Сейба (дерево): фото, описание, где растет

Использование

Из невысоких видов сейбы селекционеры выводят сорта бонсай. В зимних садах или комнатах ярко цветущие карликовые деревья служат необычным предметом декора, привлекая взгляд.

Индейцы майя считали сейбы священными. По их поверьям, дерево является осью мироздания: корни его опускаются в загробное царство, ствол проходит сквозь реальность, а крона устремляется в небесную обитель, где живут боги. Изображения шипастых стволов часто встречаются на погребальных урнах и стенах святилищ.

Почитание дерева на родине очень велико. Хоризия является государственным символом Гватемалы, в ее честь названо несколько городов. Взрослые сейбы оставляют расти, даже если они расположены на строительных площадках. Здания часто возводят таким образом, что стены огибают древесные стволы.

Кора хлопкового дерева применялась индейцами для изготовления специфического зелья, меняющего сознание и вводящего в транс. После употребления напитка майя могли общаться с душами умерших, как с живыми людьми.

Благодаря легкости, эластичности, а также высоким звуко- и теплоизоляционным свойствам капок, как называют плодовые пушистые волокна, считается отличным материалом для наполнения мягкой мебели, сидений автомобилей, спасательных жилетов и другого необходимого снаряжения. Состоят волоски преимущественно из целлюлозы, немного шелковистые на ощупь. После обработки специальными составами капок утрачивает горючесть и может служить заменой аналогичным синтетическим наполнителям. Несмотря на то, что для изготовления тканей материал не подходит, благодаря своим практическим качествам, гипоаллергенности он широко востребован и несколько десятилетий производится в промышленных масштабах.

Кора сейбы — распространенное сырье для изготовления технического коричневого красителя.

Отвары и сок из листьев и коры применяется жителями Африки для приготовления лечебных средств от инфекционных, воспалительных заболеваний, лихорадочных состояний, рахита, отечности, болей в сердце и желудке, гнойных ран и язв.

Настой цветов применяют как оздоровительный и витаминный напиток при физической немощи, простудных и желудочных болезнях.

Побеги и листва хлопкового дерева используются на корм скоту.

Сейба относится к «кубатуристым» породам. Крупный экземпляр с сечением ствола в 1 м способен дать около 8 куб. м. пиломатериала. Массив бревен имеет светло-желтый, кремовый или слегка розоватый оттенок с заметными штрихами. После сушки становится светлее. Заболонь почти не отличается от сердцевины. Годичные кольца выражены отчетливо. Структура волокон крупная. Иногда слои расположены по косой. Поверхность древесины тусклая, без блеска, на ощупь шероховатая. Сглаживание шерстистости требует тщательного подбора инструментов.

Сейба — мягкий материал. Минеральных включений в составе очень мало. В сухом виде ее плотность составляет не более 450 кг/куб.м. Участки, близкие к коре, тверже. Обработке древесина поддается легко, хорошо впитывает лакокрасочные материалы, так как очень гигроскопична из-за мягкости и крупных пор. Способность удерживать крепеж у этого рыхлого материала одна из самых низких.

Древние индейцы вырезали из деревьев пироги, каноэ, обувь и посуду. Контрфорсы применялись для создания стен временных жилищ.

В процессе выдалбливания и токарных работ сейба растрескивается. Лучше всего она подходит для изготовления лущеного и струганого шпона и клееных отделочных материалов, гибкой фанеры. Из древесины и шпона сколачивают ящики, делают недорогую мебель, используют для возведения ограждений и построек кратковременного назначения. Отходы становятся сырьем для бумаги, спичек, веревок.

http://fb.ru/article/297233/seyba-derevo-foto-opisanie-gde-rastet

http://biofile.ru/bio/4085.html

http://derevo-s.ru/drevesina/listvennye/sejba

Факты о Ла-Сейба

#01

В департаменте в начале лета проходит рыбный дождь, причем происходит это каждый год уже более 100 лет подряд. Он продолжается несколько часов, оставляя после себя сотни живых рыбин. Местные жители подбирают «улов» и используют в пищу.

#02

В 1969 году между Гондурасом и Сальвадором вспыхнула война, формальной причиной для которой стал футбольный матч. Противостояние продолжалось всего 6 дней, но за это время погибли несколько тысяч человек.

#03

Жителей этой страны принято не просто называть по имени, но и упоминать при этом род их деятельности.

