Выбор породы индюков для разведения в домашних условиях

Особенности разведения и выращивания в домашних условиях

Белые широкогрудые индюшки способны вывести до двадцати яиц. При этом наседки заботятся об индюшатах до обретения ими полной самостоятельности. В среднем период высиживания длится в течение месяца. Главный недостаток естественного способа выведения потомства заключается в том, что индюшка может повредить яйца или травмировать новорожденных птенцов. Для минимизации подобных рисков при выведении потомства целесообразно использовать инкубатор.

Порядок действий при искусственной инкубации

Перед закладкой в инкубатор яйца следует тщательно отсортировать – на поверхности скорлупы не должно быть наростов, шероховатостей или иных дефектов. Следует выбирать средние по размеру, равномерно окрашенные яйца правильной геометрической формы. Кроме того, следует провести внутренний осмотр отобранных яиц посредством овоскопирования (просвечивания яиц направленным пучком света): желток должен находиться в центре, при изменении положения яйца он не должен сильно смещаться. Также следует отбраковать яйца с двумя желтками.

Яйца для инкубации следует хранить при температуре 12°C и влажности воздуха 80% в сухом чистом месте. Срок хранения – не более десяти дней. Яйца следует располагать тупым концом вверх, при этом через каждые четыре дня их следует переворачивать. Непосредственно перед закладкой в инкубатор яйца следует прогреть до температуры в 20°C. Данная мера позволит избежать неравномерного развития эмбрионов из-за образования конденсата на стенках скорлуп во время закладки.

Порядок действий при искусственной инкубации:

1. Дезинфекция яиц и инкубатора. В качестве дезинфицирующего средства используется раствор марганцовки, предварительно разогретый до 39°C. Превышение указанной температуры может убить зародыши.
2. Закладка яиц. Закладка производится вертикально если инкубатор имеет автоматический режим переворачивания. В противном случае яйца укладываются горизонтально и помечаются.
3. Температурный режим и влажность в течение двух первых недель: 38°C и 75% соответственно. Переворачивать яйца следует до 12 раз в течение суток. После первой недели следует провести повторную проверку яиц на овоскопе для выявления погибших эмбрионов и неоплодотворенных яиц.
4. Температурный режим и влажность в течение третьей недели: 37,5°C и 50% соответственно. Переворачивать яйца следует также – до 12 раз в течение суток. Данный режим продолжается до 25-26 дня инкубации, вплоть до начала наклева.
5. Температурный режим и влажность при наклеве: 37°C и 70% соответственно. При этом следует прекратить переворачивание яиц. Как правило, птенцы выводятся спустя 27-28 дней после закладки яиц в инкубатор.

Содержание и кормление птенцов

Птенцы белой широкогрудой индейки выносливы и неприхотливы к условиям содержания и кормления. Оптимальный режим кормления новорожденных индюшат – 8 раз в день, в качестве корма используется специальный комбикорм либо смесь на основе измельченного вареного яйца и сухой мелкой крупы.

По истечении месяца в корм следует добавлять измельченную зелень – листья молодой капусты или люцерны. Во избежание травм среди птенцов следует использовать резиновые или силиконовые кормушки. Кроме того, кормушки и поилки следует располагать в непосредственной близости от индюшат.

Новорожденных индюшат следует держать в брудере при круглосуточном освещении и температуре в 36°C. Влажность воздуха в первые 10 дней должна находиться в пределе от 70% до 75%, затем следует ее понизить на 10%. Через полтора месяца брудер не должен освещаться более восьми часов в сутки.

Во избежание инфекционного заражения индюшат, следует ежедневно чистить подстилку и полностью менять ее не реже, чем раз в неделю. Кроме того, необходимо следить за тем, чтобы птенцы не намокли. Несоблюдение любой из вышеозначенных мер чревато болезнями или смертью индюшат.

Основные различия

Как отличить индюка от индюшки в суточном возрасте, и возможно ли это в принципе? На самом деле методик существует немало, и многие из них действительно считаются эффективными. Однако ошибки допускаются. Зная, как в домашних условиях определить пол индюшат, вы сможете в дальнейшем подкорректировать некоторые моменты по уходу за птенцами.

