Каллы в подарок: кому дарить и можно ли это делать?
Содержание:
- Содержание
- Указания в Красных книгах (37)
- Использование в ландшафтном дизайне и растения-партнеры
- Консортивные связи
- Уход за белокрыльником
- Уход за белокрыльником
- Ларец знаний
- Разведение белокрыльника в пруду
- Рекомендации по уходу в домашних условиях
- Особенности выращивания в комнатных условиях
- Ботаническое описание белокрыльника
- Особенности после цветения
- Химический состав, токсичность
- Применение в медицине
- Систематика
- Растения на карте
- Как рогоз широколистный используется человеком
Содержание
Указания в Красных книгах (37)
Алтайский край (2006)
Алтайский край (2016)
Белгородская область (2005)
Волгоградская область (1992)
Воронежская область (2011)
Воронежская область (2018)
Камчатский край (2007)
Камчатский край (2018)
Курская область (2002)
Курская область (2013)
Курская область (2017)
Магаданская область (2008)
Магаданская область (2019)
Мурманская область (2003)
Мурманская область (2014)
Самарская область (2007)
Самарская область (2017)
Саратовская область (1996)
Саратовская область (2006)
Смоленская область (1997)
Тамбовская область (2002)
Республика Татарстан (1995)
Украина, Винницкая область (2010)
Украина, Закарпатская область (2008)
Украина, Закарпатская область (2015)
Украина, Киев (2000)
Украина, Киевская область (2012)
Украина, Львовская область (2015)
Украина, Полтавская область (2005)
Украина, Сумская область (2001)
Украина, Сумская область (2011)
Украина, Тернопольская область (2002)
Украина, Тернопольская область (2011)
Украина, Харьковская область (2001)
Украина, Хмельницкая область (2012)
Украина, Черниговская область (2018)
Использование в ландшафтном дизайне и растения-партнеры
Раз это растение водное, значит и применять его необходимо именно в искусственных водоемах — для их украшения, озеленения и повышения эстетики. Наиболее гармонично белокрыльник смотрится в ландшафтах, которые носят естественный характер. Разрастаясь этот многолетник создает собой плотный ковер на поверхности водной глади. Примечательно, что цветет это растение очень долго. Листья его декоративны, цветы выглядят потрясающе, а ягоды, обладающие ярким окрасом и красноватым оттенком, добавляют красок и контраста в эту потрясающую картину.
Если вам хочется чем-то дополнить белокрыльник в водоеме, вы можете использовать в качестве растений-партнеров следующие цветы:
- кувшинку;
- ирисы;
- копытень;
- папоротник.
Удивительно рядом с болотной каллой смотрится камыш. Вообще подобрать партнера для этого многолетника — не проблема. Но и в гордом одиночестве он смотрится величественно и великолепно.
Консортивные связи
Уход за белокрыльником
Ему нужна почва, состоящая из смеси 2 частей листовой земли, 2 частей хвойной земли, 2 частей торфа и 1 части песка. В смесь добавляют мелкий уголь, кору хвойных деревьев, сфагновый мох. Молодые растения пересаживают ежегодно в апреле или мае. Взрослый цветок пересаживают 1 раз в 2—3 года весной.
Зимой ему нужно обеспечить яркое освещение. Цветок ставят у окна, можно его подсвечивать искусственным светом. В летний период нельзя ставить белокрыльник на открытое место, чтобы на него не попали прямые лучи солнца. Если освещение недостаточное, то растения могут прекратить цвести.
После цветения сортов белого цвета им требуется температура 11—12 ?С, а для каллов других цветов температура воздуха должна быть 27—28 С. Так проходит примерно месяц и клубни дозревают. Растение не любят сквозняки. Зимой в комнате температура должна быть не ниже +15 °С. Если растение растет в саду или в оранжерее, то на зиму клубни выкапывают и кладут в прохладное место, но не поливают.