#04

В Гондурасе готовят торты «пупуси», тесто для которых состоит из кукурузы, сыра и ветчины. По всей стране есть множество ресторанов, специализирующихся именно на этом блюде.

#05

Школьное образование для юных жителей Гондураса не является обязательным. Зачастую, отучившись в школе несколько лет, дети идут работать, больше не заботясь о получении академических знаний.

Самое глубокое озеро в мире

Байкал зимой
Galina Gorshenina

Озеро Байкал в России — самое глубокое озеро на планете и одновременно — крупнейший естественный резервуар пресной воды. Максимальная отметка — 1642 метра, что на целых 1187 метров ниже уровня Мирового океана. Потому-то озеро характеризуется и как одна из самых глубоких материковых впадин.

И даже средняя глубина Байкала, рассчитанная учеными как 744,4 метра, безусловно, превосходит замеры на многих крупных озерах. В современном мире байкальская вода продолжает славиться своей чистотой и прозрачностью, а также насыщенностью кислородом, озеро остается местом обитания нескольких редких видов растений и животных.

Перед планируемой поездкой к одной из главных природных достопримечательностей России не лишним будет почитать отзывы туристов об озере Байкал, которые дадут разносторонне емкое представление о месте.

Второе место по глубине закрепилось за озером Танганьика в Центральной Африке (его максимум равен 1470 метрам), оно же — самое длинное в мире среди пресноводных озер (676 метров). Средняя глубина этого экзотического для русских туристов водоема — 570 метров.

Наконец, третье место по максимальной глубине занимает уже упомянутое крупнейшее по площади озеро — Каспийское море. По данному параметру речь идет о 1025 метрах, в то время как средняя глубина Каспия существенно меньше — 208 метров.

Как принимать

Талкан можно принимать в чистом сыром виде — как пищевую добавку. Разведите 2 ст. л. порошка в стакане воды комнатной температуры или кефира. Или заварите порошок кипятком и доведите объём до полного стакана чистой прохладной водой.

Для каши выбирайте муку грубого помола. Варите её на молоке или воде. При варке хорошо перемешивайте кашу, чтобы не было комочков. Для вкуса добавьте горсть сухофруктов и немного мёда.

Творог с талканом. Смешайте 150 г протёртого через сито творога и 2 ст. л. талкана. В массу добавьте немного сметаны и мёда. Украсьте ягодами, сухофруктами или орехами.

Для супа муку из пропаренного зерна добавляют в тарелку непосредственно перед подачей к столу.

Можно сделать вкусные десерты: печенья, конфеты, чак-чак. Но они отличаются высокой калорийностью, поэтому не подойдут для желающих похудеть.

Тибетский чай. Заварите крепкий чёрный чай. В него добавьте горячее молоко, сливочное масло и несколько ложек талкана. Для придания особенной нотки во вкусе используйте молотую корицу и соль.

Распространение

Растение широко распространено в Бразилии, в Мексике, в Западной Африке и в Индокитае. Именем этого священного дерева названы города в Коста-Рике и в Гондурасе – соответственно Сейба и Ла Сейба.

В качестве дерева жизни оно представляет официальный символ государства Гватемала. Произрастает сейба и в Израиле, куда она попала не без помощи человека. В этой стране есть один из красивейших видов данного растения, высота которого относительно небольшая – не превышает 25 м. Нижняя часть взрослого дерева имеет диаметр около 2-х метров, а в его наростах и выпуклостях содержатся запасы той самой воды.

Считается, что впервые была одомашнена сейба (дерево) в Африке (западная часть). Затем она распространилась на Восточную ее часть и в Азию.

Распространение

Растение широко распространено в Бразилии, в Мексике, в Западной Африке и в Индокитае. Именем этого священного дерева названы города в Коста-Рике и в Гондурасе – соответственно Сейба и Ла Сейба.

В качестве дерева жизни оно представляет официальный символ государства Гватемала. Произрастает сейба и в Израиле, куда она попала не без помощи человека. В этой стране есть один из красивейших видов данного растения, высота которого относительно небольшая – не превышает 25 м. Нижняя часть взрослого дерева имеет диаметр около 2-х метров, а в его наростах и выпуклостях содержатся запасы той самой воды.

