Виды и сорта ивы

Ива Матсуды

Распространенное в Китае и Корее растение в высоту вырастает до 13 метров. Крона широкопирамидальная, ствол ровный. Молодые тонкие побеги прямые, опушенные, желто-оливкового оттенка. Затем они становятся голыми и коричневыми. Листья у Матсуды длинные, заостренные и узколанцетные. Растение светолюбивое, предпочитает влажные почвы. Растет быстро, размножается черенками одревесневшими.

Есть у этой разновидности плакучей ивы декоративная форма с красивыми зелеными побегами. Растет она в виде маленького кустарника с изогнутыми змеевидными побегами. Это растение имеет довольно красивую ажурную крону, которая может великолепно украсить любую парковую зону или садовый участок. Встречается она в естественных условиях в Корее и Китае.

Хозяйственное значение и применение [ править | править код ]

Многие виды декоративны, например: ива ломкая ( Salix fragilis ), ива корзиночная ( Salix viminalis ). Благодаря крупным сережкам, распускающимся задолго до появления листьев, и красноватому цвету коры с восковым налётом весьма декоративны побеги вербы ( Salix acutifolia ), из-за чего их в массе обламывают весной .

Корни ивы отличаются обильным развитием и многочисленными разветвлениями и потому особенно пригодны для укрепления рыхлых почв и песков (Шелюга, Ива каспийская). Разведением ивы с успехом пользуются при регулировании горных потоков, закреплении берегов каналов и рек, откосов плотин (Ива белая, Ива ломкая) обрывов и скатов. В противоэрозионных насаждениях в лесостепных и степных районах (Ива белая, Ива ломкая, Ива прутьевидная), для полезащитных и придорожных лесных полос на более влажных почвах, для задержания передвижения летучих материковых песков.

Древесина ив очень легка и мягка, быстро загнивает, идёт на многие поделки и на изготовление деревянной посуды.

Облиственные ветви ивы идут на корм животным, особенно козам и овцам. Ценные медоносы.

Кору многих ив (например, серой, козьей, белой) употребляют для дубления кож.

Ветки молодой ивы используются в православной традиции на Вербное воскресенье вместо пальмовых листьев.

В безлесных районах иву используют как строительный материал.

Кора ивы и прутья многих кустарниковых ив (прутовидной, пурпурной (желтолозник), трёхтычинковой и других) используют для изготовления плетёных изделий (посуды, корзин, мебели и т. п.). Прутья для лозоплетения короче 60 см, ветвистые и с повреждённой корой, называют «зелёный товар», остальные, лучшие, «белый» — очищаемый от коры различными способами. Высший сорт белого товара получается от ивы пурпурной, прутовидной, Гмелина, волчниковой, ломкой; обручи заготовляют преимущественно из прутовидной, Смита и остролистной; на подвязку виноградной лозы во Франции использовали прутья Salix alba var. vitellina, более же крупные материалы — дуговой лес — доставляют ива белая и её гибриды. Особенно хороший материал для плетения даёт ива остролистная. Для этой цели используются не только её надземные побеги, но и корни, достигающие 15 м. Корзиночный прут дают многие другие виды: каспийская, туранская, Вильгельмса, розмаринолистная и другие, а также их многочисленные гибриды .

Применение в медицине

По исследованиям Никитина (осенью) и Смирнова (весною), в коре ив содержится танин: у бредины — 12,12 % и 6,43 %, пепельной — 10,91 % и 5,31 %, ветлы — 9,39 % и 4,37 %, ракиты — 9,39 % и 4,68 %, желтолозника — 9,39 % и 4,62 % ). По содержанию растительного гликозида — салицина — наиболее богата кора желтолозника.

Промышленное значение как источник «ивового корья» имеют и многие другие ивы, в том числе ива трёхтычинковая ( Salix triandra L. ), ива пятитычинковая ( Salix pentandra L. ), ива ушастая ( Salix aurita L. ), ива росистая ( Salix rorida Lacksch. ), ива мириколистная ( Salix myrsinifolia Sаlisb. ) и др.

