Описание китайской шелковой курицы
Содержание:
Выращивание и содержание Китайской шелковой породы кур
Не смотря на то, что эти птицы относятся к классу декоративных, выращивать их очень легко и с этим справится даже начинающий птичник. Главное – эта порода кур не переносит низких температур, а это значит, что в холодную пору года, Китайскую шелковую придется содержать в утепленном курятнике. Птички имеют очень хороший аппетит и едят абсолютно все, что может предложить хозяин. 55% рациона питания этих животных составляют зерновые корма, остальные 45% – зелень, мешанки и небольшое количество комбикормов, для поддержки иммунной системы животного.
Чтобы Китайская Шелковая не теряла фермерскую продуктивность зимой и продолжала активно нестись, фермеру нужно готовить мешанки из молотого зерна, творога и мульти витаминных добавок. Так же, многие, кто хочет, чтобы скорлупа на яйце была крепкой, добавляют в мешанку перемолотые ракушки или мел. Эти куры не переносят высокой влажности в курятнике. Для того чтобы избежать ухудшения здоровья птичек, настил в курятнике должен быть всегда сухим и свежим. Большой плюс этой породы заключается в том, что они абсолютно не умеют летать или грестись. Это позволит сделать для кур просторный выгул с невысокой оградкой.
С молодняком так же не будет никаких проблем. После того, как цыплята появились на свет, их нужно поместить в небольшое помещение с температурой воздуха 30-32 градуса. Первые 3 дня малышей нужно кормить натертым желтком яйца и творога. После трехдневного срока, температуру в помещении можно постепенно понижать. В конце месяца температура в помещении должна составлять 18 градусов – это оптимальный температурный режим, как для подросшего молодняка, так и для взрослых особей. В течении всего месяца цыплят можно кормить сухими мешанками из комбикорма для бройлеров, зелени, творога и натертого яйца. Уже через 30 дней молодые Китайские шелковые могут, есть грубую пищу, такую как кукурузная или манная крупа. После 65 дней жизни молодняк так же переводят на зерновое питание.
Мясо, яйца и пух!
И, конечно же, самое интересное – фермерская продуктивность этих кур. Максимальный вес самца Китайской Шелковой может достигать око 1.5 кг, курочка же весит не на много меньше – 1.2 кг. Не смотря на то, что эти птицы никак не могут заменить мясо-яичные породы, их выращивают для того, чтобы продавать мясо для элитных ресторанов, так как многие покупают их как деликатес. Китайская Шелковая наседка в год примерно 100 яиц. Заводчики очень ценят яйца этих животных, так как желающие обзавестись этой породой кур выкладывают за них кругленькую сумму. Так же помимо мяса и яиц эти животные так же дают качественный пух, которым набивают подушки или же делают одежду. После того, как пух с курицы состригли, он вновь отрастет уже через 40 дней.
Внешность
Шёлковых кур невозможно спутать с другими, ведь таким оперением, как у них, не может похвастаться больше ни одна птица. При этом:
- тело у силки поджарое, но крепкое;
- грудь — хорошо развитая;
- спина – широкая, недлинная;
- плюсны и клюв – чёрно-синие;
- хвост – короткий, пышный, высоко поставленный;
- ноги средней величины, на каждой — по 5 пальцев: 3 спереди и 2 сзади.
Такое строение нижних конечностей говорит о том, что предки силки жили на деревьях.
Покров китайских кур лишён твёрдых перьев, поэтому он нежный и шелковистый на ощупь. Цвет оперения может быть:
- черным или белым;
- рыжим или голубым
- лимонным и т.д.
Пуховым «мехом» покрыто не только тело, но также ноги и пальцы. Окрас наряда у молодых птиц равномерный, но с возрастом он становится темнее в зоне головы.
На макушках одних силки красуются хохолки, более крупные и раскидистые у самцов. Разрастаясь, они могут закрывать обзор, из-за чего птица раздражается и теряет аппетит. У других вместо пышной причёски – сизый гребень, борода и бакенбарды.
Кохинхин
Кохинхин — поистине порода-гигант. Изначально этот китайский вид шокировал всю Европу своими огромными размерами, но в наши дни эта порода стала одной из самых востребованных, особенно на территории России.