Подкормка и удобрения:
- Почвенной смеси хватает обычно на год. К шестому поливу следует растворить в воде комплексные минеральные и органические удобрения, поливать цветок. Но нужно проследить, чтобы удобрения не попадали на прицветники. Если листья пожелтели и поднялись, то растению не хватает удобрений.
- В период цветения нужно подкармливать растение измельченной яичной скорлупой, нарезанной кожурой фруктов, чайной заваркой. При постоянной замене верхнего слоя грунта на новый, растению пересадка не требуется долгое время.
Полив белокрыльнику необходим обильный и регулярный. Поливают небольшим количеством воды 3—4 раза в день через каждые три дня. Особенно требовательна к влаге белая калла, так как в естественных условиях она растет на болотах. Цветок поливают, если верхний слой почвы высохнет на 1 см. Для цветов другой расцветки глубина высыхания грунта до 2—3 см. После того как растение отцветет, его поливают реже, а с ноября до февраля его не поливают.
Нельзя, чтобы вода попала на покрывало, так как на нем возникнут пятна. Сажают растение прямо в водоем туда, где имеется тень и солнце. Чтобы растение не разрослось по всему водоему, его помещают в горшок, имеющий отверстия на дне. Горшок заполняют питательной смесью и покрывают жирной глиной сверху на толщину в 2 см, чтобы почва не вымывалась. После на дно водоема около берега ставят горшки с посаженым растением. По мере роста обрезают лишние побеги.
Уход за белокрыльником
Взрослый белокрыльник раз в три года обязательно необходимо пересаживать. А пока растению не исполнится четыре года, его пересадкой необходимо заниматься каждый весенний сезон. Приготовить субстрат для пересадки можно и самостоятельно. Рецепт таков:
- песок — одна часть;
- перегной — одна часть;
- торф — одна часть;
- листовой грунт — одна часть;
- дерновой грунт — одна часть;
- немного мха и древесного угля (измельченного).
Для белокрыльника, который активно растет и развивается, очень важен температурный режим. Вода должна быть не более 20 градусов, если многолетник растет именно в водоеме
Не менее важно, чтобы уровень влажности не опускался ниже 80%
Если белокрыльник растет не в воде, а в грунте (что тоже довольно часто случается), то в период цветения его необходимо обеспечить максимальным количеством влаги. Цветок нужно регулярно поливать и обязательно опрыскивать его листву из пульверизатора. Хотя бы раз в день. Полив и обработку путем опрыскивания можно сократить лишь после того, как цветение водной каллы завершится.
Ларец знаний
Разведение белокрыльника в пруду
Как известно, белокрыльник болотный влаголюбивое растение, поэтому его используют для украшения прудов. Высаживать белокрыльник нужно в воду. Для того чтобы он сильно не разрастался и не вытеснял другие растения, высаживать его нужно в пластиковых горшках. На дне обязательно должны быть отверстия, а сверху землю рекомендуется замазывать глиной для того чтобы не происходило вымывание водой грунта. Горшки с растением размещают на дне пруда в полузатененном месте.
Уход за белокрыльником
Для хорошего роста и красивого цветения почвосмесь должна состоять из песка (одна часть), листовой земли, хвойной земли и торфа (по две части). Можно добавлять сфагнум, измельченную кору деревьев, мелкий уголь.
Молодые растения следует пересаживать каждый год в середине весны, а взрослые – 1 раз в три года. Период активного роста у белокрыльник с конца весны по июнь. В этот период цветок на клумбе нуждается в регулярном опрыскивании листвы. Полив должен происходить постоянно по мере подсыхания верхнего слоя почвы. После окончания цветения полив можно значительно уменьшить.
Так как почвенной смеси хватает, примерно, на год, понадобятся органические и минеральные удобрения. Когда калла болотная начнет нуждаться в подкормке, листья у нее пожелтеют и приподнимутся. В период цветения белокрыльник нужно подкармливать чайной заваркой, измельченной до порошка яичной скорлупой или мелко нарезанной фруктовой кожурой.