В листьях некоторых видов содержатся салидрозид, флавоноиды, дубильные вещества . Из флавоноидов преобладают производные лютеолина, обладающие противовирусным действием. В медицинской практике используют листья ивы остролистной ( Salix acutifolia Willd. ) для получения лютеолина-стандарта и лютеолин-7-глюкозида-стандарта .

Кора ивы обладает антибиотическим действием. В народной медицине отвар коры используют при лечении простуды. Кора некоторых видов содержит гликозид салицин, имеющий лекарственное значение. Экстракты ивовой коры, благодаря наличию салицилатов, обладают противовоспалительным действием. Салициловая кислота была впервые обнаружена именно в иве, отсюда происходит и её название.

Серая ольха

Деревья этого вида можно встретить на сухих возвышенностях Европейской части России. Это невысокого вида растения, чаще имеющие вид крупного кустарника с поверхностными корнями. Серую ольху нередко можно увидеть на краю ельников и на полях, некогда служивших пашнями. Почему этот вид ольхи назван серым? Вероятнее всего, это связано с цветом коры и оттенком листьев ольхи, который возникает из-за небольшой опушки, придающей серебристость. Далее в статье представлены фото дерева и листьев ольхи, которые имеют яйцевидную форму. Слегка заостренная верхушка листа ольхи придает ему схожесть с листом березы. Цветет серая ольха, как и черная, задолго до появления листьев.

Как говорилось выше, серая ольха имеет поверхностные корни. В них селятся микроорганизмы, которые, поглощая из воздуха газообразный азот, превращают его в азотистые соединения. Благодаря чему серая ольха является природным создателем азотистых удобрений. Есть еще одно интересное свойство дерева: осенью листья ольхи выглядят, как весной, зелеными. Дерево сбрасывает не окрашенные в багрец и золото листья, готовясь к зиме. Они остаются зелеными, упав на землю, и очень быстро перегнивают, улучшая верхние слои почвы.

Декоративные формы серой ольхи разнообразны. Например, голубая ольха, распространенная в Северной Америке, имеет форму кустарника или невысокого (6 метров) деревца с листьями сизого цвета, иногда имеющими нижнюю опушку. Золотистая имеет цвет побегов — красноватый, а листья опушены и слегка желтоватые.

Есть разновидность декоративной серой ольхи, названной уродливой. У нее плоские, стелющиеся ветви.

Описание ивы

Ивы появилась на земле довольно рано, отпечатки её попадаются уже в меловой формации, а в четвертичную эпоху жили даже современные виды: Ива пепельная (Salix cinerea), Ива белая (Salix alba), Ива прутовидная (Salix viminalis).

Род ив насчитывают не менее 350 видов, распространенных, главным образом, в прохладных областях Северного полушария, где ива заходит за полярный круг. Несколько видов произрастают в тропиках. В Северной Америке более 65 видов, из которых только 25 достигают размеров дерева. Большинство ив — небольшие деревья 10-15 м или кустарники, однако есть ивы высотой 30-40 м и диаметром более 0,5 м.

В холодных странах ивы растут далеко на север, таковы весьма низкорослые карлики-ивы: Ива туполистная (Salix retusa), Ива сетчатая (Salix reticulata), Ива травянистая (Salix herbacea), Ива полярная (Salix polaris).

В горах произрастают низкорослые ивы Ива травянистая (Salix herbacea) и другие, которые доходят до самой снежной границы. Полярные и высокогорные ивы — низкорослые стелющиеся кустарнички — до нескольких сантиметров в высоту.

Часто встречаются их межвидовые гибриды. Различные виды ивы, как уже отмечалось, называются: ветла, верба, шелюга, ракита (крупные деревья и кустарники, главным образом в западных областях Европейской части России); лоза, лозняк (кустарниковые виды); тал, тальник (большей частью кустарниковые виды, в восточных областях Европейской части, в Сибири и Средней Азии).

Благодаря способности давать придаточные корни ивы легко размножаются черенками и даже кольями (за исключением Salix caprea — бредины, или ивы козьей). Семена же теряют всхожесть в течение нескольких дней; лишь у Ивы пятитычинковой (Salix pentandra) семена сохраняют всхожесть до следующей весны.

