Как прорастить черенки винограда в домашних условиях

Обновление верхних и нижних срезов

Освежение срезов концов черенков выполняют остро отточенным ножом. Если нижний конец черенка оказывается ниже нижнего глазка и имеет длину 10 сантиметров, нижний срез освежают, удаляя усохшие, поврежденные такни. Если нижний конец черенка ниже нижнего глазка и имеет длину менее 6 сантиметров, освежающий срез делают непосредственно под узлом.

Если часть черенка выше верхнего глазка более 6 сантиметров, верхний срез проводят на 3 сантиметра выше глазка. Часть ученых-виноградарей утверждает, что самое большое значение для укоренения черенков имеет нижний узел, обладающий большим запасом углеводов. Нижний глазок черенков следует оставлять, это улучшает укоренение в силу гормонального действия набухшего глазка на корнеобразование. Отсутствие раны в связи с сохранением нижнего глазка уменьшает окисление углеводов в нижнем узле черенка. В связи с этим на предпосадочной подготовке черенков надо оставлять глазки на нижних узлах, но с появлением из набухшего нижнего глазка ростка, его следует удалить.

При правильном хранении черенков не имеют особого значения обновления срезов, которые только увеличивают затраты на подготовку черенков к укоренению. Не имеет существенного значения и уменьшение расстояния от среза до глазка как с нижней, так и с верхней стороны.

Лишняя древесина выше глазка обладает запасом питательных веществ, которые используются черенком для укоренения и развития побега из почки. Впоследствии этот участок безболезненно отмирает. Излишняя длина нижнего конца черенка ниже глазка также является хранилищем запасённых веществ. Поэтому оптимальным вариантом является разделение черенков посередине междоузлия. Самый мощный положительный фактор при образовании корней — это обратное направление вектора напряженности теплового поля вдоль черенка от верхней точки к основанию величиной более 0,1 градуса на сантиметр. При этому условии на нижней части черенка без дополнительных обработок и стимуляторов активно образуются корешки.

Посадка черенков

Расскажем о нескольких способах, как высаживать черенки винограда осенью в открытый грунт.

Способ первый:

1. 3-4 черенка с 3 почками в одной ямке углубляют так, чтобы верхняя почка оставалась на поверхности, средняя — на уровне земли.
2. Обильно поливают.
3. Сверху накрывают обрезанной 1,5-литровой бутылкой горлышком вверх.
4. Бутылку окучивают землей, оставляя сверху просвет.

Способ второй:

1. В каждой ямке располагают по одному или несколько черенков. Устанавливают их под углом 45о к поверхности.
2. Хорошенько проливают.
3. Верхнюю почку, оставшуюся над землей, засыпают песком слоем 6-10 см. Вместо песка в качестве укрытия можно использовать перегной или обычную землю.
4. Весной укрытие снимают и землю отгребают, оголяя почку.
5. Гряду с посадками накрывают черной пленкой.
6. Каждому черенку проделывают в ней отверстие таким образом, чтобы верхняя почка торчала снаружи.
7. Чтобы глазок не высох, на черенок надевают чехольчик из агроволокна.
8. Из проснувшихся черенков в каждой группе оставляют наиболее сильный.

Черная пленка как бы заменяет собой традиционное кильчевание: корни под ней прорастают быстрее. Почка же, оставшаяся над пленкой, просыпается позднее.

Способ третий:

1. Чубуки заглубляют в грунт полностью.
2. Накрывают нетканым материалом.
3. Сверху ставят 5-литровую бутыль, обрезанную со стороны горлышка (обрезанной стороной вниз).
4. В дне бутыли проделывают несколько отверстий для дыхания.
5. Бутылку полностью окучивают землей, оставляя только донце с дырками.
6. Сверху укрывают лапником для удержания снега.
7. Весной снимают все укрытие, кроме бутылок.
8. Бутыли оставляют до появления на черенках сигнальных побегов.
9. Укоренившиеся таким образом черенки высаживают на постоянное место.

Посадка длинной лозы:

• Берут вызревшую лозу длиной 80-100 см.
• Укладывают ее в траншеи под уклоном: верхние почки на глубину 5-7 см, нижние – 10-12 см.
• Сверху присыпают плодородным грунтом и укрывают лапником.

