Чем обработать помидоры от фитофторы

Возможные трудности и проблемы при добавлении

Чтобы сделать свайп в Сторис, владелец аккаунта должен заранее подготовиться:

Статья составлена с использованием следующих материалов:

Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации, 2018 год. Министерство сельского хозяйства Российской Федерации (Минсельхоз России) &nbspСкачать >>>

2.

Лухменёв В.П. Фитопатология. Учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности агрономии. Оренбург, 2012. – 299 с.

3.

Пересыпкин В.Ф. Болезни сельскохозяйственных культур. Том 2. Болезни технических культур и картофеля, Киев: Урожай, 1990. — 248 с.

4.

Пересыпкин В.Ф. Сельскохозяйственная фитопатология, 4-е изд., перераб. и доп. — Москва: Агропромиздат, 1989. — 480 с.

5.

Попкова К.В. Общая фитопатология., М.: Агропромиздат, 1989. — 399 с.

6.

Филиппов А.В. Фитофтороз картофеля. Приложение к журналу «Защита и карантин растений» №5, 2012. издание серии «Библиотечка по защите растений» осуществляется при поддержке Отделения защиты растений РАСХН

Изображения (переработаны):
7.

A potato plant showing late blight infection caused by Phytophthora infestans, by  Howard F. Schwartz, Colorado State University, Bugwood.org, по лицензии CC BY

8.

Diseased leaf of potato ((Phytophthora infestans), by Yuan-Min Shen, Taichung District Agricultural Research and Extension Station, Bugwood.org, по лицензии CC BY-NC

9.

Potatoes infected with late blight are purplish and shrunken on the outside, corky and rotted inside, by  Scott Bauer, USDA Agricultural Research Service, Bugwood.org, по лицензии CC BY

10.

Potatoes infected with late blight, by R.W. Samson, Purdue University, Bugwood.org, по лицензии CC BY-NC

Свернуть
Список всех источников

История

В Европе и США фитофтороз был практически неизвестен до 1840-х годов, а потом почти одновременно появился и тут, и там. Волна эпифитотий была настолько разрушительной, что во многих странах Европы начался голод. Особенно досталось Ирландии, в которой картофель был к тому времени одним из важнейших продуктов. Фитофтора практически полностью уничтожала урожай картофеля ежегодно с 1845 по 1849 годы. Несмотря на помощь правительства и многочисленных благотворителей, сотни тысяч ирландцев оказались буквально на грани выживания. Этот эпизод получил название Великого голода или Ирландского картофельного голода.

В период Великого голода размера ирландской эмиграции в Великобританию и США выросли в десятки раз. По некоторым данным, доля эмигрантов из Ирландии среди населения городов Восточного побережья США достигла 25%. Это приводило к многочисленным конфликтам. Одному из них посвящен фильм Мартина Скорсезе «Банды Нью-Йорка». И виной всему была фитофтора, которую вызывает… даже не совсем гриб.

Профилактические меры в борьбе с фитофторозом

1. Самым простым профилактическим мероприятием в борьбе с фитофторой, рекомендуемым в большинстве литературных источников, выступает выбор сортов устойчивых к данному заболеванию. Но, полностью устойчивых к фитофторозу ни сортов, ни гибридов томатов не существует, чтобы ни писали производители на пачках с семенами. К относительно устойчивым некоторые агрономы относят сорта: «Ляна», «Слава Молдовы», «Грот», «Грибовский 1180», «Золушка» и некоторые другие.

Томат, пораженный фотофторозом. Scot Nelson

2. Можно посадить томаты имеющие короткий срок вегетации и отличающиеся скорой дружной отдачей урожая, такие как «Доходный», «Радикал», «Дебют F1», «Санька». Успевая сформировать плоды за 80 — 90 дней, они фактически избегают участи быть уничтоженными злостным грибком.

3. Несколько защититься от фитофтороза помогает и выбор высокорослых сортов. В их агротехнику заложен прием удаления нижних листьев, а значит их посадки больше проветриваются и меньше подвергаются воздействию излишней влаги.