Вредители и болезни
Растение может быть подвержено таким заболеваниям и негативным действиям вредителей:
- Тли и клещи. Насекомые повреждают цветок, который в последствие нуждается в удалении пораженных частей и обработке инсектицидами. Помогают такие средства, как Вертимек или Фитоверм. При сильном поражении клещом можно опрыскать раствором Дециса. От тли может помочь водный раствор хвойного мыла.
- Щитовка. Это вредное насекомое поражающее комнатные растения. Листья начинают желтеть, появляется роса. Обработать нужно инсектицидом, но для начала можно попробовать просто протереть листочки тканевой салфеткой смоченой в мыльной воде.
- Корневая гниль. Это грибковое заболевание, которое развивается вследствие переувлажнения почвы. Единственным выходом из этой ситуации может стать пересадка растения в более сухой грунт. Если поражение привело к гибели цветка, тогда нужно провести его полное удаление вместе с землей.
- Бактериальная гниль. Если на листьях появились бесформенные пятна серого или бурого цвета, это говорит о заражении бактериальной гнилью. На первых стадиях болезни можно просто удалить больные листки и обработать здоровые фунгицидами, при поражении корневой системы растение следует пересадить.
Белокрыльник – это ядовитое растение с яркими плодами, которые так и манят малышей. Поэтому при размножении его в горшках или на клумбах, нужно обязательно провести беседу с детьми о потенциальной опасности. Нужно также понимать, что опасности подвергаются и домашние питомцы, которые в поисках лечебной травы могут попробовать на вкус и каллу болотную.
Рекомендации по уходу в домашних условиях
Комнатные белокрыльники требуют достаточного увлажнения, поэтому их принято по возможности выращивать рядом с водоемом или даже в воде, хотя бы в летнее время. Но в любом случае горшок необходим, иначе корневая система разрастется и заполонит водоем. Емкость должна быть покрыта сверху глиной для сохранения грунта, а также обладать большими отверстиями, препятствующими разрастанию. Сами сосуды ставятся на дне в местах с достаточной тенью.
Если растение развивается в городской квартире, то зимой ему необходимо создать качественное освещение. Горшок ставится на подоконник, а если нужно, то дополнительно подсвечивается лампами дневного света. Кроме того, температура не должна опускаться ниже 15 градусов. Летом нельзя оставлять белокрыльник на свободно освещающемся подоконнике, иначе на него будут попадать прямые лучи солнечного света. Субстрат следует формировать из листовой земли, хвойной почвы, торфа и песка с примешиванием мелкого угля, коры и мха сфагнума.
7фотографий
Полив белокрыльника в любом случае должен быть обильным и регулярным. Как правило, через каждые 3 дня куст орошается от 3 до 4 раз в день. Орошение принято проводить, когда верхний слой почвы подсыхает. После завершения цветения орошение сокращается, а с ноября до февраля не проводится вообще. Каждые 3 года цветок подлежит пересаживанию. В случае с юными растениями частота увеличивается – пересадка производится ежегодно.
Неважно, обитает ли растение на клумбе или же разводится в домашних условиях, главной рекомендацией по уходу является сохранение необходимого уровня влажности. Белокрыльник придется регулярно орошать, часто опрыскивать, чтобы почва всегда была увлажненной
Но и сильного переувлажнения допускать не следует. В последних числах мая начинается цветение растения. В этот период важно его регулярно опрыскивать.
Если горшки стоят в оранжерее, то их опускают на нижние полки конструкций. Первые 2–4 года белокрыльник цветет очень активно. Затем, чтобы все оставалось на том же уровне, растение требуется пересадить в новый горшок, предварительно отделив боковые побеги.