Плюсы и минусы

Весенняя посадка имеет немало преимуществ:

• Виноград легче адаптируется благодаря постепенному потеплению и быстрее приживается.
• Меньше рисков подвергнуть растение воздействию низких температур.
• После таяния снега почва увлажнена естественным образом и содержит достаточное количество питательных веществ, что благоприятно сказывается на укоренении и дальнейшем развитии.

Не стоит забывать и о минусах:

• Весной небольшой выбор саженцев районированных сортов (их продают в осеннее время, поэтому высококачественный материал, как правило, уже раскуплен).
• В регионах с холодным климатом нередко случаются ночные заморозки, поэтому есть риск гибели растения.
• Весной необходимо проводить профилактическую обработку, поскольку в это время пробуждаются возбудители заболеваний и вредители.
• Весна – время напряженной работы садоводов, что приводит к нехватке времени.

Приготовление смеси для парафинирования черенков

В процессе укоренения черенков винограда верхний глазок и междоузлие парафинируют, чтобы предотвратить иссушение черенков и немного задержать распускание почек. Чистый парафин для этого мало пригоден, так как он плохо держится и быстро опадает.

Для парафинирования черенков лучше использовать смеси:

• парафин и технический вазелин — 9:1
• парафин и битум 3—4:1
• парафин и садовый вар 3:1

Компоненты нагревают на водяной или песчаной бане и перемешивают до получения однородной массы.

Сухие черенки на 2 секунды опускают в смесь, нагретую до 70 ºС, затем парафинированную часть черенка можно погрузить в холодную воду для скорейшего застывания смеси.

Подготовка черенка к посадке

К процессу черенкования можно приступать в конце зимы или начале весны, однако, ему будет предшествовать определенный подготовительный процесс, который заключается в выведении ростков из спящего состояния.

Для этого потребуется выполнить следующие действия:

Все заготовленные черенки проходят процесс проверки на свежесть, для этого нужно при помощи достаточно острого секатора сделать поперечный срез. На его месте должны появиться капли, которые будут основным свидетельством, что данные ростки пригодны для размножения

При этом отсутствие воды или ее чрезмерное выделение без осуществленных действий означают, что данный черенок засох или сгнил соответственно.  Необходимо обратить внимание на оттенок среза, он должен быть естественного зеленого цвета без каких-либо темных вкраплений.

Отобранные свежие черенки предварительно отмачиваются в достаточно теплой, но не горячей воде. На эту процедуру отводится 2 дня, при этом воду в емкости нужно заменять ежесуточно

Для этого не подходит хлорированная водопроводная вода, предварительно она должна пройти процедуру кипячения и последующего остывания.

По истечении указанного срока черенки помещаются в специальную смесь, которая предназначена для стимуляции процесса образования корней.

Для размножения подходят и свежие зеленые черенки, которые срезаются в весенний период незадолго до начала цветения, при этом срез должен быть не прямым, а скошенным. Такие отростки сразу же погружают в емкость, наполненную чистой водой.

Садоводам, которые не имеют достаточного опыта в размножении винограда, рекомендуется использовать черенки, срезанные весной, поскольку подготовительный процесс в таком случае будет гораздо проще, а риск загубить отростки намного ниже.

Выращивание винограда из черенков в домашних условиях

Для того чтобы в домашних условиях прорастить чубуки винограда, нам понадобятся:

• черенки;
• острый нож;
• нагревательный аквариумный инструмент, на котором выставляем температуру 23 градуса;
• емкость с пропаренными опилками из лиственных деревьев;
• большая емкость, в которую нужно будет это всё складывать.

За два дня до этого смачиваем черенки в воде с медом (1 ч.л. на 10 л воды). Берем смоченный чубук и обновляем срез четко посередине узла, прямо под глазком. Его тоже обрезаем. Срез должен быть ярко-зеленого цвета. И вот теперь наш черенок готов к проращиванию.

