Чай гибискус: 10 удивительных полезных свойств

10 удивительных полезных свойств чая из гибискуса

Употребляя этот яркий напиток ежедневно, вы оказываете на организм комплексное оздоровительное действие.

Нормализация давления

Исследование, опубликованное Американской ассоциацией кардиологов в 2008 году, утверждает, что приём этого чая способствует нормализации давления у людей с предрасположенностью к гипертонической болезни и страдающих её мягкой формой.

Но для такого кардинального улучшения необходимо выпивать по три чашки этого напитка ежедневно на протяжении нескольких недель. Кроме того, чай из суданской розы является лёгким диуретиком (то есть вы будете чаще бегать в туалет), что также дает снижение артериального давления.

Существует распространённое заблуждение, что этот напиток может снижать либо повышать давление в зависимости от своей температуры. Однако это не так — когда жидкость попадает в желудок, она очень быстро остывает или нагревается до температуры тела

В связи с этим людям с пониженным давлением чай каркаде нужно употреблять с осторожностью

Снижение холестерина

Каркаде помогает снизить уровень «плохого» холестерина, тем самым защищая организм от сердечных заболеваний и предупреждая повреждение кровеносных сосудов холестириновыми бляшками.

Исследование, проведённое на пациентах с диабетом второго типа, показало, что употребление этого кисло-сладкого чая снижает холестерол, триглецириды и липопротеиды низкой плотности. А это позволяет легче контролировать это заболевание, которое опасно именно своей непредсказуемостью.

Защита печени

Учёные также выяснили, что антиоксиданты, которыми богат каркаде, помогают печени справляться с теми непомерными нагрузками, которые создаются пищевым поведением современного человека.

Антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы, накапливающиеся в тканях и клетках наших тел. Таким образом, регулярное употребление чая из гибискуса увеличивает срок жизни за счёт поддержания хорошего здоровья в целом.

Противораковые свойства чая из гибискуса

Этот целебный чай содержит протокатеховую кислоту, известную своими противоопухолевыми и антиоксидантными свойствами. Тайваньские учёные открыли, что гибискус замедляет рост раковых клеток за счёт так называемого апоптоза, то есть запрограммированной гибели клеток.

Противовоспалительное и антибактериальное средство

Каркаде великолепен как в горячем, так и в холодном виде

Лепестки китайской розы — это настоящий клад аскорбиновой кислоты. Витамин С необходим нашему организму, чтобы поддерживать и стимулировать активность иммунной системы. Каркаде также обладает способностью снимать воспаление и бороться с бактериями.

Таким образом, его можно включать в программу сезонной профилактики гриппа и простудных заболеваний. Ну а если вы всё же подхватили простуду, то красный чай поможет облегчить дискомфорт, причиняемый высокой температурой.

Облегчение менструальных болей

Полезные свойства чая из гибискуса помогают и женскому здоровью.

Каркаде не только снимает болевые ощущения при менструациях, но и способствует восстановлению баланса горомонов в женском организме. А это, в свою очередь, устраняет такие симптомы ПМС, как внезапная смена настроения, депрессия и переедание.

Эффективный антидепрессант

Флавоноиды, содержащиеся в красном напитке, оказывают на организм успокаивающее действие. Приём чая из гибискуса создаёт чувство расслабленности в теле и уме, тем самым приводя в нормальное состояние нервную систему, а также снижая беспокойство и депрессию.

Улучшение пищеварения

Многие люди пьют чай из гибискуса с целью улучшения переваривания пищи, в том числе для предупреждения проблем с запорами, снижения веса и профилактики колоректального рака.

Утоление жажды

Каркаде можно использовать в качестве спортивного напитка, ведь он быстро и эффективно снимает жажду (особенно в холодном виде). А также он отлично охлаждает тело после интенсивных физических нагрузок.

А если вам надоест терпкий вкус напитка, то просто добавьте в него чайную ложечку мёда либо любимые специи — корицу, гвоздику, мускатный орех или имбирь.

Снижение веса

Гибискус тормозит выработку амилазы, которая помогает усваиваться быстрым углеводам. В результате абсорбция крахмалистых веществ и глюкозы снижается и вы естественным образом худеете.