Примерно через 2 месяца после посадки в воду, используемую для поливов, можно добавить минеральные удобрения
Проводя само орошение, важно следить, чтобы капли не оказались на покрывале цветка. Полив сопровождается опрыскиванием листьев
Важно, чтобы грунт не пересыхал, но и вода не застаивалась.
Во время цветения в подкормки следует добавлять яичную скорлупу, чайную заварку или кожицу фруктов. Оптимальная температура для болотной каллы составляет 20 градусов, а уровень влажности не снижается ниже 80%. Как только цветение завершится, орошение можно сократить.
Особенности выращивания в комнатных условиях
Выгонка
Летом растению необходима температура от 22 до 25 градусов, а зимой надо следить за тем, чтобы в комнате не было холоднее 14 градусов. Нуждается в хорошем освещении, но при этом требуется притенение от прямых лучей обеденного солнца. Не переносит сквозняки. Кислотность почвы должна быть на уровне 6-6, при этом в насыщенный питательными веществами грунт рекомендуется всыпать торф, соединенный с опилками либо сфагнум. Для посадки используют клубни, диаметр которых примерно равен 6 сантиметрам. Для этого используют горшок, диаметр которого равен 25 сантиметрам, а глубина посадки должна быть примерно 5 сантиметров, при этом сажать клубень нужно выпуклой стороной вниз. Посаженную каллу следует полить раствором, приготовленным из фунгицида.
Как выращивать каллы. Сайт «Садовый мир»
Watch this video on YouTube
Уход
Ухаживать за таким комнатным растением достаточно просто. Полив должен быть аккуратным, так как клубень может начать гнить. Существует небольшая хитрость, позволяющие приблизить момент цветения и увеличить насыщенность окраса покрывала. Так, в ночное время цветок следует содержать при температуре в 16 градусов, а в дневное ― его ставят на хорошо освещенное место (не должно быть прямых лучей солнца). В том случае, если выгонка происходит в зимнее время, то калле потребуется досветка. Так, продолжительность светового дня не должна быть менее 10 часов. Для подкормки используют жидкое сбалансированное удобрение (к примеру, «Кемира-люкс»), при этом его растворяют в воде, которой затем поливают цветок. А добавляют удобрение в воду при каждом 5 поливе.
Как размножить
Размножить можно делением кустика, клубнями, а также семенами. При этом последний способ самый ненадежный и долгий. Поделить кустик можно в осеннее время, и для этого подходит лишь калла эфиопская и ее различные сорта. Так, выкопав растение, от него нужно отделить отпрыск с частичкой корневища. Его сажают в емкость, наполненную землесмесью, а при этом с наступлением весны его вновь пересаживают в открытую почву. Иные сорта можно легко размножить клубнями. Для этого в осеннее время их выкапывают и кладут на хранение на весь зимний период. В весеннее время высаживают в открытую почву.
Ботаническое описание белокрыльника
Белокрыльник — представитель семейства Ароидных. Не так давно мы рассказывали про водный гиацинт, который не является родственником традиционного гиацинта, а свое название получил исключительно благодаря схожести соцветий. Но с болотной каллой ситуация в корне иная: она действительно родная сестра обычной каллы — той самой, которая прекрасно смотрится в срезке в руках невесты или просто красивой девушки.
Естественная среда обитания каллы болотной — это Северное полушарие. Но разумеется, не все целиком, а только та его часть, в которой господствует тропический и умеренный климат. Чтобы вы могли ближе познакомиться с этим многолетником и понять, как он выглядит, еще до встречи с цветком в реальности, мы подготовили для вас краткое его описание:
- высота растения не более полуметра;
- корень утолщенный, с большим количеством отростков, которые необходимы растению для того, чтобы удерживаться на плаву;
- листья одиночные, огромные, имеют заостренный краешек;
- стебель мясистый, по длине равноценен листовой пластине;
- початки цветов расположены на стебле;
- плоды — ягоды, имеющие красный оттенок, они появляются на белокрыльнике в период с середины июля по конец августа.