Ива вавилонская. sjg bloom

Краткая информация об иве

Будучи одним из самых древних растений планеты, ива встречается на отпечатках пород мелового периода. Родилась она в Евразии, но растёт и в умеренных широтах Северной Америки. Некоторые виды ив произрастают в тропиках и субтропиках, где влажность повышена.

Просторы России широки и необъятны, в разных областях встречаются разные названия растения: ветла, ракита, тальник и другие.

Под ивой в ботанике понимается листопадный кустарник или округлое дерево небольших размеров. Листья ивы ланцетные или широкоовальные до 12 см в длину и до 8 в ширину. Верхняя сторона имеет тёмно-зелёный цвет, а нижняя – зелёно-серый оттенок.

Период цветения приходится на апрель и продолжается до появления листьев. Знаменитые ивовые серёжки на самом деле являются мужскими соцветиями до 6 см в длину. Растение устойчиво к низким температурам. Лоза большинства сортов пригодна для плетения.

Посадка

Красная верба отлично произрастает на суглинистой почве. Кроме того, деревце растёт даже при близком прилегании грунтовых вод. Посадка остролистной ивы осуществляется обычным способом.

• Для начала нужно выкопать ямки. Их размеры могут составлять 0,5х0,5 метра, если в планах посадить кустарник. Для высоких деревьев следует немного увеличить размер ямки под посадку. При желании высадить шелюгу летом в качестве изгороди, следует выкопать траншею.
• Когда ямки готовы, их нужно заполнить на треть грунтом. Почва должна состоять из торфа или навоза, а также компоста. Если участок имеет тяжёлую почву, тогда можно добавить при посадке небольшое количество песка.
• Чтобы определиться, когда можно сажать деревце, рекомендуется отталкиваться от его корневой системы. Если рассматривать молодые деревца с закрытыми корнями, то их посадка может осуществляться на протяжении всего тёплого сезона. Они хорошо укореняются даже в жаркие дни, ведь характеризуются неприхотливостью. Открытая корневая система свидетельствует о том, что посадку желательно произвести ранней весной, пока ещё на веточках не появились почки. Как вариант, можно посадить красную вербу и осенью, главное, сорт должен быть зимостойким. Если ива боится морозов, то она просто не переживёт зиму, в этом случае сажать её можно только ранней весной.
• Изначально деревце нуждается в обильном поливе после посадки. В среднем на один саженец приходится 20–50 литров в полмесяца. Если погода ведёт себя необычно, температура достигает высоких значений, то лучше полив производить 1 раз в неделю. Но если ваши деревца посажены вблизи водоёмов, то можно быть спокойными – они получат из почвы всю необходимую влагу.

Что такое ветла: где и как растет?

Дерево разводится большей частью как культурное, но довольно часто дичает в местах посадки. Ветла произрастает по берегам рек и прудов, а также других водоемов. Может как культурное растение прижиться возле домов и вдоль дороги. Ветла – дерево светолюбивое, стойкое к морозам. Она малотребовательна к почве, в которой произрастает (но предпочтение – влажные земли). Хорошо может переносить при культивировании и городские условия. Ива серебристая долговечна. Доживает до ста лет и более. Размножается семенами или черенками (в культуре). Упавшие на землю ветки также могут укореняться.

Комментарии

Ботаническое описание

Ива белая. Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, 1885

Листва у одних видов ив густая, курчавая, зелёного цвета, у других более редкая сквозистая, серо-зелёного или серо-белого цвета.

Листья очерёдные, черешчатые; листовая пластинка у одних видов широкая, эллиптическая, у других довольно узкая и длинная; край пластинки только у немногих видов цельный, у большинства же мелко или крупно зубчатый. Пластинка бывает или блестящего, ярко-зелёного цвета на обеих поверхностях, или только на верхней; нижняя же поверхность у таких ив от волосков и от сизого налёта бывает серого или голубоватого цвета. Цилиндрический черешок довольно короткий; у основания его находятся два прилистника, большей частью зубчатых, широких, или узких; они сохраняются или только до полного развития листа, или всё лето. Прилистники служат хорошим признаком для различения разных видов ив; один вид, носящий название Ива ушастая (Salix aurita) имеет прилистники большие, торчащие в виде ушей. Весьма любопытно то, что прилистники наиболее развиваются на молодой поросли, вырастающей от ствола или от корней.