Обновив все срезы, берем чубук и вставляем в пропаренные опилки (пропариваются они для того, чтобы там не было микробов). Чтобы определить, где низ черенка, находим узел и смотрим с какой стороны от него располагается след от листка. Он всегда будет ниже, чем глазок. А значит, это и будет низ. Опилки желательно всегда держать влажными, но не мокрыми, иначе корни могут загнить. Оптимально поливать раз в 4-5 дней ста граммами воды.

Вставляем емкость с опилками в посудину с водой, туда же кладем нагревательный инструмент и выставляем температуру 23 градуса. Смысл такого проращивания в том, что корни должны находиться в тепле, а верх черенков с глазками – в холоде. Этого можно достичь таким путем: ставим нашу емкость с водой и черенками на окно. От стекла будет исходить холод, а снизу корни будет греть нагреватель. Если у вас нет такого нагревателя, можно поставить емкость с опилками на батарею.

Оставляем наши черенки на окне на три недели. За это время образовываются корни (1-1,5 см), но еще не появляются листья из глазков. Это и была наша главная задача. Ведь если образуются листья, а корней еще не будет, то черенок в итоге засохнет потому ,что у него не будет возможности вбирать в себя влагу и питательные вещества.

Похожую емкость можно сделать также с помощью пластмассового ведра и пластиковой бутылки. Делается это так:

• в центр 14-литрового ведра устанавливается бутылка (2,5 л) с водой;
• ведро до самого верха заполняется субстратом (например, пальмовой крошкой);
• черенки винограда вставляем в субстрат на 10-15 см на равном расстоянии от краев ведра и бутылки и на расстоянии 3 см один от другого;
• в центр бутылки с водой ставим нагреватель, приспосабливая его так, чтоб не утонул;
• поддерживаем температуру 25-26 градусов.

Как правильно сделать шпалеру для винограда своими руками

Для того чтобы сделать опору для винограда своими руками на даче, можно воспользоваться пошаговым руководством сборки конструкции, описанным ниже. Различные варианты удачно впишутся в любой ландшафтный дизайн.

Шпалера для винограда из профильной трубы

Двухплоскостную шпалеру для винограда своими руками может изготовить даже новичок. Прежде чем приступить к сооружению конструкции, стоит позаботиться о приобретении:

• профильных труб – 8 шт.;
• проволоки – 30 м;
• перекладин – 8 шт.;
• колышков;
• цемента и щебня.

Пошаговый процесс:

1. На расстоянии 70 см выкапывают лунки, которые впоследствии заливают густым цементом и засыпают щебнем. Трубы фиксируют у основания немного под наклоном. Для того чтобы кусты выдерживали нагрузку, следует вверху зафиксировать перекладины.
2. Для установки медной проволоки потребуется просверлить дрелью отверстия в трубах. Лучше всего использовать проволоку, сечение которой находится в пределах 2-3 см. Первый ряд проволоки натягивают на расстоянии 55 см от поверхности земли, каждый следующий ряд проволоки располагают на расстоянии 45-50 см от предыдущего. Подпорка для винограда, изготовленная своими руками, прослужит долгие годы.

Рекомендуемая высота конструкции из профильных труб достигает 200-250 см

Шпалера для винограда из пластиковых труб

Пластиковые трубы не разрушаются на протяжении долгих лет. Кроме того, материал отличается прочностью. Чтобы придать трубам жесткость, рекомендуется воспользоваться арматурой. Изготовление шпалеры для винограда – достаточно простой процесс, с которым справится любой владелец участка.

Поэтапный процесс:

1. На расстоянии 60 см друг от друга вырывают лунки. В каждое углубление вкапывают на глубину 65 см арматуру.
2. Трубы из пластика сгибают в виде арки, учитывая при этом желаемый радиус изгиба.
3. На арматуру нанизывают пластиковые трубы. Чтобы добиться максимальной жесткости конструкции, следует воспользоваться поперечными перемычками. Рекомендуемая высота шпалеры для винограда из пластиковых труб достигает 250-300 см. Расстояние между проволокой на шпалере винограда должно быть в пределах 45-65 см.