Считается, что впервые была одомашнена сейба (дерево) в Африке (западная часть). Затем она распространилась на Восточную ее часть и в Азию.

Поверья и легенды

Растение это для многих народов священное.

Сейба – дерево, считающееся символом жизни у народов майя. Оно, по легенде индейцев, состоит из подземного, среднего и верхнего миров. Для них это – мировое дерево, стоящее в самом центре Земли. На его верхних ветвях восседают боги, общаясь и наблюдая за жизнью людей. Если настроение у них хорошее и располагает, они даже могут показаться на глаза простым смертным.

Данное дерево представляет и ось мира. Одно древнее поверье утверждает, что ствол сейбы представляет мир людей, а корни являются царством мертвых. Ветки растения – путь душ умерших к небесам.

И сейчас к дереву жизни люди приходят как в храм, чтобы помолиться и поделиться самым сокровенным, попросить о милости или просто помолчать. При этом нельзя наступать даже на священную тень сейбы, для этого нужно попросить у него разрешения.

И сегодня в небольших населенных пунктах священная сейба (дерево) располагается в самом центре, на площади. Часто можно увидеть обширные вырубленные леса, но сейбы остаются обычно нетронутыми, в одиночестве, и восхищают всех своим удивительно красивым пышным цветением.

Необычные свойства Драконового дерева

Также растение именуется Драцена драконовая, драконник, тенерифское дерево. Ареалом распространения являются Канарские острова, архипелаг Мадейра, королевство Марокко. Необычное растение любит селиться на камнях, скалистых утесах и других труднодоступных местах. Поэтому популяции образуют небольшие группы, хаотично разбросанные по территории. На некоторых островах мира Драконову кровь культивируют из-за ее странных свойств.

Растут деревья очень медленно. Взрослые экземпляры имеют длину до 20 метров. Ширина ствола — до 4 метров. Годовых слоев он не имеет, поэтому точное определение возраста невозможно. Эта странная особенность наблюдается только у нескольких видов растений мира. Ствол постепенно увеличивается в толщину благодаря меристемам — образовательной ткани, клетки которой размножаются делением. На верхушке образуется роскошная зонтиковидная крона. Ветви заканчиваются пучками жестких листьев, собранных в розетки. Цветение начинается с 8 лет, но у некоторых особей цветки появляются только после 25. Происходит это через каждые 15-17 лет. Затем образуются ягоды, которые можно употреблять в пищу. По вкусовым качествам они схожи с черешней. Выращивают драцену не с целью получения плодов, а из-за сока, который считается ценным у аборигенов. Если кору надрезать, из нее выделяется сок, имеющий сочный красный цвет (кровь дракона). Он содержит красящие пигменты. Население Канарских островов считает растение самым священным. Ученые полагают, что кровь дракона использовалась при бальзамировании, а также для совершения магических ритуалов.

Применение

Сейба – дерево, которое широко применяется в жизнедеятельности людей. Капок, который обладает хорошей плавучестью и по весу легче хлопка, способен удерживать на воде вес, превышающий в 30 раз собственный.

Совсем недавно, пока синтетика не стала заменять материалы натуральные, капок применялся широко и для наполнения мягкой мебели, кресел в водном транспорте и в самолетах, мягких игрушек и пр.

В связи с хорошей плавучестью и водонепроницаемостью (волоски плода покрыты восковой субстанцией), капок незаменим в производстве жилетов и прочих спасательных средств. Кроме всего прочего, из него шьют и легкие теплые куртки для полярников. Из этого растения получаются прекрасные бонсаи.

Благодаря несложному размножению семенами, сейбу выращивают и в качестве оригинального декоративного растения для оранжерей и прочих крупных помещений.

Так как в естественных условиях произрастания цветки сейбы опыляются не только насекомыми (бабочки и пчелы), но и колибри, и даже летучими мышами, цветки и листья растения применяются в лекарственных средствах, а также для изготовления косметики и кремов. Обладают цветки прекрасными противовоспалительными и вяжущими свойствами.

Древесина сейбы у индейцев используется для строительства каноэ, а волокна из стволов – для изготовления веревок. На обширных плантациях Азии (юго-восток) выращивают ее ради древесины, предназначенной для изготовления красивого шпона, фанеры, бумаги.

Кора растения содержит и определенные психотропные вещества. Коренные индейцы готовят из нее особый напиток шаманов амазонских (айахуаски), используемый во время обрядов для вхождения в транс.