Белокрыльник — растение ядовитое. При употреблении ягод в пищу можно серьезно отравиться. Однако наши предки активно использовали все части болотной каллы в качестве ингредиента для создания разнообразных народных лекарств.
Особенности после цветения
Ухаживать за каллами корневищными и клубневыми следует по-разному. Так, у корневищного растения период покоя наблюдается в летнее время с наступлением самого знойного периода. Растение сначала начинает расти медленней, затем и вовсе перестает, при этом листочки меняют свой окрас на желтый. Полив следует сократить, а цветок надо перенести на открытый воздух, поместив его на хорошо освещенном месте, защищенном от осадков. В начале июля растение следует пересадить, при этом убрав все старые отпрыски и листочки, и сменив почву на свежую. Ставят в хорошо освещенное место, обеспечивают регулярный полив и подкормки. Это то, что касается комнатного растения. Каллу выращиваемую в саду выкапывают в осеннее время, и вместе с почвенным комом помещают на хранение в прохладное и сухое место на всю зиму.
Когда отцветают клубневые растения, то их покрывало становится постепенно зеленым и поникшим. Листочки становятся желтыми и высыхают
Выращиваемые на улице каллы нужно осторожно выкопать в 3-й декаде сентября. С клубней убирают лишнюю почву и помещают их на полмесяца в прохладное (от 5 до 10 градусов) место
Это даст возможность питательным веществам перейти в клубень из надземной части. Затем следует убрать увядшие листья.
Химический состав, токсичность
Белокрыльник болотный — ядовитое растение, в сыром виде для человека и сельскохозяйственных животных ядовиты все его части. В растении содержатся алкалоиды (0,042 %) и вещество, похожее на сапонин. Известны случаи массового отравления крупного рогатого скота.
Трава содержит много кремния, флавоноиды, смолистые вещества, стерины, органические кислоты, свободные сахара. В корневищах найдены смолы, крахмал, сахара. Все части растения содержат соединения кремния. В траве 213,4 мг% аскорбиновой кислоты.
Сок свежего растения оказывает местно раздражающее действие, вызывает воспаление. При попадании внутрь организма растение угнетает деятельность сердца, вызывает рвоту, оцепенение, судороги.
В Словиньском национальном парке, Польша
При отравлении белокрыльником, как и при отравлении другими сапонинсодержащими растениями, у животных происходит поражение одновременно и пищеварительного тракта, и центральной нервной системы. Наблюдается слюнотечение, дрожь, тимпанит, слабый и частый пульс; очень быстро может наступить смерть.
Лечение при отравлении животных белокрыльником заключается в устранении вздутия живота, после чего животным дают слабительные средства и поддерживают деятельность сердца. Профилактика отравлений заключается в том, чтобы не допускать животных к болотистым местам, особенно в тех случаях, когда животные голодны или в течение длительного времени не получали зелёных кормов.
Применение в медицине
Компрессам из свежих корневищ приписывали свойство вытягивать из тела волосатиков и иглы. Листья, разваренные в молоке, прикладывали к пальцам, поражённым панарицием или остеомиелитом. Отвар корневища принимали при водянке и отёках. Все части растения применяли как болеутоляющее средство при ревматизме и сифилитических язвах. Траву белокрыльника под названием «колун» использовали в XVII веке в Якутии как мочегонное средство при задержании мочи, а плоды давали детям как слабительное при грыже и запоре. Отвар подземной части использовали как отхаркивающее, противолихорадочное, при гипоксии, головной боли, гипофункции желудка. Плоды используют при полипах в носу, злокачественных новообразованиях.
В народной медицине известны рецепты настойки корневища, применяемой при укусах ядовитых змей. Ирокезы в качестве припарки от змеиных укусов используют отвар корней и стеблей. Кроме того, при укусах ядовитых змей (а также при ревматизме) применяли истолчённые свежие подземные части.