Шпалеры из пластиковых труб можно использовать на протяжении длительного времени

Важно! Аналогичным образом происходит изготовление шпалеры для винограда из полипропиленовых труб.

Шпалера для винограда из дерева

Прежде чем приступить к изготовлению деревянной шпалеры для винограда, стоит позаботиться о приобретении:

• деревянных столбов;
• проволоки, сечение которой достигает 4 см;
• цемента;
• перекладин по 50 см.

Пошаговый процесс:

1. В выбранной зоне для выращивания винограда, следует выкопать лунки, глубина которых будет достигать 80 см. Рекомендуется соблюдать дистанцию между лунками в пределах 45 см.
2. В каждую лунку засыпают слой песка. В углубления устанавливают деревянные столы, фундамент при этом цементируют. В верхней и нижней части устанавливают перекладины, которые смогут поддержать опоры. В просверленные в столбах отверстия продевают проволоку. Часто владельцы культуры интересуются, какую проволоку использовать для шпалеры винограда. Специалисты утверждают, что лучше всего отдать предпочтение медному изделию. Красивая шпалера для винограда станет настоящим украшением садового участка.

Шпалеры из дерева – наиболее популярный вид опор для винограда

Шпалера для винограда из арматуры

Для сооружения прочной шпалеры для винограда из металла потребуется:

1. Покрыть слоем битума нижнюю область столбов. Забить опоры в заранее подготовленные лунки на глубину 55-65 см. При этом рекомендуется соблюдать расстояние между опорами в пределах 2 м.
2. На расстоянии 45 см от поверхности грунта натягивают первый ряд проволоки. Каждый последующий ряд будет на дистанции 50 см от предыдущего. Прутья продевают в отверстия, которые были заранее просверлены в опорах. Декоративная шпалера для винограда отличается долговечностью.

Также стоит закрепить проволоку на промежуточных опорах

Размножение винограда черенками

Заготовить чубуки лучше осенью, во время регулярной обрезки лозы, важно успеть до первых заморозков. Для разведения подходят вызревшие светло-коричневые побеги диаметром 0,6-0,8 см и длиной 0,7-1 м

Их нужно брать с куста, которому не менее трёх лет.

При заготовке руководствуются следующими правилами:

• дезинфицируют и натачивают секатор;
• чубуки нарезают из средней части побегов;
• оптимальная длина заготовки 50-70 см;
• на каждом черенке должно быть от трёх до пяти глазков;
• срез делают под углом около 45°;
• усики и листья удаляют;
• опускают черенки на полминуты в 3 % раствор медного купороса для дезинфекции (если купороса под рукой не оказалось, можно воспользоваться раствором перманганата калия);
• затем связывают их в пучки и приклеивают ярлыки с названием сорта и датой заготовки.

Некоторые виноградари практикуют ещё замачивание чубуков в воде, чтобы напитать их влагой.

Подготовленный таким образом материал хранят в проветриваемом помещении, где поддерживается температура воздуха от 0 до + 8°С и влажность около 65 %. Это может быть подвал или погреб. Размещают пучки на расстоянии не менее чем в 20 см от пола в ящиках с песком. Посевной материал регулярно осматривают, отбраковывая подгнившие или заплесневелые экземпляры.

В южных регионах можно воспользоваться траншейным способом хранения чубуков. На участке роют траншею 25-50 см в глубину, дно застилают плёнкой. Пучки чубуков укладываются рядами и накрываются свободными краями плёнки. Сверху засыпают слой земли и накрывают траншею досками.

Если заготовленных черенков немного, их можно хранить дома в холодильнике, обернув полиэтиленовой плёнкой с перфорацией, в секции для овощей. Два раза в месяц их вынимают для осмотра и просушки.

Хранение чубуков в траншее виноградари практикуют чаще всего

В феврале-марте черенки укореняют. Сначала их достают из погреба или холодильника и хорошо осматривают. Не должно быть изменения цвета коры, наличия каких-либо пятен. Затем черенки аккуратно надрезают, проверяя не засохли ли они.