Лечебные свойства и противопоказания каркаде

Лечебное воздействие суданской розы на человеческий организм огромное. И выражается это в следующем:

• омолаживающие свойства;
• укрепление иммунной системы;
• профилактика ОРЗ и ОРВИ;
• укрепление и придание эластичности кровеносным сосудам;
• полезен для людей с почечными проблемами;
• снимает стресс и усталость;
• полезен при депрессивном состоянии;
• профилактика гипертонии;
• очищение сосудов от холестериновых бляшек;
• мочегонное свойство;
• стимулирует активность головного мозга;
• улучшает память;
• убирает сосудистые спазмы;
• очистка организма от токсинов и шлаков;
• положительное влияние на мужскую силу;
• регулирует артериальное давление;
• устраняет горячку;
• глистогонные свойства.

А теперь разберем все подробнее.

Польза чая из суданской розы для женщин и при беременности

Каркаде хорошо помогает при кровотечениях, которые в период беременности могут быть очень опасными. Да и для нормализации менструального цикла, лучше средства не найти. Отлично помогает он и при токсикозе. Тошнота и вялость проходят, а, значит, улучшается самочувствие будущей мамы и она может вести нормальный образ жизни.

Так как на ее организм идет двойная нагрузка, иммунитет слабнет. И чай поможет его укрепить, станет отличным средством профилактики простудных заболеваний, поможет снизить температуру, облегчить кашель. Его универсальность тут только на пользу, т. к. беременным женщинам многие лекарства употреблять нельзя. А так сама природа заботится о ней.

Перед употреблением нужно проконсультироваться с врачом, ведущим вашу беременность, т. к. этот чай может быть очень коварным с неосмотрительными.

Польза для здоровья мужчин

Помимо того, что употребление каркаде нормализует обменные процессы в организме мужчины, это будет полезно и для общей регуляции веса. Немалое воздействие он оказывает и на мужскую силу — повышает потенцию, либидо. Это натуральный афродизиак.

Для представителей сильного пола, работающих на вредных производствах, каркаде незаменим для выведения солей тяжелых металлов и шлаков. А для работников умственного труда он поможет с повышение мозговой активности, снятие напряжения и усталости.

Для похудения

Активно используется для нормализации веса и похудения. Помимо того, что организм будет очищен от шлаков и токсинов, он снизит содержание холестерина в крови. А при регулярном употреблении приведет обменные процессы в порядок. Легкое слабительное свойство — отличная профилактика запоров.

Для снижения веса рекомендуется принимать 20 дней подряд этот напиток, после сделать перерыв в 7 дней, и возобновить прием на еще 10 дней. В тандеме с умеренным питание это приносит ощутимые результаты — минус 5 — 8 кг.

При давлении

Заваренные цветки суданской розы, нормализуют артериальное давление. Причем это может быть и его повышение, и понижение. Так, если пить чай в горячем виде, то давление повысится, а если в холодном, то, наоборот, понизится.

Доказано, что ежедневный прием 2 чашек каркаде в день снижает артериальное давление практически на 20 единиц.

В этом видео рассказывается об удивительных свойствах каркаде для улучшения здоровья, о том, как напиток защищает от раковых заболеваний, и несколько рецептов приготовления.

При других заболеваниях

Простуда.

Обладает антимикробными антиинфляционными свойствами, поэтому незаменим при лечении и профилактик простудных заболеваний. Хорошо разжижает мокроту и способствует ее выведению. Снижает высокую температуру и облегчает самочувствие при горячке.

Судороги.

Для периодических проявлений судорог, рекомендуется принимать этот чай. Так как он положительно влияет на кровеносные сосуды и они начинают полноценную работу, тем самым исключая непроизвольные сокращения мышц.

Холестерин.

Имеются научные данные утверждающие, что регулярный прием каркаде снижает уровень холестерина в организме. А это автоматически разжижает кровь, препятствует образованию холестериновых бляшек. Кардиопротекторный эффект повышается при добавлении в чай корицы, меда, свежего имбиря.

Проблемы желудка и пищеварения.

Легкий слабительный эффект нормализует выводящую функцию организма. Облегчает состояние при гастроэнтерите и проблемах ЖКТ. При употреблении жирной пищи — снимет чувство тяжести.

Косметология.