Индейцы потаватоми припарками из толчёного корня лечат опухоли.
Чай из сушёных корней используют для лечения простуды и гриппа, затруднённого дыхания, кровотечений.
Корневище можно использовать в пищу после сушки, измельчения в порошок и тщательной тепловой обработки. Полученный порошок богат крахмалом и может использоваться в качестве муки для изготовления хлеба, особенно в сочетании с мукой зерновых. Плоды и семена готовят аналогичным образом, порошок из них неприятно пахнет, но питателен.
В старину крестьяне северных губерний России примешивали порошок корневища к ржаной муке для выпечки хлеба (отсюда и произошло русское народное название растения — «хлебница», «хлебник» и «житница»), употребляли листья и корни (в варёном виде) на корм свиньям.
Корни белокрыльника заготавливают для получения ценного пенообразующего вещества — сапонина.
Сок, выжатый из подземной части, проявляет фитонцидную, протистоцидную активность; может быть использован как инсектицид против гусениц непарного шелкопряда.
Экстракт надземной части в эксперименте увеличивает амплитуду сокращений сердца лягушки на 23 %, при этом не изменяет их частоты.
Систематика
Описание белокрыльника болотного в первом издании Species Plantarum Карла Линнея (1753)
Средневековые авторы включали белокрыльник болотный в род Дракункулюс (Dracunculus). В начале 1700-х годов французский врач М. Пети в работе Lettres выделил растение в новый род Prouvenzalia (вид Prouvenzalia palustris). В 1753 году в первом издании Species plantarum (исходном пункте ботанической номенклатуры) Линней этим названием не воспользовался, взяв в качестве родового названия слово Calla из «Естественной истории» Плиния Старшего.
Объём рода ранее понимался шире, чем сейчас. В первом издании Species plantarum Линней включил в род Calla два вида — Calla palustris и Calla aethiopica (сейчас правильным названием этого вида считается Zantedeschia aethiopica Spreng., 1826). Во втором издании Species plantarum (1763) Линней дополнительно включил в этот род вид Calla orientalis (сейчас — Biarum crispulum Engl., 1884). Позже некоторые другие ароидные также рассматривались различными авторами в составе рода Calla: Alocasia macrorrhizos G.Don , Colocasia esculenta Schott , Homalomena aromatica Schott , Homalomena humilis Hook.f. , Monstera adansonii Schott , Schismatoglottis calyptrata Zoll. & Moritzi , Zantedeschia elliottiana Engl. и пр. Многие декоративные виды ароидных, выращиваемые на срезку и как горшечные культуры, до сих пор называются в садоводстве и коммерции «каллами». В основном это название применяют к поступающим в продажу по всему миру растениям из южноафриканского рода Зантедеския (Zantedeschia) — особенно к зантедескии эфиопской (Zantedeschia aethiopica) и зантедескии Эллиотта (Zantedeschia elliottiana). Более того, иногда в научной и другой литературе «Белокрыльник» и «Калла» указывается в качестве русского названия рода Зантедексия, для растения «затедексия эфиопская» используется название «Белокрыльник эфиопский» или «Калла», а для «зантедексии Эллиотта» используется название «Белокрыльник Эллиотта».
Согласно современным представлениям, Белокрыльник болотный (Calla palustris) — единственный вид рода Белокрыльник (Calla), единственного рода в подсемействе Калловые, или Белокрыльниковые (Calloideae) семейства Ароидные, или Аронниковые (Araceae). Описан из Европы (Habitat in Europæ borealis paludibus). Типовой экземпляр хранится в гербарии Карла Линнея в Лондоне.