- Окрас. Не встречаются однотонные куры, чаще всего совмещают сразу несколько цветов: коричневый и всяческие его оттенки, белый, серый, чёрный, зелёный.
- Голова. Маленькая, не пропорциональная по отношению к телу.
- Гребень. Стоящий, не крупный.
- Перья. Недлинные, плотно покрывают всё тело.
- Глаза. Насыщенно оранжевые, крупные.
- Клюв. Серый, массивный.
- Уши. Симметричны, под оперением незаметны.
- Шея. Недлинная, объёмная, немного закруглена.
- Туловище. Объёмное, плотно покрыто оперением.
- Ноги. Массивные, покрыты перьями, часто не видны за ним.
- Хвост. Короткий. Перья задраны кверху.
Очень крупная птица — вес самки и самца может достигать 5 кг. Несушки с 6-месячного возраста становятся прекрасными наседками, дают по 120 крупных яиц в год. Несмотря на свою устрашающую массивность, они являются компанейской и дружелюбной породой. Легко уживаются с другими сожителями. Интересно ознакомиться с подборками пород кур: самые необычные, самые большие, красного окраса; декоративные, бойцовые, мясные и яичные.
Разведение породы в домашних условиях
В России немного хозяйств, где занимаются выращиванием пуховых кур. В нашей стране к ним относятся исключительно как к декоративным птицам, несмотря на высокую ценность мяса. Тем же, кто остановил свой выбор на этих необычных несушках, разведение китайских шелковых кур не принесёт много хлопот, ведь представительницы этой породы – превосходные наседки.
Китайские шёлковые куры – заботливые мамы
Половая зрелость у миниатюрных пернатых наступает к 5 месяцам. Ускорять начало яйцекладки у молодок нельзя, это может сказаться на их репродуктивной функции в дальнейшем. На каждые 10 несушек оставляют 1 петуха. Наседки нуждаются в комфортных гнёздах. Ящики лучше разместить в отдалённом и затемнённом углу птичника и застелить их дно соломой.
Квочки должны получать полноценное питание. Поскольку они не могут надолго покидать гнёзда, придётся поставить неподалёку отдельные кормушки для сухого и влажного корма и поилку. Цыплята вылупляются через 20–21 день. Начинающим птицеводам нужно изучить рекомендации опытных заводчиков относительно ухода за молодняком и следовать им.
Как правильно ухаживать за китайскими шёлковыми цыплятами
Цыплёнок пуховой курицы
После появления на свет птенцов их помещают в брудер. Рекомендуемая температура внутри приближена к +30º С. До конца первой недели её снижают до +27º С, а потом каждые 7 дней на 2–3 градуса
Важно следить, чтобы подстилка оставалась сухой и чистой. В случае с цыплятами удобно использовать не опилки, а мягкую хлопчатобумажную ткань
Её легко менять каждый день.
Питание цыплят
В первый день жизни птенцам дают варёное яйцо, предварительно измельчив его. Кормление производится с интервалом раз в 2 часа. Далее постепенно вводят творог с низким процентом жирности, зелёный лук, запаренное пшено. В возрасте 1 недели в рацион цыплят включают варёную рыбу без костей, тёртую морковь, картофель, зелень. Цельное зерно можно давать только месячным птенцам.
Пищу молодняка обогащают мелом, костной мукой, рыбьим жиром. Питьевую воду меняют ежедневно, а поилки тщательно моют и ошпаривают кипятком. Когда малыши оперятся, их переводят в курятник.
Разводить кур китайской шёлковой породы нетрудно. Уход за ними ничем не отличается от ухода за обычной домашней птицей. Обустроив для пернатых уютный сарай и позаботившись о полноценном питании, фермер получит не только эстетическое наслаждение, умиляясь красотой несушек, но и полезные продукты на стол – диетическое мясо и яйца.
Ни для кого не станет открытием, что разводят кур для получения яиц, мяса, пера и пуха. Но среди огромного разнообразия пород мясной, яичной и мясо-яичной направленности встречаются и довольно экзотические. Китайские шелковые куры – это древняя азиатская декоративная порода, которая и сегодня способна удивить своим внешним видом даже опытных птицеводов. Что же в этих домашних птицах такого необычного?