Приступают к укоренению по следующей схеме:

1. Годные чубуки замачивают в воде комнатной температуры на двое суток.
2. После этого их выдерживают в растворе корневина или гетероауксина для стимуляции роста корней.
3. Верхний срез покрывают парафином, чтобы избежать пробуждения почек.
4. В банку объёмом 1 л наливают около 3 см фильтрованной воды.
5. Помещают в неё черенки. Из нижнего среза чубуков какое-то время будет выделяться сок, поэтому их нужно будет промывать, а воду менять.
6. Банки размещают на подоконнике, температура воздуха при этом должна быть + 10 °С… + 15 °С, а воды около + 23 °С.
7. Когда появятся корешки длиной несколько миллиметров, чубуки можно пересаживать в ёмкости с почвосмесью из плодородной земли, речного песка, перегноя. Сверху их накрывают обрезанной пластиковой бутылкой для достижения парникового эффекта.

Весной, ближе к середине мая, должны появиться настоящие листочки, тогда виноград можно высадить в открытый грунт. При условии, что воздух уже прогрелся до температуры + 19 °С. Перед пересадкой землю в ёмкости с виноградом хорошо увлажняют. Саженец вынимают, окунают корнями в глиняную болтушку, дают слегка подсохнуть и производят посадку в заранее подготовленную лунку для постоянного произрастания.

Укоренение чубуков происходит, в зависимости от сорта винограда, в течение 2-4 недель

Когда начинать укоренение черенков винограда

Укоренение начинают в середине, а лучше в конце февраля. Это обусловлено несколькими причинами.

У винограда, как и у любого другого растения, есть периоды развития, зимой это период покоя. Не надо нарушать естественный природный процесс.

— Период покоя подразделяется на глубокий, (органический), и вынужденный. При глубоком покое, который длится до середины зимы, виноградная лоза менее чувствительна к морозам. В это время даже повышение температуры и создание благоприятных условий не могут вызвать пробуждение и распускание почек. С середины зимы растение начинает пробуждаться и переходит в состояние вынужденного покоя, длящегося до наступления весной благоприятной для начала вегетации температуры.

— Зимой очень короткий световой день, а виноград любит много света, проросшие зимой побеги без дополнительной подсветки будут тоненькие, слабенькие сильно вытянутые и бледно-зеленые.

— Виноград быстрорастущее растение, если начать укоренение слишком рано и обеспечить должный уход, побеги вымахают под потолок, с ними придется постоянно возиться, прищипывать точку роста или как то другими методами сдерживать рост, что негативно сказывается на нежное молодое растение.

Исходя из этого самое оптимальное время начала укоренения черенков винограда это середина — конец февраля, световой день в это время длиннее, корешки появятся к концу марта и к началу мая будут нормальные, здоровые саженцы с хорошо развитой корневой системой и побегами, при этом можно обойтись без дополнительной подсветки и уделить внимание на рост растения, а не сдерживание его

Нарезка черенков

Заготавливать посадочный материал для разведения винограда можно осенью и весной. Весеннее размножение растения проводится чубуками и саженцами. Разница между ними состоит в том, что чубуки нарезают из отплодоносившей однолетней лозы, а саженцы выращивают из черенков. Нарезают их из двухлетних центральных побегов длиною от 30 до 40 см. На черенке должно быть не менее 3 живых почек.

Нарезка черенков

При выборе кустов винограда для заготовки посадочного материала обращают внимание на цвет и толщину лозы. Её кора должна иметь коричневую окраску без тёмных пятен

Толщина лозы в месте нарезки — 8-10 мм. Нарезанные черенки не должны иметь повреждений и признаков каких-либо заболеваний. Изучить технологию нарезки черенков можно с помощью видео.

Общие правила нарезки черенков

Независимо от того в какое время происходит заготовка посадочного материала, необходимо соблюдать определённые правила:

Черенки нарезаются с дающей урожай лозы.
Лоза должна быть здоровой, влажной без механических повреждений.
Толщина черенка не должна превышать 10 мм и быть меньше 5 мм.
Количество живых почек на черенке можно оставлять от 2 до 5,
Нарезку посадочного материала необходимо проводить только чистыми и хорошо заточенными садовыми ножницами

Очень важно чтобы срез растения был ровным и имел гладкие края.. Вырезка черенка из лозы

Вырезка черенка из лозы

Сразу после нарезки проводится обеззараживающая обработка черенков. Для этого используют некоторые виды пестицидов или обрабатывают их сернистым ангидридом. Обработку черенков сернистым ангидридом можно проводить окуривая растения или погружая их в сметанообразную массу. Хорошего качества обработки растения можно добиться используя бромистый метил.

Особенности осенней нарезки черенков

При осенней заготовке посадочного материала для его нарезки выбираются ровные участки лозы, находящиеся в её центральной части. Качественный черенок должен быть твёрдым на ощупь. При сгибе он издаёт характерный треск. На теле черенка оставляют от 2 до 4 живых почки и удаляют с него все листья и усы. По бокам вырезанных участков растения острым предметом делаются бороздки.

Листопад в регионах выращивания виноград в стране проходит в различное время. В большинстве из них это время приходится на октябрь. В районах с ранними заморозками черенки заготавливают в сентябре, в южных регионах — в конце октября или ноябре.

Нарезка черенков винограда

Особенности весенней нарезки черенков

Для весенней нарезки используют лозу, растущую на солнечной стороне. Она более твердая и жизнеспособная. Срез делают на расстоянии не менее 2 см от почки. Рассчитанный на длительное хранение посадочный материал должен иметь длину 1-1,3 м. На отобранных для размножения винограда черенках должно быть не менее 2-х живых глазков.

В том случае, когда лоза теряет больше 20% содержащейся в ней влаги, черенки замачивают в воде на 10-12 часов. После нарезки посадочного материала его обрабатывают раствором медного купороса, имеющим концентрацию 3%. Подробнее о посадке винограда весной саженцами можно прочитать в нашей статье.

Замачивание черенков винограда

Посадка саженцев в школку и уход за ней

Выкапывается траншея в одну глубину лопаты и шириной 20 см. Дно канавки засыпают перегноем из расчета 1 ведро на 1 метр, затем засыпают обратно землёй. Черенки втыкают в землю вертикально почти на всю их длину, соблюдая расстояние 10-15 см друг от друга. Сверху должна остаться выше 3-5 см лишь верхняя почка 3-5. Если почка и срез запарафинированы, то оставляют как есть, если же нет – образуют холм из рыхлой земли.

Над школкой делается арка из толстой проволоки на высоте 30-40 см от земли, затем накрывается плёнкой. Она создаёт микроклимат, а земля хорошо прогревается. Днём для проветривания плёнку по бокам отворачивают, на ночь снова опускают. Это продолжается до тех пор, пока не спадёт угроза весенних заморозков.

Для удобства полива, рыхления и удаления сорняков оставляется промежуток между грядками в 30-40 см. Почву постоянно следует увлажнять, но не заболачивать. С середины лета поливы нужно прекратить, а в октябре саженцы пересаживаются на постоянное место.

5 Высадка саженцев и уход за ними

После вырастания корешков надо аккуратно рассадить лозы в любые емкости объемом до одного литра. Уход заключается в обильном поливе и прищипывании верхушки для правильного развития кроны. Сажать растения рекомендуется ранней весной, предпочтительнее в ямы или траншеи. Яму размером 50х50 необходимо заполнить рыхлым грунтом с добавлением песка и гравия. Проросший черенок с комом земли можно высаживать в почву, но не забыть обильно полить. Желательно сразу воткнуть колышки для подвязывания, чтобы кустик рос ровно. При такой посадке корневая система защищена от зимнего промерзания, а в траншее удобно укрывать лозу.

Если летнего тепла в силу климатических особенностей недостаточно, лучше устроить для высадки насыпные гряды, на которых корни черенков будут лучше прогреваться, а само растение получит больше тепла. В таком случае виноградник еще и хорошо защищен от подтопления. Рассада требует заботы и внимания с первых дней посадки. Ей нужен регулярный полив, рыхление и прополка. Кроме того, следует заниматься профилактикой заболеваний и защитой от вредителей. К почве виноград неприхотлив, не стоит лишь сажать кусты в северной зоне участка, в низине, около водоема или под деревьями.