Стебель ветвистый; ветви тонкие, прутьевидные, гибкие, ломкие, с матовой или блестящей корой, пурпурового, зелёного и других цветов. Почки также различного цвета, тёмно-бурые, красно-жёлтые и т. п.; наружные покровные чешуйки их взаимно срастаются своими краями в цельный колпачок, или чехлик, отделяющийся, при разрастании почек, у своего основания и спадающий тогда целиком. Верхушечная почка на ветвях обыкновенно отмирает, а соседняя к ней боковая даёт наиболее сильный побег и, так сказать, заменяет собою отмершую верхушечную почку.

Цветут некоторые из ив ранней весной до распускания листьев (например, Salix daphnoides), другие — в начале лета, одновременно с появлением листьев или даже позже (например, Salix pentandra).

Цветки раздельнополые, весьма мелкие и сами по себе мало заметные; только благодаря тому, что они бывают собраны в густые соцветия (серёжки), отыскивать их нетрудно, а у ив, цветущих до распускания листьев, соцветия резко заметны. Серёжки однополые, или только с мужскими, или только с женскими цветками; мужские и женские серёжки появляются на различных особях: ива в полном смысле слова растения двудомные. Строение цветков в общем однотипно: в мужских по две тычинки, в женских по одному пестику, в тех и других имеются нектарники.

Плод — коробочка, вскрывающаяся двумя створками. Семя весьма мелкое, покрытое белым пушком, довольно лёгкое, свободно переносимое ветром на далёкие расстояния. На воздухе семена ивы сохраняют свою всхожесть в продолжение только нескольких дней; попав же в воду, на дно водных бассейнов, они сохраняют свою всхожесть в продолжение нескольких лет. В этом причина того, что высохшие канавы, пруды, илистая грязь, вычерпанная при очистке пруда или речки, иногда обильно покрываются в короткое сравнительно время ивовыми всходами. Молодой росток ивы очень слаб и легко заглушается травой, но растёт он очень быстро; древесные же ивы вообще в первые годы своей жизни растут необыкновенно быстро. В природе ивы размножаются семенами, в культуре же, главным образом — черенками и отводками; живая веточка ивы, кол, вбитый в землю, быстро укореняются.

Болезни и вредители

Вредители ивы среди насекомых: Cecidomya salicis, Cecidomya saliciperda, Tortrix (Helias) Chlorana (исключительно для Salix viminalis и её разновидностей), Bombyx Salicis, Agrotis vallugera, Curculio crux, Phratora vitellinae, Phratora vulgarissima, Galer ucacapreae и Galer lincola (наиболее страдает Salix viminalis, меньше же всего Salix amgydalina).

Паразитирующие грибы: из родов Erysiphe, Rhytisma и Melampsora.

Размножение

Ива ломкая, как уже говорилось выше, сама себя размножает целыми ветками. Помогает ей в этом ветер, который легко отламывает у основания побеги, достигшие 4-летнего возраста. Упав на влажную землю, они быстро пускают корни и дают жизнь новым деревцам. В природе, где ивы предоставлены сами себе, часто можно наблюдать целые непроходимые заросли этих растений. Свое название «ломкая» ива как раз и получила, потому что ее ветки легко отламываются. Для садоводов это выгодно, так как необыкновенно просто выращивается на садовых участках ива ломкая. Размножение ее черенками вообще не доставляет хлопот. Берут ветку, помещают ее во влажный грунт в том месте, где желают видеть иву, и уже через пару недель она приживается. Растет ломкая ива очень быстро. К трехлетнему возрасту ее высота достигает 3-4 метров, а крона разрастается вширь метра на 2,5. К пяти годам она вытягивается до 10 метров. Крона ивы ломкой в этом возрасте без обрезки может раскинуться вширь до 5-8 метров. Другими способами этот вид не размножают, так как нет никакого смысла.

Розмаринолистная, или сибирская, ива

Культура невысокая, раскидистая, с гибкими побегами фиолетового или красного цвета. Растет очень медленно. Хорошо переносит сильные ветра, холод. Часто используется для посадок среди каменистых горок.

Крона сибирской ивы раскидистая, листочки прямые, плоские, суженные к обоим концам, имеют шелковистый пушок. Листовая пластинка сверху зеленоватая, а снизу – серебристая. Прилистники узко-ланцетные, быстро опадающие, часто отсутствуют. Цветет в мае сережками с выраженным ароматом. Растение невысокое, около метра в высоту, с диаметром кроны 4 метра.

Для каждого сорта следует подбирать определенное место посадки, хотя почти все они предпочитают грунт с высоким уровнем влажности. Ива – растение, которое гармонично смотрится на берегу водоемов. Из-за этой особенности растение чаще всего используется для посадки на участках с искусственными водоемами. Кустарники часто выращивают в виде штамба.

Тыква с цидонией «Блики янтаря»

Категория:
Закуски Закуски из овощей

Цидонию часто называют латвийским лимоном /она же японская айва/. Приготовленная по этому рецепту тыква имеет ананасовый вкус. Специально для моей дорогой Виктории /victoria ms/, на память о Рижском взморье!

Выращивание ивы

Ива весьма неприхотлива к почвам. Тем не менее, лучше всего она растет на легких и средних суглинках, особенно, если ее не забывают подкармливать органикой. Легко она переносит и близкое залегание грунтовых вод.

Посадка ивы

Для посадки саженца кустарниковых ив нужно выкопать яму 50х50 см, для высокорослых деревьев чуть больших размеров — 60х60 см и глубиной 40 см. (При посадке крупномерных растений с большим комом земли яма должна быть на 40-50 см шире кома, а глубина на 30-40 см больше). Заполнить ее почвенной смесью (от 1/3 до 1/2 объема ямы), которая будет состоять из грунта, компоста или перепевшего навоза и торфа (1:1:1).

Если почвы тяжелые, в грунт добавляют песок (до 20 %). Кроме того, для ивы надо внести комплексные минеральные удобрения, например, азофоску (150-200 г). Почвенную смесь в яме хорошо перемешать. При посадке изгороди или плотной аллеи целесообразно выкопать траншею шириной 40-50 см и глубиной 40 см.

Ива с закрытой корневой системой легко приживается в любое время — с апреля по октябрь (главное, чтобы ком и корни не были пересушены). А вот растения с открытыми корнями лучше высаживать ранней весной, до распускания почек, или в сентябре, с началом листопада. При осенней посадке листья у саженца надо удалить. Малозимостойкие виды и сорта не стоит высаживать в зиму, так как их неокрепшие корни и побеги могут погибнуть от мороза, не успев развиться.

Плакучая форма Salix × sepulcralis. Jdforrester

Уход за ивой

Иве в первый сезон после посадки необходим обильный полив: 20-50 л воды (в зависимости от размера растения) раз в две недели и каждую неделю — в засушливый период. Потом ей будет достаточно умеренного орошения. Кустарниковые виды, образующие живую изгородь, надо стричь один-два раза в сезон (весной и в середине лета).

Что касается подкормки, то в течение весны и лета два-три раза вносят комплексные удобрения, а в конце августа — суперфосфат и сернокислый калий. В дождливые годы нередко на листьях ивы появляются серые и черные пятна, похожие на грязный налет. Чтобы вернуть дереву первозданную красоту, необходимо опрыскать его хлорокисью меди (ХОМ) или оксихомом.

Осенью желательно удалять с участка опавшие листья. Привитые деревья летом или осенью надо освобождать от дикой поросли. Нельзя забывать и об укрытии незимостойких сортов. Делают это в октябре — начале ноября.

Ива плакучая. Darren Larson

Полезные свойства

В лекарственных целях иву применяют еще со времен Диоскорида. Авиценна рекомендовал сок из свежих ветвей при желтухе и ушных болях (в этом случае его смешивали с гранатовым соком и маслом розы), а отвар из ее плодов и коры – при злокачественных опухолях кожи и кровохарканье.

Индейские племена использовали кору ивы белой при головных болях, ревматизме, простуде, лихорадке, чай из ивовых соцветий – в качестве афродизиака и жаропонижающего средства. Кроме того, размолотой корой чистили и отбеливали зубы.

В большинстве славянских стран белая ива издавна использовалась в качестве противолихорадочного и противовоспалительного средства при малярии.

Современная медицина наиболее важными свойствами ивы считает ее способность снижать повышенную температуру тела, купировать боль и воспаление, останавливать кровь, дезинфицировать раны и ускорять их заживление.

Кроме того, ива белая оказывает такие действия на организм человека:

• Вяжущее;
• Противомалярийное;
• Глистогонное;
• Мочегонное;
• Потогонное;
• Желчегонное;
• Антиревматическое;
• Гипотензивное;
• Антисептическое.

Лекарственные средства, приготовленные на основе ивы белой, повышают секрецию бронхиальных желез, способствуют продвижению мокроты из нижних отделов дыхательных путей в верхние и легкому ее отхождению.

Водно-спиртовые настойки из коры характеризуются выраженным обезболивающим, жаропонижающим и противовоспалительным свойством.

Клинически доказано, что экстракт коры способствует сужению сосудов и усиливают свертываемость крови.

В ходе фармакологических исследований было установлено, что биологически активные вещества, содержащиеся в коре, расширяют коронарные сосуды, увеличивают амплитуду сердечных сокращения, несколько урежают сердечный ритм.

Ива характеризуется способностью повышать секрецию желез ЖКТ, усиливая тем самым выделение слизи, панкреатического и желудочного сока.

Спазмолитическое и холеретическое действие растения используют при дискинезии желчного пузыря и желчнокаменной болезни.

В виде 20% отвара кора ивы белой способствует уменьшению отеков суставов и проявлению болевого синдрома. За эти свойства ее используют при лечении ревматизма и артрита.

Более ста лет назад именно из коры ивы впервые была получена салициловая кислота. А из нее сотрудник немецкой фармацевтической фирмы Байер Феликс Хофман с группой ученых в 1897 году синтезировали одно из самых популярных на сегодняшний день лекарственных веществ – ацетиловый эфир салициловой кислоты, или ацетилсалициловую кислоту, которая позже получила название аспирин. В связи с очень быстрым развитием синтетической химии, ивовая кора потеряла свое первоначальное значение в качестве источника салициловой кислоты, поскольку метод ее получения – длительный и экономически невыгодный. Однако лекарственные средства на основе коры ивы и сегодня пользуются популярностью, особенно в народной медицине.

Декоративные формы ивы белой

У ивы белой есть несколько известных декоративных разновидностей:

• Tristis – дерево с раскидистой и высокой кроной, достигающей до двух десятков метров. Ветви свисающие, с желтоватой корой, листья длинные и узкие, осенью – желто-зеленые. Живописны желтые сережки, появляющиеся на стыке апреля и мая. Известная медоносная культура. Растет на открытых, увлажненных участках.
• Argentea – не менее высокое дерево с серебристыми, крупными и продолговатыми листьями. Позднее они сохраняют серебристый оттенок лишь с нижней стороны, а к осени становятся желтыми. Сережки появляются еще до распускания листьев.
• Limpde – самая высокая разновидность ивы с мощным, трехметровым стволом. Крона – конусовидной формы с зелеными листьями. Цветет с уже распустившимися листьями в конце весны. Хороший медонос. Любит светлые, влажные места, но не выносит кислых и заболоченных почв. Хорошо переносит низкие температуры.
• Плакучая (pendula) – дерево с поникающей кроной и отличающим от других разновидностей цветом коры молодых экземпляров. У них она сначала горчичного оттенка, а в разгар летней жары – красновато-коричневая с солнечной стороны. Листья длинные и очень узкие, светло-зеленого оттенка, напоминающие в массе водопад.
• Sericea – относительно невысокое дерево круглой формы с листьями, отливающими серебром. Своего предельного десятиметрового роста достигает лишь в 20 лет.

Описание сорта и где растут яблоки голден