Обзор породы
Китайские шелковые куры мало известны начинающим птицеводам. Это связано, прежде всего, с некой необычностью и редкостью вида. Однако они выполняют не только функцию украшения двора, но и имеют сельскохозяйственную задачу. Данная порода ценна за счет своих высоких вкусовых качеств. Ее мясо относится к деликатесным видам, к тому же, в нем содержится большое количество полезных для организма человека витаминов и аминокислот.
Кур шелковой породы отличает небольшой размер тела, однако несушки способны высидеть яйцо весом до 35 г. Что же касается их количества, то в год можно получить около 120 штук от одной особи. Инстинкт наседки у этих птиц хорошо развит, поэтому они с особой трепетностью и заботой высиживают не только своих птенцов, но и подкидышей.
Китайские куры обладают миролюбивом характером. За счет этого они хорошо уживаются с другими птицами, а также с большим удовольствием проводят время в обществе людей, позволяя себя погладить. Таким образом, шёлковые курицы без особого труда стригутся, а их пух используется по назначению.
Чтобы отличить эту породу от другой, не обязательно видеть ее в жизни или на видео, достаточно почитать описание. К основным отличительным характеристикам шелковой курицы можно отнести следующее:
- большинство перьев у представителей шелковой породы не имеют крючков;
- само оперение больше похоже на пух или шерсть;
- правильная структура только на рулевых и некоторых маховых перьях;
- ноги имеют пять пальцев;
- у их необычный темно-синий, приближенный больше к черному, цвет кожи.
История происхождения
Как уже понятно из названия самой породы, шелковые куры родом из Китая. Первые упоминания о них встречаются в записках путешественника Марко Поло, который рассказывал о птицах с черными волосами вместо перьев. Существует предположение, что шелковые черные куры − это результат скрещивания куриц с кроликами. Хотя это, как вы понимаете, один из мифов об этой птице.
Официально признана порода была в Америке в 1874 г. Развитию ее поспособствовало желание богатых аристократов иметь у себя в саду птиц с хохолками и оригинальным оперением, которое больше напоминало шелк. В тот период времени эта порода кур имела название «силки».
Сегодня необычных «пушистых» курочек разводят во всем мире. Что касается нашей страны, то в российских летописях впервые упоминается Китайская шелковая курица в 18 веке. Несмотря на климатические отличия, данный вид хорошо акклиматизировался в отечественных условиях. В данный момент черная или китайская курица встречается в различных хозяйствах, которые занимаются птицеводством.
Внешний вид
Достаточно прочесть описание внешнего вида этой породы и сразу становится ясно, что принять ее за другую невозможно. Шелковые курочки своей шапочкой похожи на пуделя, а у петухов есть борода и бакенбарды. Оперение нежное и на вид блестящее, при этом очень напоминает шелк. На перьях нет крючков, именно поэтому они такие изящные и идеально гладкие.
«Черная» курица имеет округлую форму тела. Спина ее широкая и короткая, а плечи выступают. Голень полностью покрыта перьями и достаточно короткая. В хвостовой части хорошо выделяются рулевые перья. Шёлковые китайские куры имеют черные глаза, бирюзовые мочки, гребень и клюв синего оттенка. Оперение данной породы может иметь разнообразный цвет: белый, серый, золотистый, черный и даже голубой.
На родине этих птиц называют курами с вороньими костями, из-за того, что их кости, кожа и мышцы черные. Такой цвет обусловлен диффузией натурального пигмента эумеланина в тканях кур. Шёлковая порода – это мягкое и шелковистое оперение, наличие пяти пальцев на ногах, а также, черная кожа и кости. Внутренние органы также имеют черный окрас. Посмотрев видео (автор Татьяна Холомьёва), вы поймете, почему эти куры такие особенные.
Происхождение породы
Точная дата выведения китайских «шёлков» (равно как и имя селекционера) по сей день остаются загадкой для исследователей. Известно лишь то, что представителям породы, которые проживают на территории Китая — своей исторической родине — более тысячи лет.