4. Хорошие показатели дает выращивание культуры в парниках, где проще сохранить стабильную температуру и влажность. Если организовать парник нет возможности, можно, при наступлении холодных ночей, с вечера накрывать томатные посадки пленкой.

5. В качестве профилактической меры против фитофторы, перед высевом в открытый грунт или стаканчики, семена томатов необходимо протравливать 1% — м раствором марганцовки.

6. Если фитофтороз все же «прогулялся» по огороду — осенняя уборка грядок должна быть особенно тщательной: растительные остатки необходимо не просто собрать, а закопать в землю или сжечь, садовый инвентарь продезинфицировать.

7. При приближении к опасному периоду нужно следить за чистотой томатных посадок от сорняков, при поливе не допускать попадания влаги на листья, провести подкормки с повышенным содержанием калия и опрыскивания борной кислотой (1 ч.л. на 10 л воды). В последующем, опрыскивания повторить еще два раза с интервалом в две недели, до покраснения плодов.

8. Хорошие результаты показывает применение на томатах регуляторов роста. «Эпин плюс», «Оксигумат», укрепляя растения, дают им силу противостоять грибку.

Растения томата, пораженные фотофторозом. Scot Nelson

9. Рекомендуемой профилактической мерой является удаление нижних листьев, так как именно они имеют свойство «подхватывать» данное заболевание.

10. При первых проявлениях фитофтороза — пораженные растения, необходимо в обязательном порядке, выдернуть и удалить с огорода.

11. Если фитофтора пришла на соседние участки и погода благоприятствует ее развитию, можно не ждать, когда она повредит и вашему урожаю, а снять недозрелые плоды и положить их на дозревание, предварительно продезинфицировав в горячей воде. Дозаривание должно происходить в темноте, при температуре, примерно + 25 °С, дезинфекция — в течение двух минут в воде с температурой + 60°С.

12. Некоторые огородники, в качестве предупредительной меры, применяют настой чеснока (на 10 л воды 1,5 стакана измельченного чеснока, 1,5 г марганцовки и примерно 2 ст. л. хозяйственного мыла). Первое опрыскивание производят когда высаженная в грунт рассада хорошо укоренится (примерно через 10 — 14 дней после посадки), второе и последующие повторяют через две недели, из расчета 150 г раствора на одно растение.

Однако все это только профилактика заболевания, и опираясь на то, что фитофтороз — проблема сложная, останавливаться на данных мероприятиях нельзя, но в обязательном порядке добавить к ним и более существенные меры борьбы.

Меры профилактики

При понижении ночных температур до +10°С проводится профилактическая обработка томатов от фитофторы биологическими препаратами и народными средствами. Химикатами и противогрибковыми растворами рекомендуется обрабатывать только пораженные томаты.

Проводится массовая обрезка листьев и пасынков. Посадки максимально прорежают, чтобы обеспечить растениям необходимую вентиляцию. Почву очищают от сорняков, мульчируют сухим торфом или обкладывают соломой. При появлениях утренней росы сокращают поливы.

В открытом грунте почву у стволов прикрывают старыми газетами для впитывания избыточной влаги. Прекращают органические и минеральные подкормки.

Цикл развития

Возбудитель фитофтороза зимует в виде ооспор в почве, на растительных остатках, на семенах (в случае с томатом и баклажаном) и в виде мицелия внутри клубней (в случае с картофелем).

Весной при повышении влажности и температуры ооспоры прорастают, формируя ростковые трубки. На концах трубок формируются спорангии. В них развиваются подвижные зооспоры со жгутиками.

Во время дождя или тумана зооспоры активно или пассивно попадают на незараженные участки растений (это могут быть листья, стебли и или клубни) и прорастают, образуя новый мицелий, который развивается в межклетниках. Со временем мицелия прорастает через всю ткань лист или стебля и образует зооспорангиеносцы, которые прокалывают эпидермис или проходят через устьице и выходят наружу.

Зооспорангиеносцы у Phytophtora infestans простые или разветвленные на концах. На них образуются зооспорангии лимоновидной или яйцевидной формы с гладкой оболочкой и выраженным «носиком». Прорастающие зооспорангии могут формировать:

• подвижные жгутиковые зооспоры – это происходит при температуре 4…12ºС. Подвижные зооспоры могут смываться дождем и переноситься ветром с каплями тумана, заражая все вокруг;
• росток – так обычно происходит в теплую погоду. В этом случае новый мицелий формируется рядом со старым.

