливы в уходе после посадки, быстро и дружно прорастают, поэтому это лучший способ размножения бархатцев на сегодня.

Подготовка семян

Бархатцы обладают отличными показателями всхожести на протяжении 3-4 лет, поэтому хранить их семена можно довольно долго. Перед посадкой в почву, можно помочь семенам «пробудиться» от долгой спячки: слегка замочите их в блюдце с небольшим количеством воды или положите в мокрую марлю. Они набухнут спустя некоторое время, достаточно будет 2-3 суток.

Теперь, когда наши семена готовы к посадке, необходимо привести в порядок грунт. Его лучше всего взрыхлить, разровнять поверхность. Хорошо, если есть небольшой дренаж песком или мелким керамзитом для дыхания будущих корней. Затем в грунте делают бороздки глубиной 4-5 см, чтобы семечки могли закрепиться в почве и укорениться. Так как корневая система бархатцев мочковатая, учитывайте, что ей нужно будет куда-то разрастаться. Однако сеять можно и часто: в молодом возрасте рассада переносит густое заселение своими сородичами, затем можно их рассадить. После задела семян в почву бороздки поливают, закапывают и разравнивают верхний слой. Хорошо создать тепличные условия: накрыть ёмкость с почвой и семенами плёнкой или стеклом. Температура воздуха для комфортного подрастания должна составлять от +20 до +25 градусов Цельсия. Затем ждут появления всходов.

Уход за рассадой

Первые всходы появляются уже спустя 5-7 дней после задела в грунт. После этого нужно перенести ящики в светлое, хорошо освещённое место, так как при затенении бархатцы очень сильно вытягиваются. Если всходы слишком густые, необходимо слегка проредить их, чтобы большая часть растений не страдала от конкуренции и повреждения корневой системы в более взрослом состоянии. Молодую рассаду не переливают водой, иначе она может загнить у шейки. После того, как прошло 2 недели после появления первых всходов, осуществляют подкормку: вносят любое калийно-фосфорное удобрение. Это делается для исключения фосфорного голодания у растений, а вместе с калийными солями в комплексе фосфор усваивается лучше. В данном случае корневая система будет формироваться быстрее и мощнее. Пикировку проводят в фазе двух настоящих листьев. Пересадка – в отдельные ёмкости.

После этого ждут ещё 1,5 недели и проводят вторую подкормку. Это может быть любое комплексное удобрение для рассады (например, «Фертика», «Гуми»). В это время можно разместить рассаду в умеренно притенённом месте, температуру воздуха можно регулировать, постепенно снижая. Некоторые раннецветущие низкорослые бархатцы уже в состоянии молодого растения способны дать первые бутоны. Не бойтесь этого, если температура воздуха за окном ещё не окончательно установилась для высадки рассады. Поэтому закаливание – хорошая процедура для бархатцев перед высадкой. В отношении полива нужно придерживаться умеренности (лучше недолить, чем перелить), чтобы не было закисания почвы, а корни имели доступ к кислороду.

3.1. Исследование фитонцидных свойств

Бархатцы содержат желёзки, вырабатывающие эфирные масла . В их состав входят фитонциды – биологически активные вещества, убивающие или подавляющие рост и развитие микроорганизмов . Тагетисы отпугивают вредителей сельскохозяйственных культур. На даче в этом году по краям одной грядки с луком и с гладиолусами мы посадили бархатцы

В августе, при уборке с неё урожая, обратили внимание на то, что по сравнению с соседними грядками, здесь повреждённых луковиц меньше. Мы исследовали фитонцидные свойства бархатцев (сентябрь 2010):

1) Приготовили две стерильные чашки Петри.
2) Кусочек чёрствого хлеба разрезали пополам.
3) В каждую чашку Петри положили по куску намоченного хлеба. К одному куску положили свежие соцветия бархатцев, другой оставили без соцветий.
4) Через четверо суток хлеб без соцветий покрылся зелёной плесенью (гриб Пеницилл).
5) Повторили эксперимент трижды. Плесень появлялась там, где не было бархатцев.

Вывод: Исследования показывают противогрибковую активность компонентов эфирного масла бархатцев. Бархатцы обладают фитонцидными свойствами.