Борода и шпоры

Как выглядит индюк, понимает даже начинающий птицевод: у него на голове присутствует достаточно грубая бородка, а также имеются острые шпоры. Что же касается женских особей, шпоры у них практически не появляются, лишь не слишком густые мягкие перышки. Подобный способ рекомендуется применять на практике, когда вашим птенцам исполнится два месяца.

Вес

Отличить индюка от индюшки вполне реально и по весовым показателям. Самец в большинстве своем отличается гораздо более внушительными габаритами и весом, нежели самочка. Женские особи данного вида всегда миниатюрны по сравнению с индюками, да и движения у них куда изящнее. Использовать данный метод можно вскоре после появления на вашем хозяйственном дворе индюшат. Весовые отличия прослеживаются с раннего возраста, ведь самцы изначально выглядят крупнее.

Гребешок

Как научиться определять пол у индюшат правильно? Об этом спрашивают многие фермеры-новички. Если у новорожденных птенцов обнаружить какие бы то ни было половые признаки сложно, то по достижении ими двухнедельного возраста эффективным считается осмотр гребешков. У самцов гребень окажется куда более ярким и блестящим. Что же касается самочек, их гребешок всегда компактный, неярко выражен, да и оттенок у него блеклый.

Разные перья

Различить пол индюшат порой бывает довольно трудно. Однако применив сразу несколько результативных методик определения половой принадлежности птенцов, вы сможете увидеть более-менее четкую картину. К примеру, неплохую эффективность показывает осмотр оперения индюшат. Это метод примечателен еще и потому, что применим уже для суточных птенцов

Обратить внимание нужно на перья, которые расположены в крайнем ряду: если они по длине одинаковые, значит, перед вами будущий самец. Такая техника считается одной из наиболее результативных

Однако это применимо на раннем этапе развития индюков. Когда они подрастут – и длина крыльев увеличится. Поэтому использовать подобный метод – не оптимальный вариант.

Количество помета

Как научиться различать индюшат по полу? Как ни странно, порой фермеры, умудренные опытом, обращают внимание не на то, как птенцы выглядят, а на особенности и количество их помета. Интересно, что чаще всего к подобному диагностированию пола прибегают американские фермеры

Что же конкретно рекомендуется отметить, так это тот факт, что у самочек консистенция помета гораздо более плотная.

Отходы чем-то схожи с пометом кур. У индюшки и количества отходов гораздо больше, а ложится он горкой. Данный метод определения пола не относится к наиболее распространенным, однако его стоит опробовать, если хотите четко знать, каких индюшат в вашем поголовье больше – самцов или самочек.

Поведенческие особенности

Самки чаще всего предпочитают находиться в стае, они собираются в небольшие группки. Агрессивность также выдает женских особей. Что интересно, самцы гораздо более спокойные. Если вы наблюдаете, как подросшие пернатые заклевывают петуха или другую домашнюю птицу, встретившуюся им на пути, скорее всего, перед вами именно женская «компания».

Кормление

Неправильная организация рациона индюков чревата как снижением скорости их роста, так и, наоборот, развитием у них ожирения, снижающего пищевую ценность их мяса

Особенно важно для здоровья птицы обеспечить ей правильное кормление в течение первых 8 недель жизни. В первые 10 дней птенцов можно кормить влажной мешанкой такого состава (из расчета на 1 птицу в сутки):

• 8 г зерна;
• 5 г отрубей;
• 10 г зелени;
• 10 г обрата (обезжиренного молока).

В первые 5 дней стоит добавлять в смесь по 3 г вареного яйца

По достижении 5-дневного возраста в корм можно осторожно добавлять небольшое количество измельченных ракушек и мела. Кормить молодых индюшат нужно каждые 2 часа, при этом, если пища лежит в кормушке дольше 35 минут, ее нужно убрать и заменить свежей

Когда индюшата достигают возраста в 15 дней, в их рацион можно постепенно вводить и сухие корма. Желательно, чтобы сухая пища присутствовала в кормушках постоянно. В мешанки можно постепенно добавлять картофель, костную муку, вареное мясо.