Таксономическая схема
ещё 58 порядков цветковых растений (APG III, 2009) | ещё более ста родов, в том числе Аглаонема, Алоказия, Аморфофаллус, Антуриум, Аризема, Аронник, Вольфия, Диффенбахия, Дракункулюс, Зантедеския, Колоказия, Монстера, Потос, Ряска, Спатифиллюм, Сциндапсус, Филодендрон, Эпипремнум | |||||||
отделЦветковые, или Покрытосеменные | семействоАроидные | |||||||
единственный вид Белокрыльник болотный | ||||||||
царствоРастения | порядокЧастухоцветные | род Белокрыльник | ||||||
ещё 13—16 отделов | ещё 12 семейств (APG III, 2009) | |||||||
Растения на карте
Легенда
Как рогоз широколистный используется человеком
Я уже упоминал выше об использовании листьев рогоза в бондарном деле. Но листья применялись и в других направлениях человеческой деятельности.
Прежде всего, листья рогоза широколистного содержат прочные длинные волокна. Если лист размять и отделить мягкую ткань, из волокон можно вить прочные веревки.
Из них получится и грубая, но прочная ткань. Такая ткань в русском языке называлась «рогожа». Похоже на «рагоза»? Очень! Но что здесь первично – название ткани или растения – я судить не берусь.
Из листьев можно плести великолепные корзинки, циновки.
Из одревесневших плодов пробовали делать бумагу. Получалась грубая, оберточная. Но ведь получалась же!
Листьями рогоза в южных районах крыли крыши домов. Неплохая альтернатива соломе! Тем более, что солому можно скормить скоту, а листья рогоза он не ест.
Пух из початков вместе с пухом кроликов использовали для получения фетра. Сейчас, правда, фетровые шляпы вроде бы не в моде. Но ведь мода имеет обыкновение возвращаться?
Кроме того, пух этот прекрасно впитывает жидкость. Его можно считать почти стерильным (початки очень плотные). И применение напрашивается само собой – это же замена вате! Особенно, если вата настоящая пока не доступна. Например, при оказании первой помощи человеку, получившему «вдали от цивилизации» ранение.
Рогоз широколистный как пищевое растение
Именно так! Рогоз можно использовать и как . Съедобны отваренные молодые побеги. Но главная съедобная часть – это корневище.
Корневище содержит от 30 до 45 процентов крахмала, другие сахара, а также белки. И почему, хотя бы отчасти, не заменить им культурные растения-крахмалоносы – картофель и зерновые?
Корневище рогоза запекают. Из него можно получить муку, а из муки испечь лепешки.
Для получения муки нарезают корневище ломтиками и сушат в печи, пока ломтики не будут легко ломаться. Теперь их нужно измельчить – на ручной мельнице, в кофемолке или пестиком в ступке. Мука из корневища рогоза широколистного готова.
Из муки можно сделать кисель. Если же добавить для клейкости муку пшеничную или ржаную, то выпекаются неплохие лепешки, коржи и т.д.
Поджаренные и смолотые ломтики корневища дадут еще один заменитель кофе.
Конечно же, как и в случае с , я вовсе не призываю заменять привычные, знакомые продукты дикорастущим растением. Но, например, в турпоходе, где каждый килограмм груза значит очень многое, можно ведь использовать этот дар природы.
Растение может помочь и человеку, попавшему в экстремальную ситуацию. Кстати, в пищу пригодны как рогоз широколистный, так и рогоз узколистный.
Есть некоторые сведения об использовании растения народной медициной. Однако в источниках, заслуживающих доверия, я ничего подобного пока не нашел. А переписывать «рецепты» из интернета, извините, не буду.
Но и целебное действие рогоза, конечно же, не исключаю. Возможно, когда-то более серьезное изучение растения и даст этому более серьезные основания.
Наступит лето. Полюбуйтесь на рогоз широколистный. Он ведь еще и красив, пусть несколько своеобразной красотой. Не зря же соцветия используют иногда в сухих букетах.
В природе рогозы укрепляют берега водоемов от размыва. Корневищами питаются кабаны и некоторые другие животные. В зарослях рогоза легко укрыться водоплавающей птице, особенно в период выведения птенцов.