Этот простой бесполый цикл развития фитофторы может происходить в течение сезона очень много раз. Количество спор, образуемых в ходе размножения возбудителя просто огромно: подсчитано, что на гектаре картофеля при наличии 40 пятен на кусте ежедневно образуется 8•1012 спорангиев, и каждый формирует несколько десятков зооспор или новый росток. Запомните эту цифру, она еще встретится ниже.

Помимо бесполого, у Phytophtora infestans, есть и половое размножение. Для него необходимо, чтобы в популяции были экземпляры двух типов спаривания – они условно называются А1 и А2. Один образует оогонии (это источник женских гамет), а второй – антеридии (это источник мужских гамет). После слияния половых клеток образуется ооспора с толстой оболочкой, которая способна пережить продолжительную засуху, а у некоторых рас фитофторы еще и низкую температуру. К сожалению.

Что делать, если фитофтора появилась в теплице

Если для борьбы с фитофторозом в теплице проводятся лишь отдельные мероприятия, то победить заболевание не удастся. Профилактику фитофтороза начинают осенью после окончания сезона выращивания овощей. Вначале удаляют все растительные остатки, заменяют верхний слой почвы, проводят перекопку и дезинфекцию всего помещения и почвы. Для этих целей применяют окуривание серными шашками и обработку грунта «Фитоспорином».

Весной проливают грунт биопрепаратами — «Триходермином», «Байкалом М», «Фитоспорином», «Гамаиром». С началом сезона выращивания томатов необходимо проводить регулярное проветривания теплицы, не допускать переувлажнения и перегревов почвы и воздуха. При обнаружении первых симптомов болезни проводят лечение с помощью народных средств защиты или химическими и биологическими средствами.

Можно ли кушать помидоры с фитофторой

Специалисты утверждают, что видимых негативных реакций человеческого организма на употребление томатов со следами фитофторы нет. Но в тоже время рекомендуют использовать такие плоды только после термической обработки.

Как поливать помидоры с фитофторозом

Томатные кусты, на которых появились первые признаки фитофторы, необходимо обработать по листу и под корень химическими или биопрепаратами. Если болезнь затормозит свое развитие, то поливы проводят под корень, не допуская переувлажнения грунта. Если фитофтороз не был остановлен, то растение необходимо вырвать и сжечь.

Как сохранить плоды, пораженные фитофторой

При обнаружении на томатных кустах в период созревания плодов первых признаков фитофтороза многие огородники не проводят лечебные или профилактические обработки растений, а срывают недозревшие плоды, а кусты уничтожают.

Блогеры делятся рецептами сохранения зеленых помидоров: в 10 л теплой воды (до 40°С) выливают 20 мл 5% спиртового раствора йода. В смеси выдерживают помидоры без черешков в течение 20 мин. Затем их вынимают из воды и раскладывают на просушивание и дозревание. Плоды, в которые вирус пробрался во внутрь, чернеют через несколько дней — их уничтожают. Дозревшие нормальные томаты используют для переработки.

Что способствует развитию фитофтороза?

Зоны распространения фитофтороза достаточно широки и делятся по вредоносности на сильные, средние и слабые. Однако, если даже вероятность распространения данного заболевания в вашей местности невелика — знать о том, что такое фитофтороз необходимо, так как кроме томата он поражает и баклажаны, и перец, и картофель, а иногда его можно встретить даже на землянике. Ущерб, наносимый грибком Phytophthora infestans часто составляет до 70% потери урожая.

Благоприятным периодом для прогрессирования фитофтороза является вторая половина лета, характеризующаяся перепадами дневных и ночных температур и повышенной влажностью в вечернее и утреннее время. Спровоцировать заболевание может и банальный избыток азота, вносимый под культуру при подкормках, и слабое проветривание грядок, и высокая загущенность посадок, и наличие больных растений среди соседствующих культур. Следовательно, лучше не ждать, когда для грибка наступит благоприятный момент, а заранее позаботиться о том, чтобы защитить от него свои томаты.

Быстрая реакция на фитофтору — залог успеха борьбы с ней

Когда в середине лета царит повышенная влажность, а температуры днем и ночью резко контрастируют, возникают идеальные условия для распространения главного врага томатов — фитофторы. Она может погубить до половины урожая, а если медлить с началом противодействия ее распространению — и почти весь урожай томатов на участке.

Но паниковать, если вы обнаружили фитофтору на растениях томатов, не стоит. Это опасное, быстро распространяющееся заболевание Пасленовых и некоторых других садовых культур остановить сложно, но можно. И чем раньше вы задействуете эффективные методы против фитофторы, тем с наименьшими потерями для урожая решите эту проблему.

Все методы борьбы с фитофторой на томатах можно разделить на три категории:

• народные средства.
• химические средства.
• биопрепараты.

Выбирая метод борьбы с фитофторой, стоит отдавать предпочтение системным решениям — они предполагают и лечение заболевших томатов, и защиту для здоровых растений, и профилактику фитофторы в будущем.

Один из простейших методов профилактики и остановки распространения фитофторы — мульчирование

Признаки фитофторы

Первые признаки начинают появляться после длительного периода повышенной влажности воздуха, резких перепадов ночных и дневных температурных показателей и при температуре воздуха от семнадцати до двадцати градусов тепла. Эти условия считаются для фитофторы благоприятными и уже к середине летнего сезона растения подвергаются негативным внешним изменениям:

• осыпаются бутоны и цветки на томатных кустах;
• на стеблях и листьях, снизу вверх, возникают небольшие пятна бурого оттенка;
• на внутренней части листовых пластин появляется налет белого цвета;
• стебли становятся трухлявыми и ломкими;
• листья постепенно желтеют, скручиваются и засыхают;
• плоды становятся мягкими и непрочными, мякоть приобретает бурый оттенок и неприятный аромат;
• начинается массовое гниение всех частей растения, а затем их засыхание.

Симптомы фитофтороза на различных культурах

В общем-то, при хорошей профилактике риск возникновения фитофторы на участке минимален, но все же, бывает, погодные условия такие, что грибок очень легко попадает на растения

И тут важно своевременно понять, что это фитофтора, чтобы быстро ликвидировать зараженный очаг, не допустив ее распространения по всему участку

Обычно фитофтороз выглядит как бурые или коричневые пятна на листья, стеблях или плодах растений. Если поражение обширное, плоды становятся шершавыми на ощупь, а листья засыхают и осыпаются.

Фитофтора на томатах

Фитофтора на томатах проявляется сначала как темно-коричневые влажные пятна на стеблях и листьях. При этом, как правило, когда сыро, нижняя сторона листьев покрыта белым налетом. Скоро пятна появляются и на самих помидорах, позже весь плод становится пораженным и не годным для употребления.

Грибок легко передается от больного овоща к здоровому, поэтому все пораженные части растений и их плоды нужно срывать и уничтожать (плоды томатов, лишь слегка затронутые грибком, позволительно положить на дозаривание и съесть в свежем виде, а вот консервировать их не стоит).

Листья и стебли баклажана, пораженные фитофторой. Margaret McGrathБаклажан, пораженный фитофторозом. IPM Images

Фитофтора на перце и баклажанах

На этих культурах фитофтороз проявляется так же, как и на томатах. К тому же очень часто от воздействия грибка гибнет даже рассада баклажанов и перца. Чтобы этого не допустить нужно вовремя обработать их фунгицидами.

Фитофтора на картофеле

Особенно часто фитофтора проявляется на картофеле в период его цветения. Сначала пятна возникают на нижних листьях, потом – на верхних. Они быстро растут, и если вовремя не вмешаться, то растение может погибнуть – зеленая масса картофеля завянет, почернеет и полностью засохнет.

Корнеплоды тоже поражаются фитофторозом. На них сначала появляются сероватые с резкими границами пятна, потом они буреют и твердеют, выглядят, словно вдавленные. При развитии болезни пятна покрывают всю поверхность плода, а если его разрезать пополам, то можно увидеть на периферии картофеля ржавые участки, которые сужаются к центру.

Клубни картофеля, пораженные фитофторой. Ben MillettФитофтора на картофеле. Rasbak

Фитофтора на землянике садовой

При поражении грибком земляники садовой страдают и ее ягоды, и листья, и цветки, и даже усы. Цветки приобретают рыжие пятна, листья и стебли буреют и засыхают. На еще зеленых ягодах можно увидеть коричневые пятна со светлыми краями. Они засыхают, так и не созрев. Как правило, фитофтора на клубнике проявляется во второй половине июня.

Фитофтора на яблоне

Появление фитофтороза на яблоне – это почти приговор. Дело в том, что грибок, в первую очередь, поражает корневую шейку дерева. Ткань в этом месте становится фиолетово-синего цвета, кора дерева растрескивается, обнажается гниющая сердцевина темно-коричневого цвета.

Теоретически такое дерево можно лечить, но проще – не допустить фитофторы на яблоне (о профилактике мы писали выше). Чаще всего, больные фитофторозом деревья выкорчёвывают, чтобы не допустить распространения болезни по участку.

Фитофтороз на яблоне. Alan Biggs

Фитофтора на винограде

Для винограда фитофтороз так же опасен, как и для яблони. Изначально грибком поражаются корни, что приводит к их загниванию, потом – появляются язвы и трещины, истекающие соком, на штамбе. Если болезнь не купировать, изменяется окраска листьев винограда, они мельчают и опадают, плоды – гниют, и вскоре растение погибает.

Уход за томатными посадками

Внимательный и кропотливый уход за помидорами поможет избежать появления болезней, в том числе и фитофторы:

Так как грибок сохраняет активность в течение 3-4 лет, то не следует располагать томатные грядки на одном и том же месте два года подряд. Перед посевом семена необходимо обеззаразить марганцевым раствором и замочить в стимуляторе роста. Это поможет вырастить здоровую крепкую, обладающую высоким иммунитетом рассаду. Томатные кусты хорошо растут на слабокислых почвах. Если земля слишком известкована, уровень pH можно выровнять добавлением торфа. Производить высадку рассады следует, соблюдая интервал между кустами до 40 сантиметров. В загущенных посадках скапливается много влаги, что вызывает распространение грибка. Грядка должна хорошо вентилироваться. Температура в теплице должна быть не выше 23 градусов, а влажность – 60-70%. Поливы должны быть регулярными – редкими, но обильными. Нельзя допускать застоя воды и увлажнение листвы. Высокорослые томаты нужно формировать в 1-2 стебля, привязывать их к шпалере, чтобы они хорошо обдувались ветром. Для поддержания иммунитета томатов их необходимо регулярно подкармливать, производить опрыскивания иммуномодуляторами

Важно проводить рыхления во избежание образования земляной корки и уплотнения структуры земли. В регионах с неравномерным климатом и частыми дождями, выбирают устойчивые к болезням сорта

Опрыскивание растений

В борьбе с фитофторой нужно тщательно обрабатывать все части куста, поэтому большинство средств нужно распылять на листья и стебли. Самыми эффективными специализированными препаратами считаются Ридомил Голд, Трихопол, Танос и Ревус. Все они образуют тончайшую пленку на поверхности ботвы, чем препятствуют проникновению внутрь грибка. Они не смываются дождем. Опрыскивания можно проводить 2-3 раза за сезон.

В целях профилактики помидоры поливают медным купоросом через 7-10 после высадки рассады. Затем листочки орошают йодистым калием, разбавленным с водой. В промежутке проводят опрыскивание препаратом Эпин. При сильном поражении фитофторой в помощь дачнику подойдут препараты Алирин-Б, Байкал, Гамаир.

Профилактика фитофторы на помидорах

Защита помидоров от фитофторы

Для любого садовода не секрет, что лучше не допустить заболевания, чем бороться с ним, пусть даже и успешно. Для того чтобы предохранить томаты от заражения фитофторой, существуют действенные профилактические меры. Чем обрызгать помидоры от фитофторы? Какие превентивные меры могут защитить их от заражения?

На фото: Заболевание фитофтора помидоров

Профилактика фитофторы на помидорах в открытом грунте

Стакан поварской соли растворите в 10 л воды и обработайте этим рассолом налившиеся, но еще зеленые томаты – состав образует на плодах пленку, защищающую их от проникновения инфекции.

Можно развести в 10 л воды 1 л кефира, бродившего в течение двух суток, тщательно перемешать и обработать томаты этим составом. Первое опрыскивание следует провести через две недели после высадки рассады в грунт, а потом повторяйте обработку помидоров кефиром еженедельно.

Агротехнические приемы профилактики от фитофторы

При соблюдении агротехники культуры вы можете надежно защитить свои томаты от фитофтороза. Вот перечень мероприятий, которые служат этой цели:

на участках с избыточным содержанием извести следует восстановить естественный баланс почвы путем внесения торфа под перекопку

Лунки при посадке сеянцев лучше засыпать песком;
соблюдайте севооборот: не высаживайте помидоры на участок, где до них росли морковь, репа, цветная капуста, свекла, огурцы или лук;
не загущайте посадки – соблюдайте разработанную агротехниками посадочную схему;
полив помидоров осуществляйте ранним утром или после заката солнца, стараясь лить воду так, чтобы капли воды не попадали на растения;
в период повышенной влажности воздуха помидоры можно не поливать совсем, но очень важно в этот период времени рыхлить грунт между рядами;
подкармливайте помидоры фосфором, калием и другими полезными элементами, которые способствуют укреплению иммунитета растений – крепкие, здоровые помидоры не поражаются грибковыми инфекциями.. На фото: Фитофтора на помидоре

На фото: Фитофтора на помидоре

Профилактика фитофторы на помидорах в теплице

Фитофтора на помидорах в теплице едва ли не более частый гость, чем на грядках в огороде. Профилактику фитофтороза в теплице нужно начинать с обеззараживания помещения. Перед высадкой рассады проведите санитарную обработку теплицы: смойте грязь, паутину, удалите растительные остатки.

Для дезинфекции теплицы можно применить окуривание: положите в ведро с горящими углями кусок чистой шерсти, поместите ведро в теплицу и на сутки плотно закройте все окна и двери.

В качестве профилактической обработки всей теплицы и помидоров применяют опудривание смесью древесной золы и табачной пыли из расчета 2 стакана пыли на ведро золы. Не забудьте перед такой обработкой надеть маску и очки.

Вместо табачно-зольной пудры можно для обработки помещения применить раствор препаратов Байкал ЭМ, Сияние или Фитоспорин в соответствии с инструкцией производителя.

В тепличных условиях для увлажнения грунта лучше использовать капельный полив, подсоединив специальный шланг к емкости с теплой водой, чтобы постепенно напитывать почву влагой в течение дня.

На фото: Гниющие помидоры из-за фитофтороза

Не забывайте регулярно проветривать теплицу и не позволяйте скапливаться большому количеству конденсата в пленочном парнике.

Что касается профилактической обработки непосредственно томатов, то в теплице ее проводят на тех же стадиях, что и в огороде: через неделю после высадки в грунт, перед цветением и перед появлением первых завязей. Если вы все сделаете правильно, этих мер будет вполне достаточно, чтобы вы никогда не увидели симптомов фитофтороза на ваших помидорах.

Если же фитофтора все-таки попала на вашу помидорную грядку, настраивайтесь на долгую и упорную борьбу – фитофтора просто так не сдается.

Литература

1. Читайте по теме на Википедии

Фенхель: выращивание из семян, полезные свойстваХозяйственное мыло на вооружении садовода-огородника

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Признаки фитофторы на помидорах

Фитофтора (фитофтороз) томатов – грибковое заболевание, вызываемое низшими грибами Phytophthora infestans, которые обитают в почве. Как и всякий недуг, фитофтора оставляет следы, которые сложно не заметить. На листьях и стеблях появляются некрозы бурого цвета со светлыми краями. Если вы перевернете лист, то заметите беловатый налет. Это мицелий гриба, который очень быстро размножается. Стебли становятся коричневыми, размягчаются. Плоды покрываются изнутри бурыми пятнами и загнивают. Все растение усыхает и как бы пригибается к грядке. Посмотрите, как это выглядит в реальности.