Семена применяются при производстве жирного полувысыхающего масла, заменяющего хлопковое. Его употребляют в пищу, в хозяйстве в качестве удобрения и в производстве мыла и свечей. Также применяют его и в технических целях. Оставшийся жмых от семечек идет на корм скоту домашнему.

Применение

Сейба – дерево, которое широко применяется в жизнедеятельности людей. Капок, который обладает хорошей плавучестью и по весу легче хлопка, способен удерживать на воде вес, превышающий в 30 раз собственный.

Совсем недавно, пока синтетика не стала заменять материалы натуральные, капок применялся широко и для наполнения мягкой мебели, кресел в водном транспорте и в самолетах, мягких игрушек и пр.

В связи с хорошей плавучестью и водонепроницаемостью (волоски плода покрыты восковой субстанцией), капок незаменим в производстве жилетов и прочих спасательных средств. Кроме всего прочего, из него шьют и легкие теплые куртки для полярников. Из этого растения получаются прекрасные бонсаи.

Благодаря несложному размножению семенами, сейбу выращивают и в качестве оригинального декоративного растения для оранжерей и прочих крупных помещений.

Так как в естественных условиях произрастания цветки сейбы опыляются не только насекомыми (бабочки и пчелы), но и колибри, и даже летучими мышами, цветки и листья растения применяются в лекарственных средствах, а также для изготовления косметики и кремов. Обладают цветки прекрасными противовоспалительными и вяжущими свойствами.

Древесина сейбы у индейцев используется для строительства каноэ, а волокна из стволов – для изготовления веревок. На обширных плантациях Азии (юго-восток) выращивают ее ради древесины, предназначенной для изготовления красивого шпона, фанеры, бумаги.

Кора растения содержит и определенные психотропные вещества. Коренные индейцы готовят из нее особый напиток шаманов амазонских (айахуаски), используемый во время обрядов для вхождения в транс.

Семена применяются при производстве жирного полувысыхающего масла, заменяющего хлопковое. Его употребляют в пищу, в хозяйстве в качестве удобрения и в производстве мыла и свечей. Также применяют его и в технических целях. Оставшийся жмых от семечек идет на корм скоту домашнему.

Дерево с самой прочной древесиной

Достоверно известно, что самая прочная, другими словами «железная» древесина у деревьев, которые так и называются — «железные деревья». Она настолько прочна, что порой превышает по этому показателю железо. Из нее можно делать даже гвозди и детали машин. Таких видов деревьев несколько и растут они в разных частях планеты. Вот несколько примеров этих чудо-деревьев.

Береза Шмидта
, чья древесина в полтора раза прочнее чугуна, произрастает в Приморском крае, в Бразилии растет еще один обладатель железной древесины — это амазонское дерево
, в Африке такой представитель называется азобе
. Taxus (или тисс
) тоже относится к железным деревьям, он абсолютно не подвержен гниению, его так же называют «негной-дерево». Азербайджан и Иран — родина железного дерева под названием темир-агач
, а в Северо-Ирландских и Закавказских лесах растет персидская
парротия
.

Деревья являются рекордсменами не только в прочности, но и в размерах. По некоторым данным самое большое дерево в мире достигло в высоту более 150 метров.

Железные деревья

Железное дерево имеет очень тяжелую древесину, быстро тонущую в воде. Плотность древесины железного дерева существенно выше плотности воды, и поэтому она тонет. Кора у железного дерева очень тонкая и легко разрушается. Если ветви соседствующих деревьев прикасаются друг друга, то быстро срастаются, создавая интересные сплетения. С латыни железное дерево переводится как «древо жизни», т. к. славится своими знаменитыми целебными свойствами и способностью исцелять многие недуги.

В различных регионах под «железным деревом» подразумевают различные растения:

Темир-агач

1. Темир-агач (дамирагач) или «железное дерево» — произрастает в Иране и в Азербайджане и по твердости превосходит железо. Темир-агач довольно часто применяют в изготовлении живых заграждений, которые с каждым годом становятся крепче и крепче. Через чащу из таких деревьев невозможно пробраться, т. к. ствол железного дерева совершенно лишен гибкости.

2. Парротия персидская — одно из самых прочных железных деревьев. Произрастает в Закавказских и Северно-Иранских лесах. Подходит для производства деталей для машин и художественных изделий.