Не обошли полезные свойства каркаде и косметологи. У них это отличное средство для проблемных волос (выпадение, облысения), для их укрепления, восстановления структуры, устранения перхоти. Нередко его используют для полоскания волос. После этого они становятся блестящими, легко расчесываются. Добавляет его и в состав некоторых кремов как для лица, так и для тела.

Применение в народной медицине

Представители нетрадиционной медицины намного раньше оценили целебные свойства гибискуса, нежели их коллеги из традиционной медицинской науки. Африканцы давно уяснили, что настои и отвары из данного растения действует на человеческий организм в качестве противомикробного средства. Им эффективно снимали воспалительные процессы. Из-за данного свойства гибискус известен еще как эффективное средство мочегонного действия. Очень часто отвары из красивых соцветий растения помогали людям при различных порезах и кровотечениях различной степени и формы.

Еще во времена правления фараонов было известно, что чай из гибискуса способен снижать высокую температуру тела. Это возможно, благодаря немалому содержанию органических кислот в самом растении. Но главными из них в решении данной проблемы считаются лимонная и аскорбиновая кислоты. Кстати, данный напиток можно смело вводить в свой рацион, людям, имеющим проблемы с деятельностью почек, так как гибискус – то растение, которое при богатом содержании кислот не имеет в своем составе щавелевую кислоту.

Напиток фараонов для повышения иммунитета

2 столовые ложки сушеных цветов гибискуса, по щепотке мелиссы, мяты и душицы залить 400 мл кипятка. Настаивать полчаса. Процедить и выпить в течение дня.

Напиток чайного гриба с цветами гибискуса как общеукрепляющее средство

При заливании чайного гриба добавить несколько лепестков каркаде. Получится отличный освежающий напиток для здоровья

Настой цветов гибискуса при онкологических болезнях

Есть предположение в народной медицине, что «цветок любви» способен избежать и, даже, побороть некоторые виды онкологических заболеваний. Такой аргумент был выдвинут из тех соображений, что заготовки из гибискуса имеют свойство снимать различные воспаления и припухлости, по типу экземы, злокачественных язв и фурункулов.

Рецеп такой: взять 50 грамм свежих, хорошо промытых и высушенных листьев гибискуса и растереть в кашу вместе с 25 грамм свежих цветов. Эту кашу накладывать на 2-3 часа на опухоль, на язвы, на экземы.

Отвар как легкое слабительное

Из-за слабительных свойств растения, гибискус часто употребляют в качестве лекарственного средства при похудении. Однако, эффект, полученный при употреблении растения, скорее всего, основан на комплексном очищении организма от многочисленных шлаков и вредоносных токсинов. Последнее, кстати, может попутно повлиять на внешний вид человека в лучшую сторону. Благодаря глубокому очищению организма, улучается цвет лица, приостанавливаются процессы старения, а также, устраняются благоприятные условия для развития многих опасных заболеваний. Заваривать 1 столовую ложку цветов заварить в стакане воды и выпить теплым.

Свежие цветы гибискуса при мокнущих экземах

Размять несколько свежих цветков и кашицу нанести на пораженные места на 15-20 минут. Можно также сушеные цветы растереть в пыль и посыпать ими раздражения на коже. Смывают теплой водой.

Гибискус против глистов

Если вам необходимо принимать глистогонное средство, но при этом максимально безопасное для здоровья, стоит также взять «на заметку» гибискус. Его противомикробные свойства смогут максимально оздоровить организм от различных микробов и паразитов. Готовить настой из 1 ложки цветов с горкой на стакан воды. Пить натощак три дня подряд. Детям до 3-х лет не давать.

Настой цветов гибискуса при инфекционных воспалениях

Растение способно бороться с большинством бактерий, в том числе стафилококками и кишечными палочками. Однако, полезная микрофлора кишечника, да и всего организма в целом, остается целой и невредимой. Каждый день пить 1-2 стакана чая каркаде с ложкой меда (добавлять мед в уже остывший чай).

Чай из цветов гибискуса для повышения аппетита

Китайская народная медицина издавна использует гибискус в качестве средства для улучшения деятельности нервной системы. При этом пожилым людям употребление каркаде полезно еще и потому, что вещества растения могут препятствовать образованию тромбов. Снижение аппетита и хроническая усталость – это недуги, с которыми народная медицина предпочитает справляться при помощи бодрящего напитка рубинового оттенка.