Первые заметки о птице датированы XIII веком, когда в путешествие по Китаю и Монголии отправился известный путешественник Марко Поло. В своих записях он максимально точно описал внешность и повадки китайских шёлковых кур. На момент прибытия Марко Поло в Китай порода уже была распространена на Востоке и выводилась как в декоративных, так и в лечебных целях.
На территории России «шёлки» появились лишь в XVIII ст., пройдя путь через Астрахань и Сибирь. Поспособствовали распространению породы в России связи с персидским государством. Спустя ещё одно столетие китайские шёлковые вошли в список официально утверждённых пород, составленный Америкой. С этого момента началось распространение пушистой породы по всему миру.
Самые красивые породы кур
Декоративных пород существует довольно много, но среди них выделяются самые яркие и привлекательные. Именно о них пойдёт речь сегодня. Эти куры пользуются высоким спросом и поражают своей красотой.
Описание породы карликовые бентамки
Этот вид птиц можно разделить на две условные группы. Первая – чистокровные куры несушки, довольно спокойные маленькие птички. Встречаются на территории Японии в дикой природе. В нашей стране их прозвали корольками. Вторая группа бентамок – маленькие копии других пород. Их выводят путём скрещивания продуктивных видов с карликовыми.
Куры корольки отличаются крепким здоровьем и высоким уровнем яйценоскости. Карликовые курочки бентамки очень спокойны, мирно сидят на яйцах, в то время как петухи их защищают. Несмотря на свой размер, самец может отбить атаку коршуна. Вес петухов составляет 1 кг, а курочек несушек – 500 г.
Внешность этих птичек может быть самой разнообразной, это зависит от подвида породы. Самых древних бентамок описывали как курочек с жёлтым окрасом. Эти птички отлично адаптируются к месту проживания, и очень мало едят. Особых требований к содержанию бентамок нет, главное, чтобы было сухо и чисто. Курочка этой породы довольно продуктивная: за год она приносит до 100 яиц.
Голландская белохохлая
Принято считать, что эта порода декоративных курочек появилась в XVI веке в Голландии. Эти птички имеют весьма необычный вид – на голове у них красуется белый хохолок. Выглядит так, как будто курица носит парик. Голландская белохохлая отличается своим хвостом, имеющим необычную изогнутую форму. Оперенье у кур этой породы чёрного или серого цвета.
Белохохлые курочки имеют высокую продуктивность. В первый год несушка способна принести до 150 яиц. Вес декоративной курочки составляет 1,5-1,8 кг, петуха – 2-2,3 кг. Есть и карликовый подвид этой породы, напоминающий уменьшенную копию больших сородичей.
Описание породы шабо
Родиной этих птичек считается Япония, где курочки служили в качестве украшения имений богатых людей. В Европу куры шабо попали только в XIX веке. Японские куры считаются одними из самых прекрасных в мире. В зависимости от подвида, шабо могут иметь белый, серебристый, рыжий и даже чёрный окрас.
Эти курочки входят в число самых миниатюрных карликовых птичек в мире – их вес не превышает 600 г. Внешне они очень милы и выглядят как нарисованные. У японских птичек плотное и тяжёлое туловище при очень коротких ногах. Потрясающий по красоте хвост напоминает веер.
Этим птичкам сложно передвигаться из-за слишком коротких лап. Поэтому курочки шабо живут недолго. Селекционеры предлагают скрещивать их с декоративными породами, у которых лапки длинней. Однако на выставках представлены только птички с короткими ногами.
Красочные мильфлер
Отличительной чертой этой породы является разноцветный ярчайший окрас курочек. Куры мильфлер очень популярны на птичьих дворах. Несмотря на маленький вес (700 г) они довольно продуктивны. В год самка мильфлер может принести 100 яиц. Эти куры совершенно неприхотливы. Как и большинство карликовых кур, они мало едят и двигаются.
Окрас этих птиц довольно разнообразный, чаще всего встречается трёхцветный: середина перьев рыжая, основание чёрного цвета, а концы белого. Но есть и множество других расцветок. Каждый фермер может выбрать несколько декоративных курочек «на свой вкус и цвет».
Описание самой маленькой птички – малазийская серама
Это самые крошечные из всех карликовых птичек. Голубиный рост и вес в 250 г делают этих курочек уникальными в своём роде. Они имеют короткое, вертикально расположенное тельце и хвост, смотрящий вверх. Грудь птички выдвинута вперёд из-за особенностей строения тела. Этот признак является доказательством чистокровности серам. Чем изогнутей туловище, тем породистей курочка.
Кроме этого, необходимо обратить внимание на вес. Самые дорогие и красивые куры должны весить не более 350 г
Эта порода птичек настолько крошечная, что их содержат в клетках. Малазийские серамы любят чистоту, сухость и теплоту.
Разновидности
К данной популярной породе относится несколько представителей. Рассмотрим подробнее их описание и отличительные черты.
Легбар
Эти представители породы отличаются очень красивым и привлекающим внимание оперением серебристо-серого или золотисто-соломенного оттенков. Петухи имеют характерные полосы на перышках, которые выражены намного сильнее, нежели у самочек
Вес взрослых мужских особей достигает 2-4 кг, а женских – 1,5-3 кг. Данная порода отличается прекрасным здоровьем, хорошим иммунитетом и высокими показателями активности. Самки откладывают яйца уже в 4-5 месяцев. Их половая активность сохраняется на протяжении 3 лет.
Яйца несушек данного вида отличаются небесно-голубой расцветкой либо оливковым оттенком. В течение года одна несушка может принести 280 яиц, средний вес которых составляет около 56 г. Эти птицы дружелюбны и не подвержены конфликтам. Им нужен сарай, площадь которого составляет не меньше 70 кв. м.
Падуан
Представители этой хохлатой породы могут иметь следующие природные окрасы:
- белый;
- черный с зеленоватым оттенком;
- золотисто-охровый;
- голубой с дугоподобными полосками;
- серо-голубой.
Сережки обычно едва заметны или вовсе отсутствуют. Имеют голову средних размеров. Хохолок у данных представителей породы грациозно спадает на заднюю половину шеи и на боковые части. Шея обычно слегка изогнутая, обрамленная густой гривой. Птицы относятся к мясо-яичной категории. Падуаны имеют очень интересный и красивый внешний вид
Гудан
Представители данной породы имеют добротное белоснежное оперение. Для них характерна пышная грива на шее, которая является началом не менее пышного и добротного хохолка. Эти белохохлые красавцы от природы имеют насыщенного цвета гребешок, по своей форме похожий на крылышко бабочки. Клюв вырастает коротким и слегка загнутым, похожим на крючок. Под клювом присутствуют объемные бакенбарды, формирующие бородку.
Крылья у гуданов средние по размерам, а оперение на хвосте имеет характерную выгнутую форму. Основная окраска данных особей бывает следующей:
Польверара
Эта декоративная домашняя птица характеризуется прекрасным иммунитетом и неприхотливостью. Ее голова имеет хохолок с маленькими рожками, а гребешок отсутствует. Сережки почти не видны. Клюв обычно вырастает достаточно мощным и имеет кремовую расцветку. Птицы отличаются мохнатыми ногами, но шерсть на них чаще всего короче, нежели на остальных частях тела. Это же можно сказать и о шее польверары. Хвост имеет небольшие размеры и является ровным. Грудь и живот у несушек более крупные, нежели у петушков.
Половая зрелость данных пернатых обычно наступает в 8 месяцев. За один год несушки могут дать 150 яиц, вес которых составляет около 40 г. Яйценоскость сохраняется на протяжении 4 лет, по истечении которых резко снижается.
У этих птиц добрый нрав, неплохой уровень подвижности. В клетке они развиваются не очень хорошо, поскольку им требуется больше свободы. Выгул должен производиться на достаточно больших территориях.
Русская хохлатая
Это очень симпатичная и изящная птичка, имеющая средние размеры. Она хорошо сложена и выглядит красиво. Клюв у нее достаточно мощный и немного загнутый. Расцветка может быть разной – от желтой до практически черной. Сережки хорошо выделяются, гребешок листовидный, а мочки имеют красную расцветку с белыми пятнышками.
Есть несколько официальных расцветок данной домашней птицы:
- голубая;
- черная;
- красная;
- ситцевая;
- лососевая;
- кукушечная;
- черно-золотистая;
- черно-серебристая.
Куры с хохолком на голове отличаются тем, что он у них более выразительный, нежели у петухов. Обычно хохолок зачесан назад. Представители данной породы тоже относятся к мясо-яичной категории. За год несушка русской хохлатой может принести примерно 200 яиц. Их вес составляет примерно 56 г. Скорлупа имеет характерный золотистый или кремовый окрас.
Украинская чубатая
Это ценная порода, отличающаяся неприхотливостью и красивым внешним видом. Петушки носят листовидный гребешок, слегка наклоненный набок. У курочек хохолок отличается круглым строением. Тело у этих домашних птиц слегка удлиненное, завершается добротным хвостом.
Самые распространенные окрасы украинской чубатой следующие:
Существует еще много разновидностей хохлатых кур. Например, голландские белохохлатые, китайские шелковые, польские чубатки и прочие. Все они отличаются неприхотливостью и эффектными декоративными качествами, резко выделяющими их на фоне других пород домашней птицы.
Преимущества и недостатки
Характеристика кур породы Китайская Шёлковая подтверждает тот факт, что птица имеет не только декоративное, но и сугубо практическое значение. Она:
- выглядит экзотически, и не похожа ни на одну из пород;
- обладает спокойным и дружелюбным характером, позволяющим содержание в качестве домашнего питомца;
- несёт яйца в объёмах, скромных для яичных пород, но высоких – для декоративных;
- даёт полезное и питательное мясо, редкого окраса и вкуса. Благодаря тёмной коже тушка имеет оригинальный товарный вид;
- легка в разведении потому, что самки не обделены материнским инстинктом. Они способны высиживать свои и чужие яйца, заботиться о цыплятах-подкидышах, как о собственных;
- неприхотливы к кормам, требуют стандартных условий содержания.
Когда речь заходит о недостатках Китайских Шёлковых кур, упоминают их низкую продуктивность, в сравнении с чисто мясными и яичными породами, а также высокую стоимость.
Учитывая, что шёлковых куры не представляют интереса для промышленного птицеводства, их в России разводят, преимущественно, коллекционеры, крестьяне-частники или мини-фермеры, чья продукция не сертифицирована как чистопородная. Это значит, что приобретая инкубационный материал, всегда есть риск получить не то, что заявлено.
Продуктивность
Китайские пернатые, кроме своей красоты, ценятся за вкусную курятину. Процент яйценоскости у Китайцев слабый, куры наносят примерно 100 яиц в течение года, а масса одного продукта всего 40 грамм. Разновидность больше подходит как питомец для людей, поскольку привыкает к хозяевам и дружелюбна. Чубатки с Украины обладают средними продуктивными качествами. В течение года куры могут снести от 150 до 200 шт. яичной продукции. Процесс несения начинается у этих кур, как и у других Хохлатых, в 0, 5 лет и продолжается года 3 или 4. Скорлупа кремовая, весит одно яйцо от 50 до 60 грамм.
Русские Хохлатки в среднем дают 160 яиц за годовой срок несения. Скорлупа белая либо кремовая. Порода кур из Нидерландов может снести 150 яиц с белой скорлупой в течение года. Курицы, разводимые в Польше, несу яйца лишь летом, и всего 125 штук в год. Мясо кур диетическое, но его с небольших особей получают не так много. Зато оно обладает нежностью и отличным вкусом без запаха.
Особенности
Многие птицеводы содержат в своем хозяйстве неприхотливых хохлатых курочек. Эти птицы относятся к яично-мясной категории, что делает их более ценными. Данные особи отличаются небольшими размерами. Их основная отличительная черта – наличие хохолка на голове, перышки которого строго направлены назад. При этом перья нередко торчат или создают своеобразный беспорядок на голове птицы. Форма близка к снопообразной либо шлемовидной.
Гребешок у представителей данной распространенной породы обычно имеет красный окрас и характерную листоподобную форму. Существуют и отдельные особи, имеющие гребень правильного розовидного строения, лишенный каких-либо дополнительных отростков. Сама по себе головка у этих птиц некрупная и слегка удлинена, пропорциональна туловищу. Сережки ушек и лицевая часть у этой птицы тоже имеет красный цвет. Могут иметь место небольшие белые вкрапления – это допускается стандартами данной породы птиц.
Что касается окраса клюва и глаз, он напрямую зависит от оперения кур. Чаще всего можно повстречать особей, имеющих яркие оранжевые глаза, чуть реже – светло-желтые, коричневые или же красные. Цвет клюва может варьироваться от желтоватого до темно-пепельного оттенка. Он всегда крепкий и немножко загнутый. Перья плотно прилегают к телу птицы и всегда имеют направление назад.
Шея у хохлатых кур в большинстве случаев короткая, а спина – широкая и достаточно ровная. У данных представителей породы отлично развит хвост. Грудка тоже широкая и крепкая. Крылья обычно опущены книзу, но при этом они всегда вырастают мощными и достаточно плотными. Ноги у этой птицы короткие и не имеют на своей поверхности оперения.
Характеристика породы
Главной особенностью китайских шёлковых кур является экзотический внешний вид, из-за которого невозможно спутать «шёлков» с любой другой породой. Однако это не единственная их особенность, а лишь заметная внешне.
Другой отличительной характеристикой птиц является цвет кожи, костей и даже мяса. В организме пернатых большое количество натурального тёмного пигмента под названием «эумеланин». Его наличие обусловило чёрный окрас скелета птицы, коричнево-чёрную или сине-чёрную кожу и серо-черный цвет мяса. По этой причине в Китае шёлковых кур также называют «курами с вороньими костями».
Есть разница и в оперении — китайская курица более пушистая в области голеней и поясницы (в то время как петух может похвастаться пышным хвостом, гривой и маховыми перьями). Ещё одно отличие — это окрас перьев. Особи женского пола имеют однотонную окраску в спокойных тонах, а вот «мужчины» пуховой породы на фоне кур выглядят более пёстро и ярко.
Существуют такие виды окраса перьев: чёрный, серебристый, лавандовый, голубой, красный, жёлтый, дикий. Птицы аборигенной линии обладают перьями белого цвета (возможно наличие чуть желтоватого оттенка).
Важно знать, что к окрасу имеются некоторые требования. Например, у кур с красными перьями окрас должен быть однотонным, жёлтый цвет пера присущ бородатой разновидности породы, а при чёрном не должно быть никаких вкраплений другого цвета (вроде рыжего или коричневого)
«Шёлки»-девочки с голубым пером также должны иметь равномерный окрас, а у петуха цвет оперения может быть чуть затемнён в области поясницы и гривы.
В противном случае окрас птицы будет говорить о нечистокровности пушистых кур. Будущим владельцам птиц этой породы стоит знать, что основным признаком чистоты породы является шелковистость перьев, а не окрас. Птицы с разными цветами опушки относятся к различным подвидам китайских шёлковых. Подробнее о других особенностях внешности китайских «шёлков» — ниже.
Особенности породы и разновидности
Китайские силки отличаются не только компактными размерами. Их костная ткань имеет чёрный цвет, мышечная – тёмно-серый (соответственно, такого оттенка будет и мясо). Кожные покровы отличаются сине-коричневым оттенком – тушку птицы сложно перепутать с аналогами, полученными от других пород. Её мясо считается деликатесом в Китае, да и в целом, поданное к столу, оно выглядит довольно экзотично.
Петух имеет слаборазвитый гребень, голову всех особей венчают небольшие пушистые бакенбарды, есть выраженная бородка и хохолок. Серёжки имеют бирюзовый или сизо-чёрный оттенок. Глаза птицы выразительные, с глубоким коричневым или чёрным тоном.
Куры имеют оперение молочного, чёрного, лимонного, голубого цветов, встречаются различные их сочетания. Шелковистые элементы оперения есть и на хвосте, который также имеет рулевые перья, косицы. Тело птицы округлой формы, с широкой спиной. Породе силки свойственны компактные размеры и малый вес: до 2,5 кг для петуха и около 2 кг для курицы.
Выделяют несколько разновидностей шелковых китайских кур. Классической считается аборигенная линейка, обладающая нейтральным белоснежным окрасом. Птицы этого типа выращиваются на мясо. Декоративные разновидности имеют жёлтый, чёрный, серебристый, голубой оттенок пуха.