Гвозди из дерева

3. Тисс (Taxus), или «негной-дерево». Это железное дерево имеет не только прочную древесину, но и почти не гниет. Из него делали гвозди, использовали при строительстве подземных и подводных сооружений.

4. Азобе – тропическое африканское железное дерево.

5. Амазонское дерево – Бразильское железное дерево.

Замена металла

6. Береза Шмидта – произрастает в южной части приморского края в заповеднике Кедровая Падь. Древесина этой березы в 1,5 раза крепче чугуна и вполне может заменить металл. Продолжительность жизни березы Шмидта около 400 лет, как ни у одной березы на планете.

7. Также палисандр (или розовое дерево), эбеновое дерево, кумару.

У каждого из этих деревьев очень прочная древесина, обогащенная маслами, кора таких деревьев устойчива к гниению, и все они тяжелее воды. Хорошая лодка из такой древесины не получится, но для изготовления мебели – это один из самых лучших материалов, правда, и самых дорогих.

В сферах строительства и производства на смену традиционным расходным материалам приходят технологичные пластики в различных исполнениях. Они отличаются высокими технико-физическими качествами, что позволяет им уверенно заменять и древесину, и даже металл. Тем не менее, у древесного сырья есть немало преимуществ, обусловленных низкой стоимостью закупки и экологической чистотой. Слабым же местом данного материала считается прочность. Для повышения этого показателя производители задействуют специальные методы обработки, позволяющие увеличить жесткость, плотность и в целом стойкость к механическим повреждения м. Однако, твердые породы древесины изначально располагают данными свойствами, зачастую избавляя от необходимости проведения особых термических обработок.

Ботаническое описание

Отдельные виды, например хоризия (сейба великолепная), достигают в высоту 50–60 м, возвышаясь над другими деревьями. Стволы взрослых экземпляров толстые, в комлевой части имеют значительные утолщения, достигающие 2,5 м в диаметре. Они служат своеобразным резервуаром для хранения влаги. За такое строение сейбу нередко называют бутылочным деревом. Серо-зеленая кора стволов и ветвей густо усеяна толстыми шипами в форме конусов (на фото).

Корневая система разрастается широко, но не имеет центрального стержня и расположена неглубоко от поверхности: всего на 40–60 см. Это служит причиной вала взрослых деревьев сильными ураганами. На высоте нескольких метров от земли стволы имеют многоуровневые выросты, похожие на доски — контрфорсы, длина которых составляет от 2 до 7 м. Ботаники не пришли к единому мнению о причинах их образования. Предположительно выросты появляются из-за частых сильных ветров, которым вынуждены противостоять деревья. Ветви образуют раскидистую огромную крону, формой напоминающую зонт. Нередко в ее глубине скрываются целые экосистемы. Сейба служит домом для множества насекомых, птиц, лягушек, змей, ящериц, мелких видов обезьянок.

Листья сейбы пальчатые, темно-зеленые, сидячие, клиновидные или яйцевидные, с зубчатыми краями, расположены на черенках супротивно по 5–15 штук. Внешне они имеют сходство с ясенем.

Примечательны цветы сейбы. Обоеполые, формой они напоминают популярные во многих палисадниках мальвы — чашечки с пятью продолговатыми лепестками размером от 2 до 15 см. Оттенки варьируются от почти белых до ярко-розовых, пурпурных и бордовых. Аромат у цветов очень сильный, но довольно специфический и нравится не всем. При этом сейбы — хорошие медоносы, неизменно привлекающие находящихся вблизи пчел. На дереве цвет сохраняется несколько недель, затем опадает, устилая землю, как ковром. В лепестках цветов, напоминающих биохимическими свойствами и внешне гибискус, были найдены витамины, дубильные вещества, сапонины и лигнины. Это позволило использовать их в качестве противовоспалительного средства при простудных и ревматических заболеваниях.

Сейбы — листопадные деревья. После сбрасывания зелени в сухой зимний период цветы только распускаются, происходит их опыление и завязь плодов. Через несколько недель полностью формируются, представляя пятигнездные округлые коробочки, внешне похожие на авокадо. Снаружи они зеленовато-бурые, голые. Внутри густо выстланы длинными светлыми волосками, напоминающими хлопок или шелк. Пушистые волокна опадают после созревания и раскрытия коробочек. В сезон одно взрослое дерево может давать до 4000 плодов. Сейба за такую особенность получила название хлопкового дерева, а местные жители нередко называют ее шерстяным деревом.