Происхождение породы

Индюки породы виктория были выведены в России, а именно на Северо-Кавказской опытной птицеводческой станции, которая расположена в селе Обильное под Ставрополем. Эта порода относится к гибридным, которые принято называть кроссами. Это значит, что получена она путем скрещивания 2 других пород. В качестве базовой при выведении виктории применялась порода белая широкогрудая. Во время селекции отбирались самки с максимальной яйценоскостью и скоростью роста, а из представителей отцовской линии отбирали наиболее крупногабаритных индюков, отличавшихся хорошо развитой мускулатурой ног и груди. Полученный кросс был отнесен к категории легких (до 15 кг) и рекомендован для использования на небольших фермах.

Выращивание молодняка

Суточных цыплят бройлеров держат в брудере при температуре 30 градусов тепла. По мере роста индюшат температуру постепенно снижают. Существует мнение, что индюки очень любят тепло и содержать их надо при высоких температурах. Но оно ошибочное. Для оперившихся птенцов необходимо 20-25 градусов.

Необходимо следить, чтобы температура не поднималась выше 35 градусов. В жаре индюки плохо растут и даже могут погибнуть от перегрева.

Подросших индюшат переводят на вольерное содержание. Содержат их, как и взрослых птиц, на полу. Для птенцов потребуется свободный выгул, что поможет предотвратить возникновение проблем с формированием скелета. Растут бройлерные индюки очень быстро, вследствие чего не успевают окрепнуть их кости и связки. Потому, чтобы вырастить здоровое и крепкое потомство, необходимо обеспечить птенцам максимально продолжительный выгул. Эта мера не обезопасит ваших питомцев на 100%, но, по крайней мере, значительно уменьшит количество калек в поголовье.

Правила кормления

Индюшата биг 6 нуждаются в витаминах и большом количестве белковой пищи.

Кормить птенцов следует строго по часам – это является залогом их успешного развития

Первые 2 месяца самые главные в жизни индюшат, поэтому очень важно обеспечить им в это время сбалансированное, полноценное питание.. Важными компонентами рациона являются молочные продукты

Важными компонентами рациона являются молочные продукты.

В первые сутки следует следить за тем, чтобы цыплята получали пищу каждые 3 часа. Давайте им жидкие зерновые каши и вареные яйца. С 4-го дня можно добавлять влажные, молочные мешанки. На седьмой день вводите в корм витамин D.

Помимо стартового комбикорма, птенцам старше 10 дней можно давать:

• пшеницу;
• ячмень;
• обезжиренное молоко;• творог;
• тертую морковь, свеклу;
• измельченные зеленые корма (люцерну, одуванчик, крапиву);
• рыбий жир;
• зеленый лук, который является профилактическим средством от кишечных инфекций.

Обеспечьте индюшатам постоянный доступ к воде и кормам, которые всегда должны быть качественными и свежими. Порции пищи в кормушках должны быть небольшого размера, но в то же время приемлемыми для того, чтобы птенцы наедались.

По мере взросления молодняка количество кормлений следует снижать. В возрасте 2-х месяцев индюков можно кормить 4 раза в сутки.

Взрослых особей породы биг 6 кормить следует 3 раза в день. Нельзя их перекармливать, так как пернатые обладают склонностью к ожирению. Утром и днем давайте индюкам влажные зерновые мешанки, а вечером – сухой корм.

Содержание индюшат

В первые дни при содержании индюшат на полу без индюшки они могут часто сбиваться в кучи, особенно в ночное время. Вследствие этого птенцы могут задавливать друг друга, что приводит к их гибели.

Поэтому, выращивая одновременно больше 30 голов, их следует рассаживать на ночь в ящики по 15-20 цыплят в один.

Ставят их в теплое место, прикрывая сверху, таким образом, чтобы был постоянный доступ свежего воздуха, и они не задохнулись.

Возраст индюшат, дней	Температура воздуха, оС	Относительная влажность, %
1 — 3	31 — 30	74 — 72
4 — 5	29 — 28	72 — 70
6 — 10	27 — 24	70 — 64
11 — 20	24 — 23	64 — 62
21 — 30	22 — 21	62 — 60

С 4-5 суточного возраста индюшат начинают выпускать на выгул, но только в теплую, солнечную погоду. До момента образования на шее птенцов коралловых наростов, которые появляются приблизительно в месячном возрасте, птенцы плохо переносят сырость. В виду этого не следует выгуливать их на улице в сырую, дождливую погоду.