Свежие цветы с медом при кожных болезнях

Взять 5 штук свежесорваных цветков, растереть в кашу с чайной ложкой меда, наносить на пораженные места на полчаса. Смыть теплой водой.

Успокоительный чай с гибискусом и хмелем

По 1 столовой ложке цветков гибискуса и шишек хмеля заварить в 300 грамм воды. Настоять и хранить в холодильнике до 5 дней. Пить по 1 ложке утром и вечером, а перед сном – 2 ст. ложки. Хорошо помогает при бессоннице.

Противопоказания и вред цветков гибискуса

Продукт запрещается к употреблению:

• Людям, страдающим заболеваниями пищеварительной системы, так как растение повышает кислотность, а это может оказывать негативное влияние при наличии гастрита, язвенной болезни и других недугов ЖКТ.
• Беременным и планирующим ребенка. Гибискус обладает эстрогенным эффектом, который замедляет процесс созревания яйцеклетки, а также стимулирует маточные сокращения, что может спровоцировать преждевременные роды.
• Людям с заболеваниями почек и мочевого пузыря — в этом случае мочегонный эффект растения может нанести вред, особенная опасность существует для больных с желче- и мочекаменной болезнью.

Обратите внимание! Если вы страдаете тем или иным серьезным заболеванием, о котором мы не упомянули выше, перед употреблением цветков гибискуса во избежание негативных последствий лучше проконсультироваться с лечащим врачом.

Польза и вред при заболеваниях

В рецептах народной медицины и официальной врачебной практике рекомендуют пить чай с гибискусом для устранения и профилактики заболеваний. Чаще всего используют как мочегонное, противопростудное, иммуномодулирующее и тонизирующее средство.

По отзывам людей, принимающих каркаде с лечебной целью, гибискус показывает хорошую эффективность. Ниже приведены примеры применения растения в терапии:

1. Панкреатит. Чайный напиток помогает восстановить баланс полезных веществ в организме, наладить работу кишечника и поджелудочной железы. Однако применять его можно только в стадии ремиссии. При обострении заболевания повышает кислотность желудка, чем провоцирует раздражение слизистой и сильные боли.
2. Простуда. Чай способствует снижению температуры тела, устраняет сухой кашель, стимулирует сопротивляемость организма вирусам. Однако нельзя выпивать больше 3-х чашек в день. Передозировка вызывает изжогу, наносит вред слизистой желудка.
3. Простатит и нарушение репродуктивной функции у мужчин. Каркаде стимулирует прилив крови в паху, что позволяет предупредить и активизировать устранение проблем половой системы.
4. Против глистов. Напиток из лепестков или листьев растения ускоряет выход гельминтов и очищение организма от выделяемых ими токсинов.
5. Цистит. Использование чая помогает устранить воспалительный процесс и снизить активность главных возбудителей заболевания – кишечной палочки и бактерий. Плюс использования напитка параллельно с основной терапией в том, что он содержит проантоцианидин, препятствующий возникновению устойчивости к антибиотикам у микробов.

Гипертония, исследования

В 2019 году специалисты из Ирана обнародовали результаты исследований, направленных на изучение влияния чая с гибискусом на людей с гипертонией 1-й степени. Своей целью они ставили доказать или опровергнуть данные о способности напитка понижать артериальное давление.

В исследованиях приняли участие 46 людей. Половине из них наряду со стандартными методами устранения патологии было предложено принимать ежедневно по 2 чашки чая на протяжении месяца. Вторая часть испытуемых проходила терапию без дополнительных мер.

Учёные выявили при использовании чая с гибискусом верхнее и нижнее артериальное давление спадает быстрее. Они сделали вывод, что напиток полезен для гипертоников и может стать альтернативой синтетическим препаратам.

Рецепты блюд с цветками гибискуса

• Джем по Дюкану. Налейте в кастрюлю воду (0,5 литра), положите лепестки (30 грамм), доведите до кипения, добавьте по вкусу любой сахарозаменитель — мед, сироп агавы, стевию и т.д, варите 5-7 минут. Снимите джем с огня, дайте ему остыть, а затем добавьте желатин (20 грамм), если вы вегетарианец, используйте агар-агар. Поставьте будущий десерт в холодильник или морозилку для более быстрого застывания. Когда джем застынет, его сразу же можно кушать. По вкусу он будет очень похож на варенье из черной смородины.
• Цветы гибискуса в сиропе. Для приготовления этого необычного десерта поставьте на огонь кастрюльку с водой (250 мл), а когда вода закипит, засыпьте сахар (1 стакан). Как только он полностью растворится, снимите сироп с огня и остудите до 60 градусов. Пока сироп остывает, уложите плотно в небольшую банку цветки (50 грамм), а затем залейте сиропом нужной температуры. Теперь закройте банку плотной крышкой и уберите лакомство в холодильник. Через 3-5 дней его можно кушать. Если лепестки покажутся вам кисловатыми, в следующий раз добавьте больше сахара и наоборот.
• Приправа из гибискуса. Смешайте в равных пропорциях перетертые лепестки гибискуса и розы, добавьте по вкусу сахар и/или соль. В первом случае пряностью можно будет дополнять различные сладкие блюда — творожные десерты, фруктовые салаты и т.д., во втором с помощью приправы вы сможете создавать необычные нотки в любых несладких кушаньях.

Способы применения

«Королевский» цветок, как его называют на Востоке, имеет обширную область применения. Гибискус активно используют в кулинарии, в том числе для приготовления компотов, десертов, варенья – он является натуральным красителем и подсластителем. Из сухих цветов растения делают ароматную приправу, которая прекрасно сочетается с мясными блюдами и овощами.

Фармакологические компании создают на основе гибискуса лекарственные препараты, в том числе из пыльцы растения. А в народной медицине из него делают общеукрепляющие и лечебные настои и отвары. На основе цветов и масла китайской розы создают косметические средства по уходу за лицом, телом и волосами.

Но чаще всего растение употребляется в виде чая, который можно заваривать как горячим, так и холодным способом. По содержанию витамина С этот целебный напиток превосходит даже шиповник, поэтому особенно стоит увеличить частоту его употребления в период простуд.

Другое использование цветов гибискуса

Цветы гибискуса также можно использовать для изготовления масла для волос и кожи. Сделайте масло для волос, размолов цветы гибискуса в однородную пасту, и смешайте ее с кокосовым маслом. Переложите массу в кастрюльку, а затем варите на медленном огне около 5 минут, затем уберите в темное место на 2 дня. Отфильтруйте с помощью сита в герметичный стеклянный контейнер и храните в темном, сухом, прохладном месте. Кроме того, вы можете использовать заваренный чай каркаде в качестве ополаскивателя для волос или шампуня.

Раскрасьте серые будни ярким напитком

Будь то холодный освежающий напиток со льдом или горячий согревающий — чай каркаде — идеальное дополнение к завтраку, чаепитиям во дворе или приятным посиделкам с родными. Натуральный чай каркаде, не содержащий кофеина, является вкусным напитком, который можно употреблять утром, днем ​​и ночью, не беспокоясь о нарушении сна или энергетической активности. Кроме того, он несет большую пользу для здоровья, поможет восстановить упадок сил и снять головную боль.

Горячий каркаде и гибискусовый чай со льдом — это вкусные и полезные травяные настои, которые могут скрасить любой день. Они подойдут в качестве угощения на различных мероприятиях и вечеринках. Обладая великолепным ярко-рубиновым цветом и освежающим вкусом, этот чай добавит изюминки любому торжеству, событию или просто чаепитию с друзьями. Выберите любимый рецепт этого напитка, готовьте с удовольствием и наслаждайтесь восхитительным вкусом.

Поделиться в соц. сетях:

Виды гибискуса

Растение гибискус

В род Гибискус из семейства Мальвовые входят деревья, кустарники и травянистые растения, широко распространенные в тропиках и субтропиках. Любителям цветов более всего известны виды:

• китайская роза;
• кетмия сирийская;
• гибискус тройчатый;
• кенаф.

Всего в род входит более 200 самых различных видов. Во многих теплых странах растение используют в торжественных и праздничных ритуалах. Так как многие травянистые виды обладают прекрасными цветами и нарядной листвой, их выращивают в однолетней культуре даже в открытом грунте регионов с умеренным климатом либо в горшках в условиях помещения.

В комнатном цветоводстве необыкновенно популярны сорта и гибридные формы китайской розы. Это довольно крупные растения при выращивании в горшках растут в кустовой форме или в виде некрупных деревьев. Цветоводов они привлекают большими и яркими цветками. В настоящее время выведены гибискусы с разноцветными и махровыми соцветиями.

Кетмия или суданская роза украшает сады не только в регионах с теплым климатом, это растение успешно выращивают в Молдавии, на Кавказе, в Крыму. Некоторые сорта и гибриды могут выдерживать кратковременные понижения температуры до отрицательных значений. От китайской розы отличается более мелкими одиночными цветками.

Кенаф или коноплёвый гибискус применяют в народном хозяйстве некоторых стран как сырье для изготовления технических тканей из стеблей. Из семян этого вида давят масло для технических нужд.

Человечеству давно известно и о полезных свойствах этого растения.

Что такое гибискус?

Это общее название рода растений из семейства мальвовых. Основными его представителями являются однолетние и многолетние кустарники, а также небольшие деревья. Травы в этом роду встречаются редко.

Цветы гибискуса простые, имеют пять лепестков, которые могут быть разнообразной окраски, как все мальвовые. Цветы китайской розы достигают 30 см в диаметре.

К самым распространенным видам можно отнести: коноплевый (используют в текстильной промышленности), а также китайский и розеллу ( из их лепестков делают чай каркадэ).

Это теплолюбивое растение. Места его произрастания — климатические пояса с тропическим влажным климатом. На территории России можно встретить в Крыму, горных районах Кавказа, на Дальнем Востоке.

Особое место в составе растения занимают:

• Кислоты (лимонная, яблочная, аскорбиновая, винная)
• Аминокислоты (гибискус содержит 13, шесть из которых являются незаменимыми)
• Антоцианы (придают лепесткам суданской розы яркий красный цвет)
• Флавоноиды (кверцетин, мирицетин, гибисцетрин, гибисцетин — позволяют считать каркадэ мощным антиоксидантом)

Также, состав богат витаминами (почти вся группа витаминов B, A, C,PP), слизистыми веществами, пектинами, микроэлементами(P, K, Ca, Mg, N).

4 Чай из цветков

Главным предназначением гибискуса является приготовление из него чая. Благодаря веществам антоцианам напиток из лепестков розы приобретает рубиновый оттенок. За счет них укрепляются стенки сосудов и очищаются от холестериновых бляшек. Употребление каркаде может регулировать кровяное давление. В горячем виде чай способен повышать его, в холодном — понижать. Входящие в состав в большом количестве аскорбиновая кислота и полисахариды активизируют защитные функции организма и способствуют укреплению иммунитета человека. Витамины группы РР оказывают спазмолитическое и мочегонное действия.

Кислый вкус чаю придают органические кислоты, входящие в его состав. Они помогают утолить жажду. Китайская роза способна очистить организм человека от глистов, так как обладает противоглистными свойствами. Цветки, растертые до образования сока, прикладывают к фурункулам, мокнущим экземам, нарывам, ранам. Напиток из лепестков используется при отеках как кровоостанавливающее, противосудорожное средство.

Приготовленный в домашних условиях чай из цветков хорошо утоляет жажду, освежает и тонизирует. Известен под названием каркаде, а также суданская роза, мальва, напиток фараонов. Вещества, входящие в состав чая, улучшают самочувствие. При похмельном синдроме благодаря полезным свойствам употребление напитка в холодном виде существенно облегчает состояние человека. Он восполняет недостаток витаминов и микроэлементов, нормализует водно-щелочной баланс, снимает головную боль. Чай каркаде можно пить людям, страдающим заболеваниями почек, так как в нем не содержится щавелевая кислота.

Чтобы приготовить его, нужно взять 1 ст. л. цветов красной розы и залить их 300 мл кипятка. Затем настоять 10 минут и употреблять чайный напиток 3-4 раза в день.

Гибискус хорошо сочетается с разными фруктами. В чай из цветка добавляют яблоки, шиповник, клубнику. Сочетание красной розы и шиповника, обогащенных витамином С, поможет восстановить силы и иммунитет, восполнить недостаток витаминов. Заварить чай можно в термосе, в этом случае он лучше настаивается. Для приготовления напитка дома необходимо положить в емкость по 2 ст. л. шиповника и цветков гибискуса, залить горячей водой и настаивать 1 час.

Польза и вред чая каркаде

Многие знакомы с этим чаем и даже любят его. Он приятен на цвет, запах, имеет кисловатый вкус, хорошо утоляет жажду и охлаждает в знойные летние дни, а зимой защищает от простуд и инфекций. Однако о его полезных свойствах обычно узнают лишь по надписи на упаковке, на самом деле они намного более обширны. Имеет такой чай и противопоказания.

Рассмотрим сначала то, какая от каркаде польза:

1. Он улучшает работу всех систем организма и лечит множество болезней.
2. При постоянном употреблении приводит в норму обмен веществ, уровень холестерина и давление.
3. Очищает организм от накопившихся шлаков, предотвращает старение.
4. Полезен для нервной системы, регулирует ее.
5. Антоцины, обеспечивающие красный цвет чаю, не только делают его более аппетитным, но и укрепляет стенки сосудов.
6. Тонизирует, повышает выносливость, помогает при синдроме хронической усталости, напряжении.
7. Афродизиак, а также средство для лечения различных заболеваний мочеполовой системы.
8. Принимаемый натощак, действует как антигельминтное средство.

Благодаря своим полезным свойствам, каркаде применим при меноррагии, дисменореи, цистите и болях во время мочеиспускания, загрязнении крови токсинами, венерических заболеваниях, лихорадочных состояниях, кашле.

Как видим, полезных качеств у этого растения много, так какой же от каркаде вред?

Во-первых, этот напиток повышает кислотность, поэтому его не стоит пить тем, кто страдает от язвы или повышенной кислотности желудка.
С большой осторожностью стоит принимать чай при обострении желчнокаменной или мочекаменной болезни, беременным и кормящим матерям.
Повышенная Вата-доша тоже может являться противопоказанием.
После напитка лучше ополоснуть рот чистой водой, чтобы защитить зубную эмаль от вредного воздействия кислоты.
Ну и последнее предостережение – индивидуальная непереносимость к определенным компонентам.

Помните об этих предостережениях при употреблении суданской розы.

Практическое применение, рецепты

Делать чай из гибискуса достаточно просто, подойдут любые способы:

• можно заваривать цветки, как обычный чай (просто залить кипятком и оставить минут на 10);
• прокипятить со специями (например, с имбирем, гвоздикой и корицей);
• подержать на паровой бане;
• можно и просто замочить цветы в воде комнатной температуры часов на 8.

Главное при этом не использовать металлическую посуду, так как она плохо влияет на цвет и вкус чая. Пить можно в холодном или горячем виде, при желании добавить мед или сахар, украсить кусочком лимона.

Весьма ценны косметические свойства этого растения. Приведем несколько аюрведических рецептов красоты с использованием гибискуса:

Рецепт для стимуляции роста волос

Листья и лепестки толкут и добавляют в масло для волос. Масло нужно медленно нагреть и нанести на корни волос перед тем, как помыть голову.

Кондиционер для волос, детский шампунь

Используют сок, добываемый из толченных листьев гибискуса. Для большей эффективности в такой кондиционер добавляют экстракт амлы и брахми.

Средство против выпадения волос и преждевременной седины

Смешиваем порошок хны, цветки красного и белого гибискуса с лаймовым чаем до состояния пасты. Помещаем в металлическую посуду и оставляем так на ночь. Утром в пасту добавляем яйцо, хорошенько перемешиваем и наносим на волосы. Такую маску нужно держать примерно 3-4 часа, затем смыть. Она очень хорошо питает волосы протеином и препятствует выпадению волос.

Средство против целлюлита

Масло гибискуса наносят на склонную к целлюлиту кожу. Масло делают, разогревая измельченные цветки с, например, кокосовым маслом в соотношении 2 к 1. Как только начнет появляться пар, его выключают, охлаждают и применяют в косметических целях.

Краска для бровей

Используется зола из цветков и листьев гибискуса. Можно также использовать корни растения, например, как бальзам – их толкут и наносят на обожженные участки кожи. Стоит также знать, что при регулярном использовании этот цветок действует для волос, как краска. Сок из листьев и цветов могут использоваться и в качестве краски для обуви или туши для ресниц.