Семена округлые мелкие, размером около 5–6 мм, черные или коричневые, в коробочках они находятся отдельно от капока. Внутри семенного материала содержится большое количество жирного масла, имеющего в составе ценные олеиновую и линолевую кислоты. Его используют в качестве технической смазки, для мыловарения, приготовления пищи и производства лечебных мазей.

Размножение сейбы обычно происходит семенами. Всхожесть они сохраняют в течение 1 года, легко и быстро прорастают при попадании в благоприятную среду. Возможно получить новые экземпляры и вегетативным путем, высаживая укорененные черенки. Шерстяное дерево предпочитает плодородные слабощелочные или нейтральные почвы, устойчиво к засухе, но не выносит долгих и сильных холодов. Морозы для него губительны.

Молодая сейба растет очень быстро. В первые годы стволы деревьев могут вытягиваться до 5 м. Это напоминает о родстве с баобабами. Плодоношение начинается обычно на 7–8 году, с этого периода рост замедляется.

Виды

Род включает в себя 17 видов деревьев:

  • Ceiba aesculifolia (распространён от северной Мексики до Центральной Америки)
  • Ceiba boliviana (Боливия и южное Перу)
  • Ceiba chodatii (Парагвай, Боливия и западная Аргентина)
  • Ceiba crispiflora (юго-восточная Бразилия)
  • Ceiba erianthos (юго-восточная и восточная Бразилия)
  • Ceiba glaziovii (северо-восточная Бразилия)
  • Ceiba insignis (юг Эквадора и северное Перу, часто высаживается в различных уголках мира в парках и садах стран с тёплым климатом)
  • Ceiba jasminodora (центральная Бразилия)
  • Ceiba lupuna (центральное и западное Перу, юго-восточный Эквадор и запад Бразилии)
  • Ceiba pentandra typus — Хлопковое дерево (Западная Африка и тропическая Америка)
  • Ceiba pubiflora (северная Аргентина, Парагвай и Бразилия вплоть до её северных штатов)
  • Ceiba samauma (Боливия, Перу и бразильская Амазония)
  • Ceiba schottii (юго-западная Мексика и Гватемала)
  • Ceiba soluta (Гватемала)
  • Ceiba speciosa — Сейба великолепная (большая часть Бразилии, Аргентины, Парагвай, Боливия, южное и центральное Перу)
  • Ceiba trischistandra (тихоокеанское побережье северного Перу и южного Эквадора)
  • Ceiba ventricosa (Бразилия)

Секвойя

Хвойные деревья Северной Америки – секвойи, так же, как и эвкалипт достигают свыше 100 метров в высоту, но при этом их стволы более толстые – 45 метров.

Эти деревья росли на Земле еще в доледниковый период. В среднем, их возраст составляет 3-4 тысячи лет. Все большие экземпляры секвойи охраняются законом, им даже предоставлены имена, например, «Генерал Шерман» и «Авраам Линкольн».

История названия дерева секвойи достаточно интересна. Это большое дерево сначала называлось калифорнийской сосной или мамонтовым деревом, так как загнутые вверх концы ветвей, напоминали клыки мамонтов. В 1859 году шведский ботаник Линней решил назвать это огромное дерево в честь английского полководца Веллингтона.

Новое название «Веллингтония громадная» существовало совсем недолго. Американцы решили, что такое значительное растение должно носить имя их национального героя – Джорджа Вашингтона.

После чего дерево получило название «вашингтоница громадная».

Споры из-за того, как лучше назвать это дерево не утихали. Через некоторое время, оно все-таки получило свое название — секвоя, в честь вождя одного из индейских племен — Секвойи, именно он многие годы возглавлял освободительную борьбу против иностранных захватчиков. Некоторые люди до сих пор называют это дерево «мамонтовым».

Дерево сейба: описание

Известно в общей сложности 17 видов сейбы, в естественных условиях произрастающих в тропических районах Западной Африки и Америки. Из них в мире наиболее распространены 2 вида: великолепная сейба и чоризия.