Выращивание индюков на мясо в домашних условиях

Если сравнивать индюков с другими видами домашней птицы, то они отличаются крупными размерами. Если правильно подобрать породу, то можно получить до 30 кг с одной птицы.

Выращивание бройлерных индюков на мясо в домашних условиях требует от человека соблюдения некоторых рекомендаций. В первую очередь, необходимо выбрать породу. По мнению многих знатоков, лучшей считается Биг-6. Этот вид в короткие сроки набирает вес и не дает много яиц.

Что для этого нужно

Для того чтобы начать правильно разводить индюков на мясо, отбирать нужно крепких особей. После чего их помещают в брудер, где созданы все условия для их комфортного содержания.

Важно правильно обустроить птичник, чтобы в нем было тепло, но и беспрепятственно поступал свежий воздух. Птенцы очень чувствительны к ядовитым газам, поэтому если не установить вытяжку, то они погибнут

Следует обеспечить правильный режим освещения, световой режим можно продлить при помощи ламп. Качество кормов играет немаловажную роль. Чтобы особи быстрее росли и набирали вес им нужно давать специальный корм. В нем содержатся все необходимые витамины и минералы. Но приготовить его можно и самостоятельно, достаточно взять несколько видов зерна, измельчить его и добавить минеральные подкормки.

Какие породы лучше всего подходят

Для выкармливания индюков на мясо подойдут крупные мясные породы или большие кроссы. Многие опытные птицеводы останавливают выбор на белой широкогрудой или Биг-6. Эти две породы были специально выведены селекционерами для откорма на мясо.

Особи в короткие сроки набирают максимальный вес, а убойный выход их достигает 20-30 кг.

Правила и особенности выращивания

Выкармливание мясных пород почти ничем не отличается от других видов. Им требуется выгул и правильный разнообразный рацион. Так как особи быстро набирают вес, то им дают в основном влажную зерновую смесь.

Можно остановить выбор на уже готовых комбикормах, но только их стоимость высока. Поэтому опытные птичники сами готовят корм, используя дробленную зерновую смесь и различные минеральные добавки.

Продуктивность

У тяжелых кроссов высокая продуктивность, хайбрид в этом отношении не является исключением. Во время убоя индюка мясной выход составляется около 85%. Третья часть данного объема приходится на грудку птицы. Взрослый пернатый набирает свою массу тела за 150 суток, по прохождении данного времени его мякоть наполняется витаминами и макроэлементами. В мясных продуктах индюков нет аллергических компонентов, в них мало жира, но высокая сочность.

В отношении яиц продуктивность самки составляет примерно 80 штук в год. При интенсивном питании яйценоскость может увеличиться до 150 штук. Средняя масса одного яйца – 80 грамм, они характеризуются правильностью формы, плотностью и гладкостью скорлупы. Вкус данного продукта отличный, их можно употреблять как сырыми, так и после термической обработки. Выживаемость птенцов достигает не менее 85%.

Мясные породы индюков

Индюк в первую очередь ценится большим количеством деликатесного мяса, поэтому и работа селекционеров ведется чаще в этом направлении. Птицы обладают крупным телом, быстрее растут. К отдельной категории относят бройлеров. Представители этих мясных пород способны набирать живую массу больше 30 кг, а выход мяса из тушки составляет 80%.

Кроссы «Биг-6»

Родиной широкогрудых белых кроссов считается Великобритания. Бройлеры самые популярные среди фермеров и домашних хозяев, так как способны набирать неестественно огромную массу тела. При идеальных условиях выращивания удавалось получать самцов весом до 40 кг, но это отдельные экземпляры. Обычно вес взрослой мужской особи находится в пределах 25 кг, а индюшки – около 11 кг.

Основным различием кросса биг-6 с другими видами является максимальная интенсивность набора массы тела

Птица обладает мощным телосложением, удлиненной шеей и крепкими лапами. Оперение белое, но на груди присутствует черное пятно. За один цикл индейка способна снести до 100 яиц. На убой птицу при фермерском содержании пускают в 4 месяца, дальнейшее ее выращивание считается нерациональное.

Кроссы But-8

But-8 – не слишком популярная пока порода, поскольку выведена сравнительно недавно.

Порода считается новой, ее представителей приравнивают к тяжелой группе бройлеров. Мужские особи вырастают до 27 кг, а индейки вполовину меньше. Средняя ее масса достигает 10 кг. Параметры телосложения и цвет оперения совпадает с описанием представителей «Биг-6», но есть отличительная черта. На плоскости груди отсутствует пятно из черных перьев, по всему телу они белые. На забой птицу пускают с 14 недели, но можно подрастить для большего набора веса. Самки неплохо несутся, за сезон откладывают до 100 яиц.

Белые широкогрудые

Белые широкогрудые индюки уникальная порода, которая подойдёт как начинающим, так и опытным птицеводам

Порода считается результатом плодотворного труда американских селекционеров, была получена в 1960 году. Птицы вырастают меньшего размера, чем бройлерные кроссы, но тоже пользуются популярностью. В возрасте 1,5 месяца самец весит 17 кг, а самка – около 10 кг.

У индюков овальная форма тела, широкая грудь, мощные широко расставленные лапы. Оперение чисто белое, на грудной области присутствует черное пятнышко. Индейки начинают нестись с 9 месяцев, за сезон откладывают 120 яиц массой 90 г. Преимуществом считается высокий показатель оплодотворения, достигающий 90%.

Канадский индюк широкогрудый

Бройлерных кроссов называют американскими, так как вывели их селекционеры из США. Отличительной чертой считается высокая живучесть молодняка. В возрасте 5,5 месяца мужские особи наращивают мышечную массу до 14 кг, а индейки – около 8 кг и их пускают на убой. Если продолжить содержание, то самцы вырастают до 30 кг, а масса женских особей увеличивается до 17 кг.

Канадские широкогрудые индюки — отличная порода бройлерного направления, что сложно не заметить

Оперение белое или черное с белыми узорными линиями в области хвоста. Строение груди широкое, телосложение мощное. Туловище постепенно сужается у области хвоста. На подбородке имеется красного цвета придаток, раздувающийся до 20 см, когда птица переходит в возбужденное состояние. Кладка у самки начинается с 9 месяцев, за сезон она наносит 100 яиц.

Московская бронзовая

Бронзовые индюки (Бронза), широко распространенные в фермерских хозяйствах всего мира

Птица больше адаптирована к нашему климату, так как авторство породы принадлежит отечественным ученым. В возрасте 4 месяца мужские особи набирают массу до 4 кг, их начинают пускать выборочно на убой. Однако при длительном выращивании самцы способны вырастать до 19 кг, а самки весят 8-10 кг. У птицы крупно-удлиненное тело с широкой грудью. Оперение смолянисто-черное с играющим на солнце бронзовым отливом, хвост украшен темно-серыми и белыми узорными полосами. Минусом считается тело черного цвета, что снижает привлекательность тушки во время ее реализации. Самка за сезон откладывает 90 яиц средней массой 87 г.

Канадский Хайбрид Конвертер

Хайбрид Конвертер, это кросс высокопродуктивных индюков

Породу вывели канадские селекционеры для быстрого получения диетического мяса в производственных масштабах. Вес мужских особей – 24 кг, а индейки вырастают меньших размеров – около 12 кг. Полную массу птица набирает с достижением возраста 20 недель. С одной тушки получают 85% выхода мяса. Тело покрыто белым пером, привлекательность создает пышный хвост, товарный вид улучшается за счет светлого цвета кожи. Самка начинает кладку с 9 недель, за сезон наносит 50 яиц.

Условия содержания и уход

Теперь поговорим, как содержать таких птиц, чтобы максимально быстро осуществлять их набор массы. После приобретения индюшат, следует первый месяц держать их в инкубаторе или индюшином брудере, и только потом переводить в общую зону. Следует отметить, что индюки могут выращиваться по двум методикам:

• свободный выпас;
• содержание в клетках.

Первый вариант будет предпочтительнее по причине того, что у птиц будет более полноценное и естественное питание, они не начнут стремительно жиреть, а мясные волокна будут тоньше. Такой вариант разведения будет подходящим для тяжелых и средних подвидов, а вот индюшек полегче можно содержать и в клетках. Возраст забоя будет минимальным. Отметим, что в первые месяцы жизни индюшат следует выращивать особенно внимательно, чтобы у них не появилось каких-либо отклонений в развитии или болезней.

К птичнику тоже есть много требований, при его строительстве следует учитывать массу моментов. Начнем с того, что бройлеры – это не только крупные, но и сильные существа, а потому основание птичника должно быть надежным, а стены – крепкими, чтобы постройка не рухнула. Также крепкие стены не позволят проникнуть внутрь различным хищникам: крысам, змеям и так далее. На одну птицу должен выделяться 1 квадратный метр площади. Если места будет не хватать, это станет причиной борьбы птиц за территорию между собой и, как следствие этого, нанесения друг другу травм. Кроме того, это негативно скажется психологически, и индюки будут плохо ориентироваться в пространстве.

Если говорить о температуре, то выращивать индюков следует при показателях 18-20 градусов в течение года. Чтобы получить крупных птиц, следует продумать и освещение. Оно должно быть постоянным, чтобы длина светового дня была около 14-15 часов в сутки. Также не будет лишним источник не только искусственного, но и естественного освещения. Для этого можно использовать большие окна. Кроме того, рядом с птичником следует обустроить прогулочный вольер, куда стоит почаще выпускать птенцов. Причем вне зависимости от погоды. Это позволит существенно ускорить процесс набора веса.

Еще нужно подумать о разделении пространства на зоны, что весьма важно для индюков. Например, в отдельной зоне должна стоять кормушка с едой

Емкость для нее следует подбирать из расчета того, что 25 сантиметров ее площади должно выделяться на 1 птицу. Также делается стеллаж с емкостями, куда будет насыпаться влажная пища и комбикорм. Еще здесь всегда должна быть свежая вода.

Бетонное основание лучше покрывать подстилками из натуральных материалов. Они должны отлично регулировать температуру и хорошо впитывать влагу. Также требуется соорудить насест. Делается он из бревен, которые на концах закругляются. Помимо этого, в птичнике должна быть зона для отдыха. Она делается в глубине сооружения, куда не достает свет. Под насестами следует установить поддон для отходов жизнедеятельности, что позволит существенно облегчить ежедневную уборку. Именно ежедневную, так как пары аммиака, которые содержатся в испражнениях, могут просто убить птиц во время сна.

Обязательно должна быть сделана зона для выгула зимой, расположенная между столовой и спальней. Важнейшими атрибутами данной зоны станут мел, бассейны, наполненные золой, и ракушечник. Если требуется выводить птенцов, то следует определить, как это будет происходить: подкладыванием самкам или при помощи инкубатора. Если при помощи первого варианта, то нужно обустроить область с гнездами со следующим расчетом: 1 место размером 60х60 сантиметров на 4 особи. Также в птичнике должна быть изоляторная зона, куда будут помещаться особо конфликтные или заболевшие птицы. В общем, как можно убедиться, требований к условиям содержания индюков выдвигается немало.

Кормление взрослых особей

Взрослых индюков содержат для получения молодняка, формируя небольшое стадо, состоящее из 8-10 индеек и одного самца.

В непродуктивный период птицу кормят трижды в день, предлагая на завтрак и ужин цельное или битое зерно, а в обед ‒ влажные мешанки из тыквы, моркови, сахарной свеклы, вареного картофеля, сдобренные отрубями, дертью, зерноотходами, успешно можно подмешивать и кухонные отходы.

В продуктивный период кормление индюков должно быть сбалансированным, богатым протеином и витаминами, иначе получить качественное инкубационное яйцо в домашних условиях не удастся.

Недостаток белка восполняют вводом мясо-костной муки и увеличением доли зерновых кормов. Примерные рационы предложены в таблице ниже.

Рацион и нормы кормления взрослых индюков, г на голову в сутки

Кроме сена, которое включают в питание в зимний период и которое эта птица поедает с удовольствием, отлично переваривая грубую клетчатку — заготавливают веники и силос, например, следующего состава:

• кукуруза в молочно-восковой спелости, с початками – 40%
• морковь, вместе с ботвой – 40%
• люцерна, клевер, сорняки – 20%

Силос вводят в кормление постепенно, и такой питательный корм с высоким содержанием кукурузы способен заменить до четвертой части концкормов.

Любят индюки объедать листочки с веников, развешенных в вольере или в сарае. Такие веники заготавливают в июне-июле из лиственных пород деревьев – березы, тополя, липы, осины или высоких кустов крапивы.

Нарезанные ветви связывают, подвешивают и хранят в темном месте – на чердаке или под навесом. Веники перед кормлением можно обдать горячей водой, или перетереть листочки и добавить в мешанку.

С началом яйценоского периода следят за тем, чтобы не перекормить индеек, жирная птица не даст качественного яйца. В безветренную погоду начиная с февраля их выпускают на выгул – так они будут поддерживать хорошую физическую форму. Если птица жиреет – уменьшают дачу концкормов, замещая их мешанками с отрубями, сеном, корнеплодами.

Выбракованную племенную птицу и тот молодняк, который набрал недостаточный вес, ставят на откорм. Если есть возможность, птицу выпускают на выгул, подкармливая утром и вечером зерном, а в обед предлагают мешанку следующего состава:

• кукуруза измельченная – 20%
• ячмень измельченный – 40%
• овес измельченный – 20%
• отруби пшеничные – 15%
• подсолнечниковый жмых – 5%

Смесь подсаливают, добавляют 100 г вареного картофеля или натертых корнеплодов, замешивают на обрате или бульоне, в рацион обязательно вводят ракушку и мел. На таком питании за три-четыре недели птица достигает убойных кондиций, быстро набирая мышечную массу и жировую прослойку.

Уважаемые читатели, помните о возможности разместить здесь свою полноценную историю об особенностях содержания и разведения домашней птицы с помощью нашей контактной формы. Если вы заводчик и реализуете молодняк или яйцо — вы можете поместить и эту информацию, при этом не забудьте указать регион проживания и контактные данные.

Кормление

Рацион очень важен для этой птицы, какие бы условия ни создавались в индюшатнике. Домашнее хозяйство не всегда имеет возможности применять специализированные комбинированные корма. И в этом случае раскрывается еще одно преимущество белой широкогрудой породы. Она способна набрать значительную массу на зерновых смесях в отличие от разновидностей, предназначенных исключительно для птицефабрик. Те дают хорошие результаты лишь на комбинированном корме.

Чтобы гарантировать успех, надо отладить питание с первых дней жизни. До окончания второй или третьей недели индюшатам дают только сбалансированные комбикорма. Необязательно стартовый корм в чистом виде — комбинация его с престартом тоже подойдет. Лишь со временем, когда организмы индюков окрепнут, можно планомерно переводить птицу на самостоятельно подобранные зерновые смеси.

Оптимальный рацион белых широкогрудых индюков содержит больше всего кукурузных, пшеничных и ячменных зерен (по 30, 20 и 15% соответственно). Еще 5,4% пищи должны составлять отруби пшеницы. Пятое место в рационе делят горох, люцерновая мука и подсолнечный шрот — по 5%. А также индюкам понадобятся:

• 4% дрожжей;
• 3% мела или ракушечника;
• столько же костной муки;
• 2% рыбной и мясокостной муки;
• 0,5% поваренной соли.

К основному питанию добавляют еще комплексы витаминов и минералов. Они должны содержать определенное количество незаменимых жиров и аминокислот. Что касается употребления антибиотиков, то это решение принимается во всех хозяйствах индивидуально. Лучше всего руководствоваться указаниями ветеринаров. Для улучшения вкусовых свойств мяса используют сочные корма.

Наряду со свежескошенной травой, к ним относятся еще овощи

Их дают в двух видах: свежие растертые и отварные; овощную пищу закладывают в кормушки до полудня, потому что важно контролировать последствия ее использования. Так как белых широкогрудых индюков заводят в основном для получения мяса, корма должны содержать много протеинов

А вот племенную птицу кормят пусть хорошо, но строго в меру.

Есть еще несколько рекомендаций:

• маленьких птенцов следует кормить минимум 8 раз за сутки;
• взрослым особям дают корм обычно по 3 раза за день;
• при наступлении активного размножения птиц переводят на 5-разовое питание;
• чистая свежая вода должна быть доступна индюкам постоянно и неограниченно.