Фитофтора на стеблях помидора

Первые признаки фитофторы можно заметить на стеблях: они начинают темнеть и усыхать, позже покрываются белым налетом. Регулярно осматривайте растения, чтобы не пропустить эти симптомы. На ранней стадии лечения фитофторы прогноз более благоприятный.

Фитофтора на листьях помидора

В скрученных побуревших листьях нарушается процесс фотосинтеза, в итоге растение хуже развивается, плодоношение останавливается. В этом и кроется главная опасность фитофторы. Пораженные части стоит сразу удалить, сильно поврежденные растения – выкопать и сжечь. Счет идет на часы, т.к. грибок быстро распространяется в тепличных условиях.

Фитофтора на плодах помидора

Пораженные плоды теряют свои вкусовые качества и не годятся в пищу. Если плоды только начали чернеть, вы еще можете их спасти: снимите недозрелые томаты и погрузите на минуту в горячую воду (50°С). Затем хорошенько обсушите и сложите в ящик для дозревания. Слабо поврежденные помидоры можно есть после тепловой обработки.

Бурый цвет – один из признаков заражения фитофторой, поэтому второе ее название «бурая гниль». Также грибок опасен для картофеля, баклажанов, сладкого перца и других Пасленовых. Встречается заболевание и на кустиках клубники (садовой земляники).

Фитофтора на томатах в теплице не единственная причина почернения плодов. Также это может быть проявлением вершинной гнили или нехватки удобрений.

Определитель болезней томатов: фото, описание, меры борьбы и профилактика
Листья томатов почернели, а на плодах видны коричневые пятна? Узнайте, какие болезни могли вызвать эти и другие симптомы!

Почему она так часто появляется на томатах?

Многих садоводов интересует вопрос – почему именно в теплице с томатами так часто появляется фитофтороз? Ответ очень прост. Теплица является замкнутым пространством, в котором очень часто создаются идеальные условия для активного размножения спор этого грибкового заболевания.

Фитофтороз – заболевание грибкового происхождения, которое поражает практически все растение, в особенности плоды и листья. При этом закрытом помещении может привести к гибели всего урожая.

Споры этого грибка долгое время могут находиться в земле и при таких неблагоприятных условиях, как жаркая сухая солнечная погода они неактивны. Но зачастую в теплице создаются благоприятные для развития фитофторы условия.

Основные:

• повышенная влажность, которая может быть связана или с недостаточным проветриванием или с чрезмерным поливом;
• скопление капель на тепличном покрытии, которые вместе со спорами могут попасть на растения;
• существенные перепады температур дневного и ночного времени, в особенности в конце летнего сезона (август).

Дополнительные:

• недостаточное содержание в грунте полезных микроэлементов (йода, калия, марганца, меди), которое приводит к ослаблению иммунитета помидоров;
• переизбыток азотных удобрений;
• густая посадка растений, мешающая нормальному проветриванию.

Как выглядит: описание признаков и фото

Каждому садоводу, решившему вырастить томаты, необходимо знать признаки болезни «в лицо» и, при необходимости, сразу же начать лечение.

Итак, разберем признаки заболевания подробнее:

1. Как уже было сказано, поражение фитофторозом начинается с листьев — на нижней части появляется белый налет, а по краям бурые пятна небольших размеров.
2. Во время дождей можно заметить, что листья будто покрыты светлой или белой масляной пленкой.
3. Болезнь начинает прогрессировать: лист теряет свой зеленый окрас, постепенно желтеет, края листьев скручиваются трубочкой. После зелень засыхает и опадает.
4. Стебель растения покрывается бурыми пятнами неправильной формы.
5. Соцветия приобретают желтый или лимонный оттенок.
6. Следующий этап — соцветия быстро чернеют и в больших количествах опадают.
7. Затем болезнь поражает зеленые плоды — на них возникают коричневые расплывчатые пятна различной формы и размера.
8. С недозревших плодов фитофтороз быстро переходит на зрелые, еще не собранные помидоры, так же проявляясь пятнами серо-коричневого цвета.
9. Овощ в местах поражения сначала твердый, позже, из-за процесса гниения становится мягким.
10. Пятна быстро распространяются и проникают внутрь, плоды сильно деформируются.
11. Кожура помидора становится тонкой, мякоть гниет, источает неприятный запах.
12. Плод легко продавливается при нажатии в местах гниения.
13. На растении образуется белая нитчатая плесень.
14. При разрезании зараженного овоща внутри можно увидеть полностью сгнившую сердцевину.
15. После этого спасти урожай становится практически невозможно — стволы покрываются черными пятнами, загнивают, плоды опадают и в итоге куст гибнет.

Фитофтора наиболее активно развивается в условиях частого полива или во время затяжных дождей.

Данное заболевание гораздо легче предупредить, чем в последствии вылечить, поэтому садоводу важно проводить ежедневный осмотр и полив растущих овощных культур. Теперь, когда вы знаете о первых и последующих признаках фитофтороза на томатах, предлагаем вам изучить, как выглядят пораженные листья и другие части рассады и взрослых растений на фото

Теперь, когда вы знаете о первых и последующих признаках фитофтороза на томатах, предлагаем вам изучить, как выглядят пораженные листья и другие части рассады и взрослых растений на фото.

Описание болезни

Сначала нужно познакомиться с врагом, чтобы узнать, как избавиться от него.

Возбудитель

Фитофтора вызвана грибоподобным организмом Phytophthora infestans. Это один из самых опасных патогенов помидоров, вызывающий значительные или полные потери урожая.

Фитофтора встречается на картофеле, помидорах и других пасленовых овощах. У помидора болезнь поражает все надземные органы растений, включая плоды. Симптомы гниения на томатах, выращиваемых в открытом грунте, обычно наблюдаются в зависимости от погоды в конце июня-начале июля, когда возбудитель массово заражает ранние сорта картофеля. Однако в туннелях и теплицах симптомы на помидорах часто появляются в апреле.

Симптомы

Признаки фитофторы:

1. на листьях появляются сначала темно-зеленые, водянистые, затем коричневатые пятна, очень быстро распространяющиеся по всей поверхности листа;
2. на стеблях помидоров видны обширные коричневые некрозы;
3. на плоде наблюдаются серо-зеленые пятна, затем коричневые пятна и гниль, болезнь распространяется глубоко в мякоть.

На всех зараженных органах помидора в условиях повышенной влажности, чаще всего на границе здоровой и некрозной ткани появляется бело-серый налет возбудителя фитофторы, образованный спорами.

Возбудитель болезни зимует на растительных остатках в виде ооспор или в виде гиф мицелия, из которых при благоприятных условиях образуются споры и спорангии фитофторы – источник первичных инфекций.

Течение заболевания бывает стремительным, особенно при выращивании в теплицах, что приводит к полному увяданию помидоров в течение нескольких дней.

Как выглядит фитофтора на томатах – фото

Как отличить фитофтороз от серой гнили томатов?

На ранней стадии заболевания фитофторой пятна на листьях можно принять за серую гниль. В случае фитофтороза на пятнах на нижней стороне появляется белый налет. Ткани, пораженные серой гнилью покрыты серым, пыльным налетом конидиальных спор.

В случае сомнений больной растительный материал можно отдать в фитопатологическую лабораторию, чтобы выявить возбудителя.

Условия для развития заболевания

1. Быстрому развитию фитофторы способствуют высокая и длительная влажность воздуха и мокрые листья помидоров.
2. Оптимальная температура для развития заболевания составляет около 21 ºC.
3. Скачки температуры (днем более 25 градусов по Цельсию, а ночью меньше 18).

Наиболее благоприятные условия для распространения фитофторы сочетают 2 фактора одновременно:

1. два дня, в течение которых температура (даже ночью) не опускается ниже 10 ºC;
2. относительная влажность 89% или более в течение не менее 11 часов.

На практике такие условия могут возникать в течение всего лета (скорее поздним летом), особенно когда после жарких летних дней выпадет дождь, но воздух не охлаждается.