Сейба является разновидностью баобаба. Дерево вырастает в высоту около 60-70 метров. Ствол у него очень широкий с хорошо развитыми контрфорсами. В самой утолщенной нижней его части накапливаются большие объемы влаги, расходуемые в засушливые сезоны.

Листья по форме пальчато-сложные, состоящие из 5-9 листочков (длина 20 см). Они очень напоминают пальмовые листья. Возрастные деревья производят до нескольких сотен крупных плодов (15 см) – раскрывающихся коробочек с семенами. Стенки коробочек изнутри покрыты блестящими пушистыми шелковистыми волосками, напоминающими по структуре хлопок. Представляют они смесь целлюлозы и лигнина. Сбор урожая, осуществляемый ручным способом, — довольно трудоемкий процесс.

Сейба – дерево (фото см. ниже), обладающее особенностью. Ствол растения и ветви обильно покрыты колючими крупными шипами конической формы. Встречаются и экземпляры сейбы без шипов.

Внешний вид

Хлопковое дерево (сейба) внесено в список самых высоких растений планеты. Его высота может достигать 70 м. Ствол растения очень широкий, корни имеют ребристую закомелистость, их называют досковидными. Фактически корни образуют особые вертикальные выросты (контрфорсы), которые примыкают к стволу. Их высота может значительно превышать человеческий рост и достигать 6-7 метров. Ученые считают, что досковидные корни обеспечивают растению необходимую устойчивость, поскольку хлопковое дерево имеет очень мощную и тяжелую крону. Без дополнительных опор взрослое дерево не смогло бы выстоять под сильными ветрами. Стволы сейбы иногда называют телеграфными, поскольку они высокие и прямые.

Молодые деревца имеют гладкую зеленую кору, но с возрастом все меняется. Вы спросите, чем покрыта кора хлопкового дерева? Сначала кора изменяет цвет с зеленого на сероватый. Затем на ней появляются мощные и очень острые шипы конической формы. Вид шипы имеют весьма устрашающий, поэтому служат отличной защитой от любых врагов. Животные никогда не повреждают кору хлопкового дерева. Туристы тоже не рискуют ломать и портить величественные растения. Они не пытаются залезть на них или нацарапать надписи на стволах. Зато, увидев в лесу взрослое хлопковое дерево, фото сделают обязательно.

Листья сейбы пальчато-сложные. Внешне они чем-то напоминают листву пальмы, каждый лист состоит из 5-9 листков (максимум 15), длина которых около 20 см. Листочки цельнокрайние.

Во время цветения дерево покрывается крупными белыми обоеполыми цветками, из которых завязываются пятигнездные плоды-коробочки. На взрослом дереве может образоваться несколько сотен крупных плодов (размер коробочки почти 15 см). Пятистворчатая коробочка имеет вытянутую форму. Снаружи она гладкая, а внутри покрыта многочисленными шелковистыми волосками, которые обволакивают семена. Внутри коробочек находятся семена почти шаровидной формы. Цвет семян от темно-коричневого до черного. Когда плоды созревают, коробочки растрескиваются, и из них выпадает белый, желтый или светло-коричневый капок (волокно). Это волокно представляет особую ценность.

Вкусовые качества

Мясо этой представительницы тресковых имеет сероватый цвет. Его отличает яркий «рыбный» запах и нежный вкус. Нередко сайду продавали под видом более дорогой рыбы: выпускались консервы «Морской лосось», где подкрашенные светло-розовым красителем и пропитанные рыбьим жиром ломтики сайды выдавались за ценную лососину. Производитель выигрывал в цене, а потребитель получал достойный продукт, практически неотличимый от затратной по стоимости красной рыбы. На прилавках магазинов и рынков сайду можно встретить как в свежем виде, так и замороженную. Конечно, лучшие вкусовые качества будут у свежего морепродукта, но и свежемороженым филе пренебрегать не стоит, хранить его можно долго, а готовить легко и быстро.

Деликатесная икра сайды продаётся в консервах. Остановите свой выбор на прямых производителях из Мурманска, других северных портовых городов или из Норвегии, такой товар будет качественнее. Вкус мелких икринок нежный, солоноватый, без горечи, цвет от кремового до светло-оранжевого. С икрой готовят классические бутерброды из чёрного или белого хлеба и сливочного масла. А также в продаже можно встретить консервированную печень этой рыбы – это удивительно вкусный продукт, богатый витамином D и полиненасыщенными жирами.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector